L’ho già raccontato recentemente, leggetelo qui, come da Decanter sia arrivata una solenne mezza bocciatura dei Brunello di Montalcino 2004, che dovevano, così ci è stato detto, essere dei [...]
Kékfrankos 2004 Pfeneiszl - HungarySimilitudine ed'Analogie fra il Vini e l'Uomo ma nel particolare fra il Bicchiere da Vino e le Scarpe dell'Uomo/ Atleta Dove: HungaryDenominazione: IGT - [...]
Prima brutta notizia: patacche, ecco cosa sono le medaglie d’oro dei concorsi enologici, luccicanti patacche e nulla più. La notizia arriva dagli Stati Uniti ed è il risultato di una [...]
Un esempio di utilizzo di Twitter in maniera intelligente nel mondo del vino è quello che ne sta facendo uno dei maggiori ristoranti di Londra: il pubblico può scegliere i vini della lista [...]
Dialogo immaginario tra enotecario e ristoratore. —Ristoratore: …te l’ho già detto e ripetuto un migliaio di volte: la stessa bottiglia di vino nel mio ristorante costa di più [...]
Le banche italiane, la crisi e …il vino. Si può fare. Gianni Zonin, presidente della Banca Popolare di Vicenza nonchè produttore di vino che tutti noi conosciamo, ha proposto quanto [...]
Cari amici, devo dirvi auf wiedersehen per qualche giorno, perché da giovedì 27 a domenica 30 agosto sarò in Germania, a Neustadt an der Weinstraße nella Renania Palatinato, a cento [...]
SIPPED: waste wine A new company is turning waste wine (and beer) into ethanol. Marquee investor: Shaq. [LA Times] SPIT: bodybuilders A new, lightweight (300g) glass bottle will debut in the UK [...]
Non ci siamo fatti mancare niente anche nella settimana che ci ha condotti, un po’ accaldati ma sempre vigili, alla fatidica data del ferragosto. Segnalazioni, discussioni, polemiche e qualche [...]
Mi perdonerete se magari non brillerò per eleganza parlando di me, ma non posso non rendervi partecipi, considerandovi una comunità di amici che continuano a seguirmi anche in questo caldo [...]
SIPPED: money back wine The NYT reports on a new ad campaign from Blackstone, a Constellation wine brand, that is emphasizing “trust.” “We’re so sure you’ll enjoy the taste of [...]
Urge una seria presentazione dei nostri rosati in UK La buona notizia è che Decanter, dico Decanter, ovvero “the world’s best wine magazine” come si autodefinisce, ha organizzato e [...]
Iperossigenare un vino enfatizza i profumi. Per questo usiamo il decanter. E quando manca il decanter, puoi usare Soirée, una specie di tappo-versavino-ossigenatore. Secondo Andrew Lazorchak, [...]
Doppia storia. C’era una volta un certo sommelier di Firenze che su un cosiddetto foodblog abbinava le dubbie preparazioni da fast food ai vini. [Link: 1 - 2 - 3 - 4]. Era uno sforzo [...]
Angelo PerettiComincio una nuova rubrica. L'ho chiamata "100 battute". La battuta è quella della tastiera del computer (una volta, della macchina da scrivere). Anche lo spazio fra una parola e [...]
Di cosa abbiamo discusso (dico abbiamo perché i vostri commenti sono stati numerosi e vivaci), su Vino al Vino, la settimana, l’ultima di luglio, appena conclusa? Di tante cose, a cominciare, [...]
Espressamente destinato a tutti coloro che hanno letto, non senza sorpresa, questa news sull’edizione on line di Decanter, e soprattutto il suo titolo, ma anche a tutte le persone che [...]
The EPA reports that 28 percent of glass packaging was recycled in America in 2007. If you think that’s low, consider the number for wine (and liquor) bottles: 15 percent. It’s a [...]
Lo premetto, non sono uno di quei giornalisti che, legittimamente, non è proibito, prima di decidere l’argomento di qualche articolo consultano l’elenco dei premi eno-giornalistici [...]
E’ una pensata da fare soldi: un libro che si chiama Wine opus, che pesa 20 chili, che presenterà le 100 migliori cantine del mondo, che verrà realizzato nella primavera del 2010 e che [...]
Il ministro Angelino Alfano già sapeva della cocaina liquida nelle bottiglie di vino Boliviano? E’ per questo che dice “l’alcol è come la droga”? 1020 bottiglie [...]
Non è la prima volta che pur essendo un convinto estimatore del Decanter wine magazine (di cui sono anche un collaboratore da due articoli all’anno) e pur prendendo in seria considerazione [...]
SIPPED: raging keggerThe crew of a US Navy frigate “made history” by delivering wine to the Tower of London! Yes, check out the size of that barrel in the reduced sized crop of the [...]
Settimana molto vivace, nonostante il caldo feroce e afoso sofferto da chi è restato in città e la voglia diffusa di staccare tutto e andarsene in vacanza, dimenticando per qualche giorno la [...]
E' sempre attuale il dibattito sui vini in scatola. Soprattutto in questi tempi risparmiosi e ultragreen. In Italia, non c'è niente da fare, sarà dura convincere i wine lovers più esigenti [...]