Risultati: 2533 per enologi

Petra 2017 e l’eleganza maremmana possibile

Ci può essere eleganza in Maremma? Ci sono altre zone oltre Bolgheri dove i bordolesi possono dare eccellenza e qualità assoluta in Toscana ? Dal 1997 il gruppo Terra Moretti cerca di [...]

tags : cantina merlot sangiovese cabernet igt punta vin frutta beva zona
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Da veneta che vive in Toscana da più di 10 anni ormai, ho sempre avuto la tendenza a snobbare i vini dell’interregno romagnolo. Qui si lavora con una materia prima in parte ancora in fase di [...]

tags : albana albicocche cantina frutta veneta uva annoia anice zona bianco
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

La nouvelle vague vinicola delle Valli Piacentine

Sarà un azzardo ma sento di dire che oggi le valli piacentine mi ricordano la versione tutta mosti e fermentazioni di una Silicon Valley trasportata fra Trebbia e Arda. Non si prenda il [...]

tags : bonarda cantina ortrugo rosato malvasia barbera conchiglie marino parmigiano bianco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino ricetta

Betterly presenta le box “Di Vino in Vino”

Per questo Natale 2020 Betterly ci presenta il regalo perfetto per i futuri sommelier e per tutti gli appassionati di vini. Un vero e proprio percorso enologico, attraverso 12 box complete e [...]

tags : bevande vini enologi naturale sommelier vinificazione
dal 23 November 2020 su:
alcolici locali vino

Poderi Rosso Giovanni di Agliano Terme

di Milena Ferrari Mi perdonerà il mio professore di matematica del liceo se ricorro al concetto di intersezione per il mondo del vino e per quello dell’amicizia. Tali due “insiemi” si [...]

tags : vini wine
dal 11 November 2020 su:
vino alcolici

Vini Tenuta Baroni Capoano Vigneti e Cantine

di Enrico Malgi Massimiliano Capoano è un giovane viticoltore calabrese che regge le sorti della storica azienda biologica Tenuta Baroni Capoano Vigneti e Cantine di Cirò Marina, la cui [...]

tags : vini wine calabrese
dal 11 November 2020 su:
alcolici vino

Sontium 2017 Feudi di Romans premiato da Luca Gardini

Sontium 2017 è l’etichetta di punta della cantina di Davide Lorenzon. Con il suo brand Feudi di Romans non smette mai di ottenere riconoscimenti prestigiosi. Questa volta è appunto il turno [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia pinot ribolla gialla cantina frutta enologi bianco isonzo
dal 9 November 2020 su:
vino alcolici locali

Riflessioni sul vino naturale

Vino "naturale". La Commissione europea si è recentemente pronunciata sul termine naturale apposto sulle etichette delle bottiglie di vino, ritenendolo fuorviante. Vi proponiamo in proposito [...]

tags : succo enologi naturale
dal 5 November 2020 su:
alcolici

Vini Villa Raiano – Nuove Annate

di Enrico Malgi I fratelli Sabino e Simone Basso, viticoltori a San Michele di Serino, sanno sicuramente il fatto loro. Entrambi sono proprietari dell’azienda agricola Villa Raiano fin dal [...]

tags : vini wine
dal 3 November 2020 su:
vino alcolici

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Aperta la sfida dei territori enoturistici. Dal 20 al 23 maggio 2021 a Castelvetro di Modena, nel Castello di Levizzano, bottiglie di [...]

tags : pinot merlot sangiovese esteri bio vini doc spumanti valdobbiadene internazionale
dal 30 October 2020 su:
vino alcolici
Coprifuoco Lombardia: si possono comprare alcolici per asporto dopo le 18

Coprifuoco Lombardia: si possono comprare alcolici per asporto dopo le 18

Coronavirus e coprifuoco a Milano e Lombardia: c’è una novità su vino e alcolici sfuggita ai più. Nella girandola di ordinanze emesse ieri dal governatore Fontana per contrastare [...]

tags : bar vini bevande fontana italiana
dal 22 October 2020 su:
locali vino alcolici

Fratta di Maculan: una bottiglia speciale celebra le quaranta candeline del signore dei bordolesi

L’annata 2017 rende omaggio al vino rivoluzionario realizzato da Fausto Maculan nel 1977. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata Fratta, il taglio bordolese [...]

tags : cabernet sauvignon merlot classico annata vini cru vittoria francese vendemmia
dal 19 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cantina Tramin: Nussbaumer si aggiudica il tre bicchieri per il ventesimo anno consecutivo

Il Gewürztraminer più premiato nella storia della guida del Gambero Rosso. Una confezione speciale con vecchie annate celebrerà il traguardo Nussbaumer Gewürztraminer 2018 si aggiudica il [...]

tags : cantina vini annata vitigno degustazione gambero
dal 19 October 2020 su:
alcolici vino locali

