Risultati: 799 per decanter
Beh è ora di dirlo chiaramente, e fuori dai denti se serve, che certi eccessi del proibizionismo legato al vino, oltre che esagerati, fuori luogo, manichei, sono decisamente esagitati! E che [...]
E' stato un anno propizio e le previsioni sono positive. Le Colture, azienda agricola di Valdobbiadene, ha concluso le fasi di vendemmia e già si parla di annata eccellente!Iniziata i primi di [...]
Quando ho iniziato a interessarmi del vino in maniera un po’ più scientifica, piuttosto che produrlo in casa con mio padre seguendo la tradizione centenaria della mia zona, mi sono [...]
Convegno sabato 31 a Conegliano Che quella dei vini rosati sia, per il mondo del vino italiano, una grande opportunità da cogliere, è una cosa che il sottoscritto scrive, ribadisce, evidenzia, [...]
Beh, se questa pratica lo diverte, che qualche “alto papavero” del vino mi accusi pure ancora, come ha già fatto, di “conflitto d’interesse” per aver “tirato la volata ad un libro [...]
The flute has been the glass of choice for champagne enthusiasts for decades. If the folks at Champagne house Charles Heidsieck have their way, the flute’s days are numbered. In New [...]
In July, Michael Broadbent brought legal action against Random House, the publisher of The Billionaire’s Vinegar: The Mystery Of The World’s Most Expensive Bottle Of Wine. News of [...]
Quando, dando ascolto al mio istinto, mi deciderò finalmente a creare una nuova apposita rubrica, fatta di testi e di fotografie, intitolata “facce da vignaioli” quello di Teobaldo [...]
So the King of Spain, 18 bottles of Grenache, and a man wanted by Interpol walk into a conference in Rioja. Sound like the start of a bad joke? Welcome to the reality that is Wine Future! The [...]
FEDE E TINTO, DECANTER, RADIODUE Bere senza sapersi controllare o bere nel momento, nel luogo, per motivazioni sbagliate, significa bere in maniera non responsabile L’abuso o l’uso [...]
Riprendo l’elenco dei premi di Identità Golose, consegnati settimana scorsa – Migliore chef (uomo) Enrico Crippa del ristorante Piazza Duomo di Alba (CN) Migliore chef (donna) Iside [...]
On Wednesday evening I attended a tasting of fifteen wines from Bordeaux 2005. The vintage was widely hailed as superb and pre-recession demand drove the prices into the stratosphere. Aside [...]
Se esiste la reincarnazione vorrei tornare come polpastrello di Paolo Marchi. Era Pamela Anderson, nella battuta originale di Woody Allen, ma questo per il demi-monde gastronomico è il giorno [...]
E' ufficiale, questi sono i Soave premiati per il 2009 dalla Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso:Soave Classico Doc “Monte Fiorentine” 2008 – Ca’ RugateSoave Classico Doc [...]
Dall'Inghilterra alla Germania: se al Decanter World Wine Award è stato premiato il Bardolino, al concorso Mundus Vini 2009 di Neustadt hanno preferito due vini bianchi: il Lugana Doc "Ca' [...]
Red fruit. Light and easy, lingers fruitiness. (Frutti rossi. Leggero e facile, indulgia al fruttato) Così i giudici del Decanter World Wine Award 2009, uno dei più rigorosi concorsi enologici [...]
Devo ai lettori di questo blog un aggiornamento sull’andamento e sui risultati dell’impegnativa maxi degustazione di Brunello di Montalcino annata 2004 che la scorsa settimana l’équipe [...]
Mai dire mai. Per esempio, io sono marchigiano, e mai avrei pensato di leggere il più piacevole racconto delle Marche da un inglese. Sto parlando di vino, ovvio, e di Anthony Rose, [...]
Things are heating up in the Mosel–and it’s not just global warming. Mike Steinberger posted on Slate about planned demonstrations last Friday to protest a “four-lane, [...]
Vissani triplica. Alla già celebre e discussa “1′ora” si sono aggiunte altre due opzioni per i clienti. La prima è “1′ ora by night”, inserita nel programma [...]
Tempi duri per lo champagne. E ne parla tutto il mondo di internet, dai giornali ai blogger. E pensare che appena pochi mesi fa i produttori di Champagne pensavano di espandere i confini vitati [...]
L’ho già raccontato recentemente, leggetelo qui, come da Decanter sia arrivata una solenne mezza bocciatura dei Brunello di Montalcino 2004, che dovevano, così ci è stato detto, essere dei [...]
Kékfrankos 2004 Pfeneiszl - HungarySimilitudine ed'Analogie fra il Vini e l'Uomo ma nel particolare fra il Bicchiere da Vino e le Scarpe dell'Uomo/ Atleta Dove: HungaryDenominazione: IGT - [...]
Prima brutta notizia: patacche, ecco cosa sono le medaglie d’oro dei concorsi enologici, luccicanti patacche e nulla più. La notizia arriva dagli Stati Uniti ed è il risultato di una [...]
Un esempio di utilizzo di Twitter in maniera intelligente nel mondo del vino è quello che ne sta facendo uno dei maggiori ristoranti di Londra: il pubblico può scegliere i vini della lista [...]
