Risultati: 6517 per docg

Colle dei Cerri Fiano di Avellino Docg 2007 Azienda di Meo

di Enrico Malgi Ma veramente il Fiano di Avellino è un vino che può sfidare il tempo come fosse un rosso di vaglia? E se è così qual è la sua durata massima? Le due risposte sono [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 29 December 2020 su:
alcolici vino

Made in Italy: stanziati più di 200 milioni di fondi per le imprese agricole

In arrivo nuovi fondi per sostenere settori strategici del Made in Italy, dal vino alla birra, dalla frutta in guscio fino agli allevamenti: il provvedimento prevede oltre 200 milioni di [...]

tags : igt doc bar vini docg frutta birra favorita
dal 28 December 2020 su:
alcolici vino locali

Fiano di Avellino Docg 2015 Colli di Lapio Romano Clelia

di Enrico Malgi Per le feste di Natale ho pensato di stappare un’eccellente bottiglia di Fiano per accompagnare i classici piatti a base di pesce: Fiano di Avellino Docg 2015 Colli di Lapio [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 27 December 2020 su:
alcolici vino
Enoteca Verso a Roma. Pranzo stampa per abbinare cibo e vino

Enoteca Verso a Roma. Pranzo stampa per abbinare cibo e vino

Giorgio Mansueti ha aperto Enoteca Verso un wine bar con cucina nel quartiere romano di San Giovanni. Insieme a Mirko Di Mambro, suo fedele sommelier dall’apertura, ha costruito nel [...]

tags : pecorino aglianico prosecco pinot passito freisa punta tonno dolci cuoco
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici locali

Diversamente Durello: i metodo classico di Gianni Tessari

Da pochi giorni sono tornate a campeggiare sui quotidiani e online le pubblicità del Maximilian I, vera e propria icona della feste che ogni anno vende milioni di bottiglie sistemando il già [...]

tags : durello cantina soave franciacorta anice beva docg ribes mele doc
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Le parole del vino

Le parole del vino

Qualche tempo fa Annamaria Anelli mi ha chiesto di partecipare alla sua newsletter, nata per accompagnare un nuovo podcast, Parole per conoscersi. Parla di sei parole forti, simboliche, potenti [...]

tags : vernaccia trebbiano vermentino sangiovese aleatico malvasia cantina barbera prosecco nebbiolo
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Gift Card Merotto per una Sparkling Experiences

Ecco in arrivo le Gift Card Merotto. L’azienda vinicola di Col S. Martino ha deciso di offrire una possibilità unica per scoprire le bellezze del suo territorio. Turismo e vino a braccetto [...]

tags : cantina prosecco martino docg vini superiore sommelier prosecco superiore valdobbiadene degustazione
dal 18 December 2020 su:
vino alcolici locali

L’Amarone della Valpolicella e il suo scent mapping: l’approccio di Tedeschi

Può sembrare strano ma un progetto che mira a mappare su un territorio di vino gli aromi tipici di certi suoli dal punto di vista scientifico è ancora una novità assoluta (pare lo abbiano [...]

tags : croatina sagrantino bosco latte malga anice salato frutta pesche corvina
dal 17 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Follador, un Prosecco campione del mondo

Follador Prosecco è campione del mondo dal 1769. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG EXTRA DRY 2019 di Follador viene riconosciuto con il titolo internazionale di Miglior Prosecco [...]

tags : prosecco cantina punta veneta docg doc vini wine bouquet vittoria
dal 17 December 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Barolo 2016, 9 bottiglie all stars per capire se è l’annata del secolo

Arriviamo forse per ultimi a dirlo ma la 2016 a Barolo, e in generale in tutta Italia, è una vendemmia destinata a far parlare di sé a lungo e che sarà vista come spartiacque come a suo tempo [...]

tags : novello barolo roero dolci amaro bianco frutta bosco fiore vini
dal 14 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Torino, vendevano bottiglie di pregiati vini italiani contraffatti: 5 arresti

Un (altro) caso di contraffazione di vini pregiati italiani. Questa volta a Torino, una banda è stata smantellata dai Carabinieri e dalla Guardia di Finanza, che hanno posto 5 arresti e 9 [...]

tags : igt vini doc docg asti pavese chili internazionale
dal 11 December 2020 su:
alcolici vino ricetta
Vino contraffatto: sequestri di 54 mila bottiglie per un milione di euro

Vino contraffatto: sequestri di 54 mila bottiglie per un milione di euro

Vino contraffatto, nuovo capitolo. Vini ovviamente pregiati come Sassicaia, Tignanello, Sito Moresco, Amarone della Valpolicella, Valpolicella superiore e Ripasso che sono stati contraffatti per [...]

tags : docg asti vini doc kg amarone svizzera vinificazione internazionale valpolicella
dal 11 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Prosecco docg Valdobbiadene, una degustazione senza precedenti e con tante sorprese

di Cosimo Torlo Il successo del Prosecco è un dato di fatto innegabile, la prova la si vede girando dal nord al sud del nostro paese frequentando bar e luoghi di ristoro, lo si trova [...]

