Risultati: 624 per farinata
Il meglio della cucina ligure: ricette saporite, elaborate e in genere poco dispendiose.

Il meglio della cucina ligure: ricette saporite, elaborate e in genere poco dispendiose.

Le ricette liguri sono saporite, elaborate e in genere poco dispendiose.Molto diffuso è l'uso delle piante selvatiche che per l'abbondanza delle piogge crescono rigogliose, e la borragine [...]

tags : fritto farina funghi ricette ravioli porcini spinaci ricetta pesche salsa
dal 16 August 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Cucina ligure: la farinata bianca o farinata di grano

Cucina ligure: la farinata bianca o farinata di grano

Oltre alla classica farinata di ceci in Liguria si prepara anche la farinata bianca o di grano, per essere precisi la farinata bianca è una specialità specifica di Savona. Se siete in vacanza [...]

tags : ceci grano farinata
dal 9 August 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso pane e pizza
Le farine, il pane e le tecniche di preparazione.

Le farine, il pane e le tecniche di preparazione.

Farina di grano tenero.È ricavata dalla macinazione del frumento tenero. Questo cereale è tra i più diffusi e coltivati al mondo per­ché ha la capacità di tollerare climi anche piuttosto [...]

tags : friselle taralli birra latte dolci burro anice segale ligure forno
dal 2 August 2010 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza
Osteria da Bigat ad Acqui Terme

Osteria da Bigat ad Acqui Terme

ACQUI TERME - Primo piatto dell'infinito aristotelico ieri sera da Bigat (0144324283) nel centro di Acqui, osteria da 20 euro a cranio che si chiama cosi' dal 1885 per i sonnellini del [...]

tags : barbera acqui pesci osteria monferrato farinata
dal 23 July 2010 su:
vino carne e pesce locali

La cecina o farinata. Delizia di ceci

Buon martedì e ben tornati al nostro mulino :-)La farina del giorno è: FARINA DI CECI.Mi rendo conto che avrei potuto preparare una ricetta più fantasiosa e maggiormente elaborata, ma [...]

tags : forno pizza ceci farina ricetta farinata toscana focaccia
dal 20 July 2010 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Farinata con misticanza di fiori

Quant’è buona la farinata? Avevo mezzo pacchetto di farina di ceci da far fuori, ed ecco il risultato… Ingredienti: 250 g di farina di ceci 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di [...]

tags : soia ceci salsa farina farinata ingredienti
dal 19 July 2010 su:
ricetta frutta verdura

"Il ragazzo orchidea" di Paola Presciuttini. Presentazione del libro mercoledì 14 luglio a Empoli

Mercoledì 14 luglio, alle ore 21.30, alla Libreria Cuentame e Caffè degli Uberti, piazza Farinata degli Uberti a Empoli, si terrà la presentazione del libro di Paola Presciuttini "Il ragazzo [...]

tags : farinata
dal 12 July 2010 su:
pane e pizza
Ricetta: Fainà (farinata alla spezzina)

Ricetta: Fainà (farinata alla spezzina)

Le nostre Chef a domicilio G&G, nel loro consueto appuntamento in cui propongono le ricette della provincia spezzina, aprono questo mese di luglio con la fainà, ovvero la farinata, che insieme [...]

tags : ligure farina forno feta doc ceci grammi ricette mescolare ingredienti
dal 12 July 2010 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Fiori e foglie in Farinata

Ingredienti: 100 g di farina di ceci 350 g di acqua sale olio evo spezie a piacere fiori e foglie di zucchina Procedimento: Preparare la pastella di ceci, olio e acqua come per fare la [...]

tags : ceci farina vapore pulire farinata
dal 7 July 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fari-tortilla

Ciao a tutti! E’ un sacco che non pubblico una ricetta, ma oggi avevo voglia di cucinare e così ne ho approfittato. Quella che vi propongo è una ricetta semplicissima: un mix [...]

tags : ceci farina ricetta farinata spagnola
dal 28 June 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
I cereali e i loro derivati / 1

I cereali e i loro derivati / 1

Cos’è quella cosa che non manca mai sulle tavole italiane? Il vino dite? Beh, non è sempre presente, anche se posso darvi ragione. Il caffè? Ma quello è il finale del pranzo! Cosa? La [...]

tags : pane grano dolci pizza mais ceci riso forno segale canadese
dal 24 June 2010 su:
pane pasta riso cucina internazionale pane e pizza

Focaccia Genovese: la farinata

Finalmente mi sono decisa e l'ho fatta!Era già qualche mese che avevo comprato la farina, ma per un motivo o per l'altro rimandavo sempre questa ricetta.. Non mi convinceva troppo il [...]

tags : farina forno pizza ceci ricetta verdure mescolare focaccia farinata mescolando
dal 23 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]

tags : pecorino nduja offella capperi piadina puzzone fontina molise bitto lardo
dal 17 June 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
La lenticchiata - liberamente tratta da menù turistico

La lenticchiata - liberamente tratta da menù turistico

Ma da quanto non scrivo un post... sono cominciate le settimane di fuoco, feste, fine scuola, saggi di musica, mettiamoci pure che fà caldo e che la voglia di stare in casa non c'è più, [...]

tags : forno fuoco ceci kg farina ricette mescolando mescolate ricetta lenticchie
dal 5 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Farinata basilico&zucchine

Adoro cucinare ma non ho mai tempo e soprattutto spazio in un ambiente tipicamente invaso da una madre casalinga dove “GUAI” mettere le mani(!!!), soprattutto se si cucina senza [...]

tags : farinata ingredienti
dal 30 May 2010 su:
ricetta pane e pizza
Il Meglio della Cucina Piemontese.

Il Meglio della Cucina Piemontese.

Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I piemontesi, per loro natura [...]

tags : barbera forno frutta fuoco salsa latte bosco farina ricette krumiri
dal 29 May 2010 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Fainà…ovvvero la farinata con i bianchetti

Fainà…ovvvero la farinata con i bianchetti

Ciao a tutti, qui in Liguria, c’e’ una giornata favolosa… Speriamo che si mantenga per tutto il weekend. Oggi, sono passata davanti ad una delle tante focaccerie che ci sono [...]

tags : funghi ligure farina forno fuoco ceci olive ricette ponente cipollotti
dal 21 May 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Galline a Belgioioso

Galline a Belgioioso

Ieri era il primo maggio e come promesso un gruppo di galline e compari è partito verso Belgioioso e Officinalia. La nostra "ovomobile" con sopra "pezzetto di sogno" portava una gallina felice, [...]

tags : frutta pulire ricetta gallina limoni succo kg bio dolci pentola
dal 3 May 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura
San Patrignano: Squisito! ritorna alla semplicità

San Patrignano: Squisito! ritorna alla semplicità

"Ritorno alla semplicità" è la sfida che Squisito!, la grande manifestazione sul mondo del cibo organizzata ogni anno dai 1500 ragazzi di San Patrignano, il più grande centro di recupero [...]

tags : pane burro wine zona vini gelato servizi formaggio cioccolato focaccia
dal 27 April 2010 su:
pane pasta riso vino formaggi
Nel pensiero l'azione

Nel pensiero l'azione

Come quando si rientra e l'indolente passare dei giorni si è impresso sulla pelle, a suggellare la gioia della lentezza. Come quando senti che hai recuperato energia e serenità per vedere [...]

tags : farina pulire forno porri ceci ricetta verdure asparagi cottura naturale
dal 15 April 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
VI edizione di Sale&Pesce ad Andora (Sv) il 22 e 23 maggio 2010

VI edizione di Sale&Pesce ad Andora (Sv) il 22 e 23 maggio 2010

Quintali di pesce fresco, prodotti ittici e salati da tutta Italia. La ricetta 2010 di Sale&Pesce. Sabato 22 maggio alle ore 10.00 ad Andora, in provincia di Savona, sarà inaugurata la sesta [...]

tags : ligure salato tonno vini salumi fritto farinata ricetta servizi valle d'aosta
dal 14 April 2010 su:
vino carne e pesce ricetta
Fruttinfiore: la mostra mercato delle eccellenze del nord ovest italiano

Fruttinfiore: la mostra mercato delle eccellenze del nord ovest italiano

Anche nel 2010 gli organizzatori intendono proporre a Fruttinfiore momenti di incontro tra realtà diverse ma vicine per volontà di valorizzazione.In piazza Umberto I, le rappresentanze [...]

tags : olive vini frutta ligure ciliegie farinata chinotto
dal 31 March 2010 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Farinata con verdure

E’ la ricetta della classica farinata genovese, ma con un tocco personale…di verdure! Ingredienti: - 1 patata media tagliata a tocchetti - 3 cubotti di spinaci surgelati - 250 gr [...]

tags : farina ceci ricetta verdure spinaci farinata
dal 15 March 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Domani al via la sesta edizione del Salone dell'Agroalimentare Ligure

Venerdì 12 marzo sarà inaugurata la sesta edizione del Salone dell'Agroalimentare Ligure, il più importante evento enogastronomico dedicato esclusivamente ai prodotti enogastronomici [...]

tags : pesci punti vini ligure farinata focaccia italiana svizzera formaggio
dal 11 March 2010 su:
cucina internazionale vino

Salone dell'Agroalimentare Ligure 2010

Il 12 marzo prenderà il via la sesta edizione del Salone dell'Agroalimentare Ligure, il più importante evento enogastronomico dedicato esclusivamente ai prodotti liguri.Conto alla rovescia per [...]

tags : latte vini ligure farinata focaccia italiana fior di latte
dal 5 March 2010 su:
alcolici vino cucina regionale