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Passate le feste? Tutte? Oh finalmente :-D ... c'è un qualcosa di tranquillizzante nel riprendere i ritmi consolidati, nel ritrovare la scansione dei giorni della settimana, senza [...]
A 16.200 chilometri da Sydney c'è Campo dei Fiori.Oggi pioveva un po' dovunque ma c'era il sole a Campo dei Fiori, il cappuccino e i giornali.Il ritorno da Sydney è a long way anche viaggiando [...]
E’ il più vecchio Domaine della Nuova Zelanda, le prime vigne furono piantate nel 1892. Soltanto nel 1976 viene acquistata da John Buck, che mette in atto un programma di [...]
Esclusiva per i lettori di papille vagabonde (scherzo), un peccato di gola me lo concedo anche io ogni tanto, era un pò che ne volevo parlare aspettavo una comunicazione dell'ufficio stampa [...]
L'articolo sui pizzoccheri della Valtellina, lasagnetta corta o lunga fatta di farina di grano saraceno integrale (con l'aggiunta di grano tenero o duro), va completato da qualche riferimento [...]
L'articolo sui pizzoccheri della Valtellina, lasagnetta corta o lunga fatta di farina di grano saraceno integrale (con l'aggiunta di grano tenero o duro), va completato da qualche riferimento [...]
Uno dei più celebri castelli del Pomerol è una delle aziende più estese di questa AOC è Chateau Gazin. Conta, infatti, circa 26 ettari coltivati quasi esclusivamente a Merlot con piccole [...]
Angelo PerettiIl Capo di Stato è un classicissimo dell'opzione bordolese praticata nell'oriente della terra veneta in tempi ante-Parker, prima cioè - e lungamente prima - della collettiva [...]
Tanti auguri a tutti, iniziamo un altro anno insieme, speriamo che il 2010 porti a tutti tante cose belle, il 2009 è stato per me piuttosto amaro. Quest' anno il blog sarà più propositivo [...]
SIPPED: upgrading label info? No disgorgement date, no review: Antonio Galloni, who reviews Champagnes for The Wine Advocate, announced in issue 186 that if nonvintage Champagne doesn’t [...]
Nella nuova compagine, la Venezia Terminal Passeggeri, Società che gestisce lo scalo crociere di Venezia. Roberto Perocchio, Amministratore Delegato Venezia Terminal Passeggeri: "Abbiamo sempre [...]
Degustazione > VitasVitigno: Cabernet Franc - Bottiglia: 75 - Alcol: 13% - Lotto 08/31 Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 5,20 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Poiché a Natale, dicono, diventiamo tutti più buoni, voglio segnalarvi uno dei vini che mi hanno più colpito lo scorso novembre a Fornovo Taro, in occasione della rassegna Vini di [...]
Everyone’s looking back! The Telegraph kicked things off with an article last week about wine trends of this decade — “the Noughties.” The signal trend highlighted by [...]
La Comunità Europea ha ridotto il numero delle molecole chimiche presenti nei pesticidi portando il numero autorizzato da 700 a 300. Una buona base di partenza , ma quali e quanti sono ancora [...]
The weather is rapidly changing: one day, fall; the next day, snow! Here are two natural wines from France that have you covered. Arretxea, Irouleguy 2005 about $20 This hearty red pairs well [...]
Rimarrà in Francia la preziosa bottiglia di Cognac Clos Du Griffier del 1788. L’anno dopo scoppiò la Rivoluzione Francese, per dire. Se l’è aggiudicata Raphael Zier, un ricco [...]
![[Yellow Tail] contest, Calistoga, Craggy Range, Tour d’Argent – sipped and spit](http://128px.thumber.it/http://www.drvino.com/wp-content/uploads/2009/12/craggyrangepinot.jpg)
SIPPED: user feedback [Yellow Tail], the ubiquitous Australian wine, wants your help! The producer has decided to open the naming of their new, unoaked Chardonnay up to readers. The contest may [...]
Ho già segnalato in una precedente nota come una scoperta molto positiva fatta a Venezia, in occasione della mia partecipazione alla Biennale del Vino, organizzata dalla Strada dei Vini Doc [...]
Mi ha particolarmente incuriosito una notizia arrivata dalla Francia che riguarda le droghe sequestrate. Vi starete chiedendo: che cosa a che vedere una cosa del genere con un blog di ambiente? [...]
Come sono entrato nell’aereo, avrei voluto già subito scrivere un peana sulla qualità dell’offerta Air France: personale solerte e disponibile, aereo in ottime condizioni(ci credo, [...]
La Francia ci ha scavalcato. Secondo L’Organizzazione Internazionale della vite e del vino, l’Italia non è più il primo produttore mondiale. Nel 2009, infatti, la Francia ha [...]
Sul blog di Alessio Ciacci, assessore all’ambiente del comune di Capannori leggo che dal 1° gennaio 2010 a Parigi la gestione delle acque, dopo 25 anni di disastrosa gestione privata [...]
Another six-week session of my NYU class just wrapped up last week. I poured about six wines per class around various themes (if you’d like a one-night class, register for the holiday [...]
Alleluja bella gente, Monsieur de la Palice (o Lapalisse) è tornato tra noi! Per la serie la palla è rotonda e l’ora di sessanta minuti il mondo del vino italiano é improvvisamente tornato [...]
