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Mondeghili, il vero nome delle polpette a Milano

Alla stessa maniera del Duomo, del Teatro alla Scala, del Castello Sforzesco e dello Stadio di San Siro, a Milano esistono delle istituzioni di carattere culinario. C’è il risotto con [...]

tags : rosetta latte burro grana salsa fuoco maiale salame manzo punta
dal 12 February 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Il dolce di San Valentino deve essere al cioccolato, io non mi stresso uso sempre la stessa ricetta ci metto 5 minuti veri

Per San Valentino c’è un dolce al cioccolato da preparare in soli 5 minuti. La ricetta non stressa ed è un dessert perfetto da condividere: ecco come farla. È vero che l’amore [...]

tags : forno farina coppia latte dolci menu torta bianco ricetta mescolare
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Lambrusco di Sorbara love (Marchesi di Ravarino, Podere Il Saliceto & Paltrinieri)

Non esiste conflitto di interessi più grande di quello affettivo. Essere legati a qualcosa o qualcuno significa a tratti abusare dell’abilità propria degli illusionisti, che permette di [...]

tags : pignoletto sauvignon trebbiano cantina franciacorta lambrusco gnocco fritto salume spalla gnocco
dal 12 February 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Stasera ho amici a cena, al posto del pane servo la schiacciata: sottile e con il fondo croccante come piace a me

Siccome stasera ho a cena degli amici, voglio stupirli con qualcosa di diverso dal solito pane: la mia schiacciata sottile e croccante è proprio quello che ci vuole! Se a casa hai degli ospiti [...]

tags : salumi grammi farina forno pane birra ricette ricetta zucchero ingredienti
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Mantecato alla perfezione, cremoso e dal sapore sorprendente, scommetto che non hai mai assaggiato un riso fatto così

La ricetta del giorno è quella di un piatto semplice ma allo stesso tempo particolare perché si compone di diversi ingredienti che tutti insieme contribuiscono a creare una bontà unica nel [...]

tags : pollo burro forno brodo zucca doc riso menu ricette vergine
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Minestra di maltagliati integrali homemade e ceci

Minestra di maltagliati integrali homemade e ceciAdoro cenare nella stagione invernale con le minestre. E' così piacevole dopo una giornata trascorsa fuori casa mangiare una bella e calda [...]

tags : farina carote pane ceci verdure fagioli casseruola mescolando cipolle ingredienti
dal 12 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sai davvero pulire i mestoli in legno? Se non conosci questo trucco rischi grosso

È molto importante saper pulire i mestoli in legno per evitare rischi per la propria salute e quella della famiglia: ecco il trucco da conoscere. Gli utensili in legno sono ideali per dare un [...]

tags : pulire pentola
dal 12 February 2025 su:
ricetta

Andrej Godina: Report ha ragione, il caffè italiano è in ritardo su trasparenza e cultura della filiera

Riceviamo, sottoscriviamo e pubblichiamo di Andrej Godina In un contesto di mercati internazionali in cui il prezzo del caffè verde è aumentato toccando i massimi storici, il mercato non può [...]

tags : wine
dal 12 February 2025 su:
alcolici

Cosa preparo a San Valentino? Fettuccelle cacio, pepe rosa, gamberi e limone

San Valentino è alle porte e l’idea è di preparare la cena a casa? Ottimo! Questa è una ricetta che stupirà, un piatto raffinato e romantico dello chef Giuseppe Mulargia per celebrare [...]

tags : pecorino pulire farina ricetta grano gambero ristorante padella ingredienti
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Se cerchi una cena con i gamberetti pronta in meno di 10 minuti, questa è la ricetta che fa per te

Ideali per un pranzo in famiglia facile e veloce o per una cena sfiziosa in caso di ospiti dell’ultimo minuto, le crespelle con i gamberetti ti faranno fare un figurone. Chiunque vorrà [...]

tags : latte farina burro aglio noce menu ricette mescola sciogliere bagnomaria
dal 11 February 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Csaba Dalla Zorza ha le idee chiare, ha intenzione di farlo: l’annuncio

Csaba Dalla Zorza ha comunicato a tutti i suoi fan qual è la nuova idea. L’esperta di stile ha rivelato che ha intenzione di farlo: ecco di che cosa si tratta. La famosa scrittrice ed [...]

tags : frutta ricette naturale mise en place
dal 11 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

Ottiene un primato mondiale e sbarca a MasterChef Italia: “È stato mentalmente estenuante”

MasterChef Italia ha potuto godere della presenza di una figura importantissima. Ha stabilito addirittura un primato mondiale. La popolarità di MasterChef Italia è indiscutibile. Negli ultimi [...]

tags : ristorante gastronomia
dal 11 February 2025 su:
locali

Anna Moroni svela il trucco per realizzare delle perfette frittelle sarde di Carnevale: ora sì che posso rifarle a casa mia

Grazie al trucco di Anna Moroni per Carnevale puoi preparare delle frittelle sarde perfette: io ci ho già provato e sono venute benissimo! Fra i vari dolci che si possono fare a Carnevale ci [...]

