Mi rende felice rendervi partecipi di questa bella e innovativa iniziativa: Kiss Otto. Questa originale raccolta fondi online ha avuto inizio il 1 Ottobre e proseguirà per tutto il mese. [...]
Degustare piatti dell’antica Mesopotamia, dell’Egitto o Ittiti? Oggi a Torino si può fare. Le Archeoricette, un progetto che nasce prima come rubrica in una radio torinese, sono diventate [...]
C'era una volta una stupenda terra circondata dal mare, la Sardegna... una terra conquistata da molti e oggi bagaglio di una grande cultura culinaria! La mia cara zia Egidia, figlia di un epoca [...]
Ecco un piatto indiano dai sapori speziati... potete anche servire con l'aggiunta di riso o orzo per farlo diventare davvero un piatto completo. ... [...]
Un giorno incontri una ragazza marocchina e ti prepara un fantastico piatto... Non si può spiegare esattamente l'emozione di assaporare sapori lontani, una parte di cultura, di identità di un [...]
Si usa farcire i msamn con ripieni dolci ( nutella, marmellata...) o salati... io li adoro anche da soli al posto del pane accompagnati da affettati. E' un piatto tipico marocchino che viene [...]
Fra il Basso Monferrato Astigiano e la Collina Torinese sorge Moncucco Torinese. La sua Storia Unico rimasto intatto dei tre castelli che dominavano il territorio (quello di Vergnano fu [...]
Tipico piatto della zona di Ragusa che non in molti conoscono. In quella zona, le vendono a pezzi nelle pizzerie al taglio. E' molto importante utilizzare il caciocavallo ragusano che ha una [...]
Questo piatto siriano è un antipasto totalmente vegano da servire freddo... si mangia con le mani con l'aiuto del pane arabo che dovrete usare come "pinza". Per me è buono anche caldo da [...]
Sono i biscotti preferiti dal mio amato compagno. Sono semplici da preparare e durano anche per una settimana... ci piace fare colazione con tè e cookies... a volte anche gli USA hanno delle [...]
Ed ecco un fantastico piatto unico dalla meravigliosa terra pugliese che ho gustato nella meravigliosa Peschici! Un posto che vale la pena visitare... ingredients] PreparazioneStep [...]
Ci ho pensato molto se fosse il caso o meno di raccontare alcune cose di me... perché? Ho sempre cercato di cavarmela con le mie forze e dimostrare di saper fare nonostante i miei limiti. [...]
I muffin... questo delizioso mistero! Ormai c'è stato il boom dei muffin e cupcake... ad ogni modo per me non pass errano mai di moda! Ingredienti• 220 g pere• 1 bustina di [...]
L’avreste detto voi un anno fa che sarei stata invitata a partecipare ad un evento così esaltante e gustoso? Un’esperienza segnata da nuove conoscenze, nuove scoperte e sensazioni [...]
Cosa ne dite di questa facile ricetta per stuzzicare i vostri amici durante l'apericena del sabato? Sono anche coloratissime da far mangiare ai ragazzi.... farcitele con quelle che volete e buon [...]
Ma guarda cosa ti ho preparato oggi! Non è carina questa capanna di paccheri... si vede che mi manca il mare?? Ingredienti• 12 paccheri• 150 g di mozzarella di bufala• 80 g di [...]
Ci ho pensato molto se fosse il caso o meno di raccontare alcune cose di me... perché? Ho sempre cercato di cavarmela con le mie forze e dimostrare di saper fare nonostante i miei limiti. [...]
Una variante, con l'aggiunta della bottarga, di questo piatto tipico sardo... Ogni famiglia ha la sua ricetta con le sue varianti... questi curlugiones vi piacciono? Ingredienti• 100 [...]