FRATTA DI MACULAN: UNA BOTTIGLIA SPECIALE CELEBRA LE QUARANTA CANDELINE DEL SIGNORE DEI BORDOLESI

L’annata 2017 rende omaggio al vino rivoluzionario realizzato da Fausto Maculan nel 1977. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata Fratta, il taglio bordolese [...]

tags : cabernet sauvignon merlot classico annata vini cru vittoria francese vendemmia
dal 19 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

CANTINA TRAMIN: NUSSBAUMER SI AGGIUDICA IL TRE BICCHIERI PER IL VENTESIMO ANNO CONSECUTIVO

Il Gewürztraminer più premiato nella storia della guida del Gambero Rosso. Una confezione speciale con vecchie annate celebrerà il traguardo Nussbaumer Gewürztraminer 2018 si aggiudica il [...]

tags : cantina vini cru annata gambero vitigno degustazione
dal 15 October 2020 su:
alcolici vino locali

Il fuoco sta distruggendo le cantine in California

Torniamo a parlare nuovamente di incendi in California. Negli ultimi 50 giorni, sia in California che nello stato dell’Oregon si sono susseguiti diversi allerta incendi con piani di [...]

tags : cantina pinot zona vini uva fuoco frutta naturale saltare annata
dal 14 October 2020 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Mionetto vince tre Medaglie d’Oro al Berliner Wine Trophy

Mionetto vince tre Medaglie d’Oro nella competizione tedesca per i vini Sergio, Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG e Cartizze DOCG Mionetto ottiene 3 riconoscimenti internazionali per [...]

tags : prosecco cantina docg tedesca wine vini mele enologi cartizze internazionale
dal 8 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia 2021: il Corriere della Sera ha colpito nel segno

Partiamo dai fatti. Luciano Ferraro e Luca Gardini premiano nella guida del Corriere della Sera “I 100 migliori vini e vignaioli d’Italia” Camilla Lunelli, responsabile della comunicazione [...]

tags : cantina doc vini viticoltura montalcino
dal 2 October 2020 su:
alcolici vino locali
Una maratona di Barolo da Virna Borgogno

Una maratona di Barolo da Virna Borgogno

Se per qualche “strano” motivo siete capitati nel territorio delle Langhe, fin da subito vi sarete resi conto dell’enorme quantitativo di aziende che incontri girovagando per [...]

tags : nebbiolo barbera cantina barolo dolcetto novello fuoco langhe frutta beva
dal 1 October 2020 su:
alcolici vino locali

Castagnole delle Lanze, sul suo manifesto funebre invita a passare dal bar e bere alla sua

Un ultimo saluto “simpatico”. Un novantenne di Castagnole Lanze ha insistito affinché scrivessero sul suo manifesto funebre un invito di bere alla sua memoria, passando dal bar. La [...]

tags : bar stampa enologi
dal 29 September 2020 su:
locali vino alcolici

Il tempo della vita di Ca’ del Bosco: arrivano le edizioni della Cuvèe Prestige e gli RS

La prima volta di Ca’del Bosco in Puglia è comunque destinata a passare alla storia: non per l’annuncio dell’acquisizione di un’azienda né di un nuovo metodo classico basato su uve [...]

tags : cantina pinot chardonnay franciacorta sidro burro succo collo ribes vini
dal 29 September 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Nonsolochianti: Il rinascimento dei Vermut toscani

Nonsolochianti: Il rinascimento dei Vermut toscani

Vermut, Vermouth ma anche Vermutte. In Toscana sono ammessi tutti e tre i modi di pronunciarlo e scriverlo. Vermouth è la versione che noi preferiamo, più morbida e gentile; la parola così [...]

tags : chianti rosato sangiovese banana frutta bianco ricette nocino rubino beva
dal 23 September 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Vini Azienda Agricola Grifalco

di Enrico Malgi Vogliamo ricordare ancora Fabrizio Piccin, bravo enologo e viticoltore prima toscano e poi vulturino dell’azienda biologica ed affiliata al Fivi Grifalco. Fabrizio si era [...]

tags : vini wine toscana toscano
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Hop Skin a Curno, recensione: la buona taproom del birrificio bergamasco

Hop Skin a Curno, recensione: la buona taproom del birrificio bergamasco

La provincia di Bergamo ricopre fin dall’inizio un ruolo importante nella crescita e nella promozione della birra artigianale, italiana e non. All’ombra delle Alpi Orobie troviamo infatti un [...]

tags : igiene salsa funghi frutta maiale amaro birra pub menu olive
dal 12 September 2020 su:
locali alcolici ricetta

A Roma si accende Vinoforum. Dieci giorni di degustazioni ed appuntamenti

Andrà in scena a Roma, da quest’oggi e fino a domenica 20 settembre 2020, la 17^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto. Primo tra i grandi eventi del comparto enogastronomico a [...]

tags : chardonnay barbera molise marino bosco wine vini osteria enologi sommelier
dal 11 September 2020 su:
alcolici vino locali