Risultati: 803 per decanter
Gault&Millau | Qualcuno usa dimettersi (ancora)

Gault&Millau | Qualcuno usa dimettersi (ancora)

Gault&Millau, editore della più prestigiosa guida sui vini tedeschi, aveva agitato le acque dell’editoria enoica con la richiesta di danaro alle aziende vinicole, per ottenere una [...]

tags : vini decanter
dal 18 July 2009 su:
vino alcolici
Grazie mille, Mr. Johnson

Grazie mille, Mr. Johnson

Angelo PerettiSono un fan di Hugh Johnson. Il più grande giornalista del vino al mondo. Se c'è un suo pezzo su Decanter lo leggo tutto d'un fiato. L'uscita della sua guida annuale - tascabile [...]

tags : vini inglese italiana decanter
dal 17 July 2009 su:
cucina internazionale vino alcolici
Brunello 2004? Da Decanter una mezza bocciatura. Argomentata e motivata

Brunello 2004? Da Decanter una mezza bocciatura. Argomentata e motivata

Anche per gli inglesi c’era molta aspettativa, dopo la prova molto interlocutoria (si dice cosi?) offerta dai della torrida, estrema annata 2003, per i Brunello di Montalcino di [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino chianti bosco amaro annata docg napa bio mica
dal 16 July 2009 su:
alcolici vino
Terrroir? Origine? Cru del Soave? Ma di che stiamo parlando?

Terrroir? Origine? Cru del Soave? Ma di che stiamo parlando?

Punti  di domanda leggendo questi dati nelle news di Decanter:meno della metà dei consumatori di vino inglesi ritiene che la regione d'origine sia un dato importante, quando acquistano [...]

tags : pinot chardonnay soave cru vini inglese decanter vitigno pinot grigio
dal 15 July 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
“Dialogo” con Michel Bettane su vini monocépage et expression d’un terroir

“Dialogo” con Michel Bettane su vini monocépage et expression d’un terroir

Forse qualche lettore ricorderà i post – leggete qui e poi leggete ancora qui – che recentemente ho dedicato alla sfortunata avventura di una gruppo di aziende italiane a Bordeaux nel corso [...]

tags : taurasi brunello di montalcino cabernet barolo merlot syrah pinot sauvignon nebbiolo chardonnay
dal 15 July 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
2006: annata da produrre o da saltare? Il punto di vista dei produttori di Barbaresco

2006: annata da produrre o da saltare? Il punto di vista dei produttori di Barbaresco

La sorprendente decisione non di un pinco pallo qualsiasi, ma di quell’autentica autorità nebbiolesca che é Bruno Giacosa (vedi articolo qui) di non imbottigliare i suoi Barolo e [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco punti wine vini alba stampa annata sommelier
dal 14 July 2009 su:
alcolici vino
La denominazione vino più grande del mondo, Upper Mississippi Valley AVA

La denominazione vino più grande del mondo, Upper Mississippi Valley AVA

Tra tutte le denominazioni di origine del vino, questa è la più grande al mondo: la Upper Mississippi Valley AVA. Per AVA intendiamo American Viticultural Area, un po’ come le nostre [...]

tags : cantina zona doc wine pietra decanter bordeaux
dal 14 July 2009 su:
alcolici locali
Alla cosca piace brut

Alla cosca piace brut

Cosa beve un malvivente durante la festa di matrimonio per la figlia? Veuve Cliquot, brut (non demi-sec, ecco). Come se lo procura? Taglieggiando un ristoratore. La richiesta, venti casse, [...]

tags : brut riesi punta decanter champagne
dal 14 July 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Far l'amore nelle vigne

Far l'amore nelle vigne

Angelo PerettiIl brano è Due Mondi. L'album Anima Latina. Lucio Battisti. Dice: "Voglio te, una vita. Far l'amore nelle vigne". M'è venuto in mente leggendo l'ultimo numero di Decanter, "the [...]

tags : chardonnay riesling wine dolci vini vin cru bianco vittoria champagne
dal 11 July 2009 su:
alcolici vino locali
Produttori di vino italiani: mettetevi le scarpe da corsa e cominciate a correre

Produttori di vino italiani: mettetevi le scarpe da corsa e cominciate a correre

Quando leggo queste cose mi viene la rabbia: i produttori di vino europei hanno fallito nell’utilizzo dei fondi [europei] destinati alla promozione dei loro prodotti. Lo dice il [...]

tags : decanter
dal 8 July 2009 su:
alcolici

Un'autostrada distruggerà i vigneti della Mosella?

Angelo PerettiEcco qua la soluzione: fare strade, autostrade e ferrovie al posto dei vigneti. Altro che patente a punti: questa è soluzione perché giri meno vino. O così almeno credo la [...]

tags : riesling cru lugana decanter
dal 8 July 2009 su:
alcolici vino
Internet non è buono per la vendita di vino, dicono da Vinexpo

Internet non è buono per la vendita di vino, dicono da Vinexpo

Che internet sia ormai di un certo impatto nel settore del vino lo sappiamo già (a tal fine ti consiglio di leggere questo post di Tom Work sui cinque anni di vita della blogosfera del vino). [...]

tags : wine decanter bordeaux
dal 30 June 2009 su:
alcolici

Chi l'ha detto: Robert Beynat

Filippo Ronco Da un articolo di Decanter, apprendo che il CEO di Vinexpo, Robert Beynat, alla conferenza di chiusura della nota fiera di Bordeaux, ha avuto l'ardire di affermare che il web: [...]

tags : decanter bordeaux
dal 30 June 2009 su:
alcolici
Il mondo della gastronomia è sessista?