tags : ricetta fuoco latte dolci lievito coperto chiacchiere sciogliere frittella friggere
dal 11 February 2025 su:
ricetta dolci locali

A BIT 2025 la Sardegna guarda al futuro del turismo con due novità

L’obiettivo? Smarcarsi dalla definizione sempre invitante ma un poco stringente di meta estiva, e diventare così una destinazione da vivere tutto l’anno. L’ambizione, dunque, non manca: [...]

tags : vernaccia servizi oristano
dal 11 February 2025 su:
vino alcolici

Muore Anna Cicala e chiude la Latteria di via Bellotti a Milano

La Latteria La Cicala a Milano era un locale poco appariscente, come Anna, la proprietaria. Certo, se non si considerano la saracinesca riccamente illustrata e la vetrina sottostante, ricca di [...]

tags : latteria
dal 11 February 2025 su:
formaggi

Sanremo non è solo Festival: scopriamo i piatti più iconici di questa splendida cittadina

Siamo tutti in trepidante attesa per l’inizio del Festival di Sanremo che è arrivato alla sua 75esima edizione. Se conosci Sanremo solo per il Festival della canzone, però, non sai cosa [...]

tags : salsa ligure ponente piselli grana pesci pizza olive aglio torta
dal 11 February 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Frittelle per cena, sì, ma di patate e zucchine: ne preparo sempre a volontà, perché spariscono ancor prima di arrivare a tavola

Quando voglio far felice tutta la famiglia, a cena preparo le frittelle di patate e zucchine: ne faccio a volontà, perché spariscono prima di arrivare a tavola. Cucinare qualcosa di saporito e [...]

tags : ricetta verdure grammi bianco farina pentola padella mozzarella ingredienti formaggio
dal 11 February 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Teglie da forno, non sono tutte uguali: se non conosci la differenza rischi di rovinare i tuoi piatti

Sei sicuro di conoscere la differenza tra le varie teglie da forno? Al contrario di quanto si possa pensare non sono tutte uguali: occhio a non sbagliare! Le teglie da forno sono degli utensili [...]

tags : dolci burro pizza forno ricette verdure ricetta cottura
dal 11 February 2025 su:
ricetta pane e pizza formaggi

L’occasione persa della maionese Hellmann’s al Super Bowl 

Era il 1989 e una delle frasi del cinema che quell’anno (e per molti altri dopo) avrebbe segnato il pubblico femminile fu il commento memorabile ad una scelta destinata a diventare altrettanto [...]

tags : birra panino salumi ciliegie ingredienti
dal 11 February 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Solo un paio di carciofi e una padella: con questa ricetta economica e semplicissima stasera a tavola è subito festa

Questa deliziosa ricetta renderà i carciofi irresistibili. Sono necessari solo pochi ingredienti e il risultato sarà davvero incredibile. I carciofi sono un vero toccasana per la salute. Non a [...]

tags : pecorino funghi aglio dieta ricetta fibre pentola mescolare carciofi padella
dal 11 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

C’era anche Franco Pepe alla cena di gala italiana organizzata da Re Carlo

La cena di gala in cui Re Carlo III d’Inghilterra ha incontrato l’ambasciatore italiano a Londra Inigo Lambertini è stata una vera celebrazione della nostra cultura gastronomica. [...]

tags : coppia inglese reale menu bar martini italiana ingredienti calabrese pizzaiolo
dal 11 February 2025 su:
ricetta alcolici locali

Dovevo svegliarmi sempre presto per preparare la colazione: con Benedetta Parodi mangio bene e faccio in fretta

Questa ricetta di Benedetta Parodi permette di realizzare una colazione indimenticabile. Tutti in casa la adoreranno. Le ricette di Benedetta Parodi sono una vera garanzia. Quella di oggi non [...]

tags : ricette farina forno burro ricetta calorie mescolare tagliare zucchero lievito
dal 11 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Amaro Don Carlo | Una passione di famiglia che guarda al futuro

La forza delle radici, la tenacia della passione, l’orizzonte del volo: in un solo istante un sorso di Amaro Don Carlo racchiude le tre direttrici temporali lungo le quali deve svilupparsi una [...]

tags : wine amaro
dal 11 February 2025 su:
alcolici

Christian Mandura: “no, non sto lavorando a un nuovo ristorante”

Ristorante sì, ristorante no: nella fitta nebulosa di un momento certamente un po’ particolare della ristorazione torinese, anche il nuovo progetto di Christian Mandura è sembrato difficile [...]

tags : prosecco menu sala ricette fara servizi ristorante ricetta gastronomia
dal 11 February 2025 su:
vino locali ricetta

Nelle polpette di Don Salvatore non c’è la carne ma un altro ingrediente super nutriente: le ho provate e sono squisite

Nelle polpette di Don Salvatore de Le ricette del convento non c’è la carne, ma un altro ingrediente nutriente e saporito: ecco al ricetta. Le ricette del convento è una trasmissione che [...]

tags : pecorino mescola martino ricetta ricette capperi forno grammi latte coperto
dal 11 February 2025 su:
ricetta frutta verdura vino