Vi state chiedendo che si mangia oggi ma non avete ancora dato una risposta? Ecco la ricetta del giorno da copiare che vi proponiamo per completare il vostro menu della cena. Si tratta di un [...]
Stasera faccio un gustoso polpettone senza carne: con questa ricetta viene delizioso lo stesso. Piacerà a tutti: sia ai grandi che ai piccini. Il polpettone, in genere, è un secondo piatto a [...]
Il Ministero della Salute ha deciso di ritirare dal mercato il paté di olive di una nota marca. Ecco il motivo di questa scelta. Il paté di olive è un condimento molto usato. Le persone lo [...]
La seconda stagione di Squid Game è finita e, senza fare spoiler, il finale in sospeso sul più bello ha fatto imbestialire molti fan della serie. La buona notizia per i fan è che a questo [...]
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Mi è venuta sotto gli occhi la ricetta scenografica di ravioli farciti di patate e giudiziosamente l’ho trascritta. La propone il Consorzio di tutela della Patata di Bologna Dop che ha [...]
di Bruno Sodano Da oggi Milano accoglie That’s Panaro, un nuovo indirizzo gastronomico che fonde la tradizione campana con un tocco di modernità. Dopo il successo di Sorrento, il format [...]
Consorzio Vino Chianti, il nuovo direttore è Saverio Galli Torrini Manager, 40 anni da compiere, succede a Marco Alessandro Bani. Il presidente Busi: “Grande lavoro di chi lo ha preceduto, [...]
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In tanti si chiedono se si possa ricongelare il minestrone surgelato nel caso in cui avanzi al termine del pasto: ecco finalmente svelata la risposta. Gli alimenti surgelati sono una risorsa [...]
Con questo trucco la carne per lo spezzatino viene morbidissima e si scioglie in bocca: ecco come ottenere la consistenza perfetta. La carne allo spezzatino è una tipica ricetta italiana molto [...]
La zuppa nella pagnotta di pane è un piatto originale e gustoso che è molto semplice da preparare e potete portarlo in tavola per un pranzo o una cena in famiglia. Se amate stupire i vostri [...]
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LE CITTÀ DEL VINO FVG INIZIANO IL 2025CON LA SECONDA EDIZIONE DE LE GRANDI VERTICALIE IL RITORNO DEL COMUNE DI CHIOPRIS VISCONE Le Città del Vino del Friuli Venezia Giulia a quota 40: il [...]
Città del Vino FVG ha presentato nella bellissima sede dell'azienda vitivinicola Canus a Gramogliano-Corno di Rosazzo, la seconda edizione delle Grandi Verticali 2025, dal titolo [...]
Il 2025 ha portato un’importante evoluzione per lo chef Accursio Craparo e per sua moglie Oriana. I loro due ristoranti, Accursio Ristorante e Radici-L’Osteria di Accursio diventeranno un [...]
di Emanuela Sorrentino Una casetta che sembra essere di pan di zenzero, con all’interno dolcezze ispirate alla Francia ma non solo. Il regno di Benedetta d’Antuono è a Sorrento (Santa [...]
Facciamo insieme i fichiceddi, biscottini da latte deliziosi, pratici e facili da realizzare: ti conquistano di sicuro al primo assaggio! La Sicilia da tempo immemore conserva preparazioni di [...]
Il ventricello di stoccafisso è una parte pregiata dello stoccafisso, conosciuta anche come ventricella, budellina o trippa, che va a nozze con gli spaghettoni. I ventricelli sono le vesciche [...]
I mocktail calmanti stanno rapidamente conquistando il mondo delle bevande, offrendo un’alternativa sana e sofisticata per chi desidera rilassarsi senza ricorrere all’alcol. Grazie [...]
Che buona la torta di mele della nonna, se però vuoi farla in versione light senza olio né burro devi provare questa ricetta: così viene bene lo stesso. La torta di mele è uno dei dolci più [...]
La ricetta dello spezzatino con le patate e le olive nere è un grande classico della cucina casalinga, di seguito vediamo come preparare questo piatto saporito con l’aggiunta di alcuni [...]
Sei amante della pasta sfoglia perché si presta a milioni di ricette diverse? Scopri questo trucchetto per conservare la pasta sfoglia più… L'articolo Trucchetto per conservare la pasta [...]
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