Il mondo della gastronomia è sessista?

La deputata Pdl Melania Rizzoli ha accusato Veronica Lario di aver fatto tornare indietro le donne di 50 anni, a quando erano considerate solo “corpi da guardare e sesso da godere”. [...]

tags : decanter frutta prosciutto gastronomia san daniele prosciutto di san daniele
dal 29 June 2009 su:
carne e pesce frutta verdura

VIDEO, Vinexpo vista dall’alto

Ho appena linkato nella lista dei blog da seguire, sia su questo blog che su Vino24, un wine blog interessante in lingua inglese: The Wine Connoisseur. Leggendo tra i suoi primi post in [...]

tags : wine punta inglese decanter
dal 26 June 2009 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Italissima e Vinexpo: altri elementi di valutazione per correttezza dell’informazione

Voglio tornare sull’argomento Italissima, lo spazio espositivo di vini italiani allestito, con criteri molto discutibili, nella scelta delle aziende, nel nome dei produttori, tra quelli [...]

tags : stampa servizi punti mais vin vini italiana francese bordeaux britannica
dal 25 June 2009 su:
cucina internazionale alcolici vino

Pasticciaccio brutto per l’Italia a Vinexpo

Brutta avventura per la rappresentanza italiana a Vinexpo, in corso si svolgimento, anzi in chiususura proprio oggi. Tale rappresentanza era stata raggruppata quest’anno da una sigla, [...]

tags : italiana decanter degustazione
dal 24 June 2009 su:
alcolici cucina internazionale
Perché Bruno Giacosa non ha imbottigliato i suoi 2006 (Barolo e Barbaresco)?

Perché Bruno Giacosa non ha imbottigliato i suoi 2006 (Barolo e Barbaresco)?

Lungi da me, escludo che mi possa passare per l’anticamera del cervello, la balzana idea di poter in qualche modo criticare o entrare in polemica con quel grandissimo uomo che è Bruno [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbaresco stampa wine vini inglese decanter internazionale
dal 18 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

Per Manti (Il mio vino) i wine bloggers sulle magagne del vino italiano devono tacere. Anzi, fare il gioco delle tre scimmiette…

A proposito di un editoriale de Il mio vino Chi l’avrebbe mai detto, anche solo tre anni fa, che l’apparentemente granitico e inattaccabile potere della grande stampa di potere, dei [...]

tags : barbaresco sangiovese barolo montepulciano primitivo tedesca inglese toscano enologi gambero
dal 17 June 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Come vivere sani. Bevendo vino

Come vivere sani. Bevendo vino

Ieri, il New York Times è uscito con un lungo articolo che annuncia, in sostanza: non ci sono prove che il vino faccia bene. Ma và? L’argomento è dibattuto da ere geologiche e [...]

tags : francese decanter
dal 17 June 2009 su:
cucina internazionale alcolici

Contaminazioni o imbastardimenti? Storie di un Nerello-Prosecco e di un panettone siciliano

Sì lo benissimo di essere in qualche modo “leopardiano” nel dubitare, proprio come faceva nel 1836 il grande poeta di Recanati nella sua splendida poesia La Ginestra, delle [...]

tags : prosecco nerello veneta vini uva wine decanter valdobbiadene conegliano siciliano
dal 15 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Italiani soliti noti nella Power List di Decanter

Italiani soliti noti nella Power List di Decanter

Mi sa che dovrò dirlo ai miei amici inglesi di Decanter (parlo della rivista che si autodefinisce “the world’s best wine magazine”, non della trasmissione radiofonica condotta da due [...]

tags : barbaresco barolo nebbiolo langhe wine vini gambero torta servizio internazionale
dal 10 June 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il vino rosato sarà come sempre è stato. Rassegna online

Il vino rosato sarà come sempre è stato. Rassegna online

Alla notizia che l’UE ci ha ripensato sulla riforma del vino rosato, ne hanno parlato ovunque su internet. Il comunicato apparso sul sito del Ministero delle politiche agricole alimentari [...]

tags : rosato bardolino wine doc stampa vini naturale chiaretto decanter alimentare
dal 9 June 2009 su:
vino alcolici
Rose, excise tax, logistics and Hermitage signs - sipped and spit

Rose, excise tax, logistics and Hermitage signs - sipped and spit

SIPPED and SPIT: rosé! Controversy continues to swirl around the proposed changes in the EU to allow blending rather than bleeding. We’re talking rosé, of course, which has [...]

tags : wine napa decanter
dal 8 June 2009 su:
alcolici
5 segni meno del mondo del vino

5 segni meno del mondo del vino

In questo periodo il segno meno lo vedo con una certa frequenza all’estero. Vendite di vino che calano, consumi che calano, anche la produzione in alcuni casi cala. Eccoti 5 segni meno, [...]

tags : wine decanter borgogna argentina
dal 4 June 2009 su:
alcolici cucina internazionale