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La Zuppa della Poverella per rimettersi in forma seguendo i ritmi della natura

di Carmen Autuori Il mood del momento è depurazione o, se preferite, detox. Che sia uno dei tanti propositi per l’anno nuovo oppure un modo per seguire una dilagante tendenza, ogni anno dopo [...]

tags : wine dieta
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alcolici

È questa la lasagna gustosa e originale che non vedrai l’ora di preparare e portare in tavola

L'articolo È questa la lasagna gustosa e originale che non vedrai l’ora di preparare e portare in tavola proviene da Ricette della Nonna. La classica lasagna acquista un tocco nuovo e [...]

tags : ricette ricetta ricotta pomodorini
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ricetta formaggi frutta verdura

Pizza della settimana: “Poker Croccante” – Sestogusto in abbinamento allo Spumante Metodo Classico Erbaluce di Caluso Ilaria Salvetti

Sestogusto Pizzeria via Mazzini 31/a – Torino Telefono: 011 1889 4434 di Antonella Amodio Ricetta di Massimiliano Prete La base viene realizzata in 3 fasi: Si realizza un gel con farina di [...]

tags : erbaluce birra caluso prete pizza wine farina mais lievito metodo classico
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vino pane pasta riso alcolici

Lo mischiavo sempre all’aceto per pulire, ma sbagliavo di grosso: quando ho scoperto le conseguenze ho smesso subito

Le miscele fatte in casa sono spesso efficaci per le pulizie, ma è facile sbagliare: lo mischiavo sempre all’aceto, ma ho smesso subito, ecco perché. Che i rimedi casalinghe delle nonne [...]

tags : pulire ingredienti
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ricetta

Hatsune Zushi: al Ronin Milano apre il leggendario Katsu Nakaji

Buone notizie da Milano per gli estimatori di Omakase Sushi Experiences. Dopo qualche ospitata e una felice collaborazione da Ronin Shokunin, lo chef Katsu Nakaji del ristorante Hatsune Sushi di [...]

tags : ristorante
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locali

Cianó a Pomigliano d’Arco: Fabio Ciano e la rinascita della parigina

Cianó Parigina, Pomigliano d’Arco (NA) Via Roma, 166 Telefono: 081 1950 1311 Aperta dalle 19 alle 2 di Antonella Amodio Fabio Ciano è una fonte inesauribile di creatività. Ascoltarlo mentre [...]

tags : wine
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alcolici

I 4 finalisti di Caputo Bread Project 2024

  Sono quattro le preparazioni scelte a concorrere all’evento finale di Caputo Bread Project 2024, terza edizione del contest siglato in collaborazione tra 50 Top Italy e Mulino [...]

tags : wine
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alcolici

Ho scoperto il burro perfetto per la dieta, quasi senza grassi e da usare ovunque: devi provarlo

Esiste una valida alternativa al classico burro. È perfetta per la dieta perché presenta un numero inferiore di grassi. Le feste sono finite e, per molte persone, è arrivato il momento di [...]

tags : dolci grammi burro dieta chili ricetta calorie mascarpone proteine classico
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ricetta formaggi

LIBRI. Di cotte e di crude: 30 anni di birra artigianale italiana

Trent’anni. Pochi? Molti? Dipende, da quale punto di vista si guarda al complesso e variegato mondo della birra artigianale italiana. Ma, al di là di tutte le riflessioni personali possibili, [...]

tags : birra castagne italiana internazionale
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cucina internazionale alcolici dolci

I robot bartender sono i protagonisti della più importante fiera tecnologia al mondo

Il CES 2025, e lo specifichiamo per i nostri lettori meno nerdacchioni, è la più importante fiera tecnologica per i consumatori al mondo. Si parla di intelligenza artificiale, di auto [...]

tags : latte pizza bar pub pulire pietra mozzarella camerieri cocktail ricette
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locali ricetta alcolici

La pizza Margherita che si ricorda di essere una Margherita: la pizza in teglia di Michele Di Già

Michele Di Già di Osteria Francescana a Modena, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con La pizza Margherita che si ricorda di essere una [...]

tags : wine pizza osteria latteria
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alcolici pane e pizza locali

“Tutta farina del nostro sacco”: valorizzare la biodiversita’ cerealicola

di Marco Milano Il Mercato della Terra Costiera Sorrentina inaugura il 2025 con un evento dedicato ai grani antichi, al pane e alla forza della solidarietà. Domenica 12 gennaio torna, infatti, [...]

tags : wine farina
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alcolici pane pasta riso

Sorì e Ciro Salvo presentano Bella a Roma, la prima mozzarella di bufala pensata per la pizza

Sori’ Italia Srl S.S. 6, Via Casilina, Km 181/400, Teano (CE) Telefono: 0823 658013 di Antonella Amodio Sorì, realtà campana con una lunga tradizione nel settore lattiero-casearia sin [...]

tags : campana wine pizza bufala mozzarella molise
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formaggi alcolici pane e pizza

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 40| Antonella Lombardo

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
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alcolici

La sfogliata alla ricotta è una torta salata semplice da fare e da personalizzare: ricetta e possibili combinazioni da provare

L'articolo La sfogliata alla ricotta è una torta salata semplice da fare e da personalizzare: ricetta e possibili combinazioni da provare proviene da Ricette della Nonna. La sfogliata alla [...]

tags : olive aglio porri porro rapa torta funghi ricotta verdure ricetta
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frutta verdura ricetta dolci

Pernigotti entra nel mondo dei gelati e dichiara guerra “all’altra” Pernigotti

Non sono stati anni facili per Pernigotti, tra cassa integrazione, acquisizioni, rebranding e interruzione della produzione di prodotti per gelati. E ha proprio a che fare con questo reparto [...]

tags : gelati ligure gelato
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dolci cucina regionale

NEW YORK CHEESECAKE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La New York Cheesecake è una dolce al forno davvero delizioso che si prepara facilmente e che amo tantissimo preparare in mille versioni. Questo [...]

tags : forno ingredienti
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ricetta

Polpettone in crosta di sfoglia

 Eccoci con il primo appuntamento dell'anno della nostra rubrica "Vista in rivista"! Bentornati e Buon Anno a tutti! Ho voluto iniziare alla grande con un polpettone per le grandi [...]

tags : forno ricette ricetta latte succo noce fesa torta vitello reggiano
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ricetta carne e pesce alcolici

Bolo de Laranjas: torta con arance frullate, mandorle e cioccolato

Nuovo appuntamento con la nostra rubrica "vista in rivista". Se è la prima volta che passi su queste pagine questa bella rubrica a cadenza mensile consente a me e alle mie amiche di avventura [...]

tags : fuoco forno farina succo dolci torta panna burro ricette ricetta
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ricetta dolci pane pasta riso

Mia nonna il riso lo scuoceva quasi e lo trasformava in una torta dolce prelibata: morbida e perfetta a merenda

Una ricetta della nonna unica e incredibile, antica ma sempre molto moderna: facciamo la torta di riso dolce, non ha farina o burro quindi è pure leggera! Le ricette della nonna sono da sempre [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro rum riso torta bianco
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ricetta alcolici dolci

Mettereste mai un profumo alla ciambella?

Di certo meno pericoloso di quello all’Espresso Martini (di questi tempi, poi…), e probabilmente più amichevole di quello “Eau de BBQ” di casa KFC. D’altro canto chi non si è mai [...]

tags : cocco punti wine dolci vodka espresso martini ciambella
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alcolici dolci

Avevo delle lenticchie congelate e non sapevo come farle, mi hanno suggerito questa ricetta: hanno gradito anche i bambini

Se hai delle lenticchie congelato e non sai esattamente che cosa farci, ti consiglio di provare questa ricetta: è così buona che piace anche ai bambini. Di sicuro anche a te saranno avanzate [...]

tags : grammi forno ceci ricetta fagioli lenticchie pentola ingredienti
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ricetta frutta verdura

Toques al Mascarpone

... repost ... Più riciclo di così non si può! Il nome stravagante nasce dal nulla e non vuole dire nulla… la mente di casa ovvero Marco ha pensato che fosse carino chiamarli così, [...]

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dolci formaggi

Ravioli cinesi al vapore: il trucchetto per farli buoni come al ristorante

Sei amante della cucina cinese? Stupisci i tuoi amici a cena preparando i ravioli cinesi al vapore. Si tratta di una ricetta… L'articolo Ravioli cinesi al vapore: il trucchetto per farli [...]

tags : wine vapore ravioli ristorante
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alcolici ricetta dolci

Questa tenerissima torta nasconde un piccolo segreto ma dopo averla assaggiata la rifarai ogni fine settimana

Non ne abbiamo mai abbastanza di golosità fatte in casa e oggi, come ogni giorno, vi sveliamo come preparare un dolcetto facile e veloce che possa piacere a tutti. Per questo motivo abbiamo [...]

tags : dolcetto farina ricette amaro dolci torta ricetta latte lievito zucchero
dal 10 January 2025 su:
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