tags : prosecco wine bar docg spumante degustazione valdobbiadene
dal 11 December 2020 su:
alcolici vino locali

Mozzarella Gioia del Colle DOP: arriva la Denominazione di Origine Protetta

E’ arrivata l’ufficialità della Mozzarella di Gioia del Colle DOP: l’Unione Europea ha iscritto questo prodotto nel registro delle Denominazioni di Origine Protette e delle [...]

tags : burro latte matera bianco vacca docg dop doc vini zona
dal 10 December 2020 su:
vino formaggi alcolici

Consorzio a Tutela dell’Asti Spumante e Alessandro Borghese uniti per Natale

Per questo Natale 2020 il Consorzio a Tutela dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti DOCG ha pensato a un accessorio inedito ed esclusivo. Le bottiglie saranno impreziosite da un Neck [...]

tags : moscato docg vini asti cuoco spumante italiana collo
dal 9 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Cantine Toso, per festeggiare con bollicine di qualità!

Le cantine Toso, nonostante l’anno difficile che stiamo vivendo, anzi proprio per questo, invitano tutti a brindare durante le feste con le ottime bollicine dell’azienda [...]

tags : moscato cantina asti secco docg uva dolci vini frutta spumanti
dal 8 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Barolo svalutato del 50%: come si spiega l’incredibile picchiata dei prezzi?

Barolo svalutato del 50%: come si spiega l’incredibile picchiata dei prezzi?

Cosa succede al Barolo, un tempo noto come il re dei vini italiani? In estate, dopo il primo lockdown, aveva fatto scalpore il tonfo dei prezzi: giù del 42 per cento in un anno. Quasi metà [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo barbaresco langhe vini docg brunello montalcino piemontese
dal 7 December 2020 su:
vino alcolici

Caprili e il suo Brunello di Montalcino nel dinamico duo 2015 e 2016

La diatriba se l’annata del secolo sia la 2015 o la 2016 potrà dirsi risolta per il Barolo (spoiler, vince la 2016) ma a Montalcino non ha ancora un chiaro vincitore. Nel dubbio James [...]

tags : barolo brunello di montalcino frutta riserva bosco annata secco vini zona noce
dal 7 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il vino nella GDO. La fotografia di una crescita: ecco i dati!

Finito il lockdown primaverile le vendite di vino nei supermercati si erano stabilizzate e i consumatori in estate avevano ripreso le loro abitudini d’acquisto. Nel 2021 con ogni probabilità [...]

tags : docg vini doc bar punti bevande superiore italiana spumanti spumante
dal 6 December 2020 su:
vino alcolici locali

FOLLADOR PROSECCO E FONDAZIONE VIALLI E MAURO ANCORA PIÙ UNITI NEL SOSTENERE LA RICERCA CONTRO SLA E CANCRO

L’azienda di Valdobbiadene rinnova per il 7° anno consecutivo il sostegno alla ONLUS fondata da Gianluca Vialli e Massimo Mauro. Saranno i pluripremiati Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]

tags : prosecco docg vini brut inglese prosecco superiore valdobbiadene superiore internazionale
dal 5 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vini del Montello: un’asta per presentare la nuova immagine del consorzio e raccogliere fondi a favore del centro covid

Un’asta di vini rossi del territorio e di alcune perle enologiche nazionali per aiutare l’ospedale di Montebelluna: il ricavato verrà raddoppiato dal Consorzio, che si è dotato di un nuovo [...]

tags : dolcetto cabernet bardolino aglianico sforzato cantina pinot merlot chianti barbaresco
dal 4 December 2020 su:
vino alcolici

Cofanetti e idee regalo enogastronomiche per Natale 2020

Per riportare un pizzico di spensieratezza a queste festività così particolari, presentiamo una selezione speciale di cofanetti made in Italy. Gift box e idee regalo sfiziose, buone, di alta [...]

tags : prosecco cantina moscato franciacorta chianti riserva frutta caprino perlage ricetta
dal 2 December 2020 su:
vino alcolici ricetta

Ruggeri: vini inediti e Prosecco di qualità

L’azienda Ruggeri è ormai una realtà storica del territorio di Conegliano Valdobbiadene. Quest’anno festeggia un’importante anniversario. Infatti la cantina Ruggeri è attiva dal 1950 [...]

tags : cantina prosecco docg punta wine vini bar prosecco superiore spumante affinamento
dal 1 December 2020 su:
vino alcolici locali

Luca Ferraro: per fortuna il “sistema Prosecco” (Asolo in particolare) regge, ma…

di Carlo Macchi Per la rubrica Delivery  IGP intervistiamo Luca Ferraro, giovane vignaiolo, produttore di Asolo Prosecco  DOCG  (Bele Casel è la sua azienda), da sempre impegnato in FIVI  e [...]

tags : prosecco wine
dal 30 November 2020 su:
alcolici vino

Sardegna, la roccia madre

RITORNO A CASA La presunta o oggettiva territorialità di un vino ha un suo fascino indiscusso, ma è anche qualcosa di complesso, dato dalle variabili che fanno il territorio: il clima, la [...]

tags : vermentino sarda docg beva bianco uva gallura degustazione francese naturale
dal 26 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura