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Copio e incollo l'iniziativa che eataly ha organizzato con l'associazione Terra del Fuoco.Eataly insieme all’associazione Terra del Fuoco ha deciso di di realizzare una grande cena di [...]
Avviso: Il seguente post ed è alto contenuto calorico. La visione è fortemente sconsigliata a chi ha avuto la malaugurata idea di mettersi a dieta.Venerdì 18 novembre, alla Città del Gusto, [...]
“Dai dai, conta su…ah be, sì be….” “Ho visto un re.” “Sa l’ha vist cus’è?” “Ha visto un re!” “Ah, beh; sì, [...]
Ci son doveri di fronte ai quali è difficile scappare. Il senso della buona tavola chiama, una certa responsabilità ancora risuona in me. Così anche questo mese, non molto mestamente , sono [...]
Degustazione > MarencoVitigno: Moscato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 1183 - Fascetta Docg AAG 02678775 - Bottiglie prodotte: 55.000 - Prezzo sorgente: € 6,70 Alla vista [...]
Le degustazioni dei nuovi vini ieri a San Damiano d'Asti nel corso dell''Anteprima Barbera' organizzata da Coldiretti Asti.Oltre cento esperti degustatori e addetti del settore hanno preso parte [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Con un invitante trancio di Prosciutto Cotto davanti agli occhi si inizia a fantasticare sui mille abbinamenti da osare, sulle consistenze da fargli assumere, sugli utilizzi da azzardare e nel [...]
Anteprima della Barbera. Meeting di degustazioni e potenzialità dell'annata 2011. A San Damiano d'Asti, Giovedì, 24 novembre, ore 17,00, presso la Cantina 'Terre dei Santi'.Importante primo [...]
Ritmo veloce e grande presenza di tutti i partecipanti alla puntata di venerdì scorso di Aspettando il Tg su Italia 7. Annamaria ha davvero il senso della misura e la capacità di dettare [...]
Degustazione > Villa GiadaVitigno: Barbera - Alcol: 14 % - Lotto L33A10 Fermentazione e maturazione in acciaio a temperatura controllata. Il colore è un bel rosso tra il granato e [...]
Degustazione > Villa GiadaAlcol: 14,5 % - Lotto L31A70 - Fscetta di controllo AAC04536107 Il vigneto è di circa due ettari in territorio di Agliano. Il colore è tra il rubino e il [...]
Degustazione > Villa GiadaVigneto: Barbera - Alcol: 14,5 % - Lotto L11A60 - Fascetta di controllo AAC01248418 Il vigneto è Dani in territorio di Agliano, vecchio di 65 anni. Il [...]
Questo prossimo Mercoledì 16 Novembre per Pranzo ore 13:00 torniamo con il nostro gruppo di Amici di Viaggiatore Gourmet a fare visita alla generosa famiglia Ferretto! (Scrivi subito per [...]
Alessandro Boido porta nel mondo un vino molto particolare sempre diffusissimo ma spesso apprezzato solo perchè dolce immediato e beverino. Invece può essere un mondo intero, tra bollicine [...]
Cari piccoli lettori, questa mattina siamo tornati nella sede romana del Gambero Rosso, la Città del Gusto. Non ne avevamo abbastanza? Dopo la guida dei ristoranti di Roma, quella Nazionale e [...]
FATTI NON FOSTE A VIVER COME BRUT. Fate un mestiere che occupa una quantità di ore e di energie tali da non lasciarvi il tempo di fornire del buon vino alla cantinetta domestica? Non siate [...]
Redazione di TigullioVino.it L’occhio esperto del fotografo internazionale Nicolò Minerbi, reportagista con base a San Francisco per alcune delle più prestigiose testate [...]
{lang: 'it'}Domenica 30 e lunedì 31 ottobre si sono incontrati a Fornovo di Taro, in provincia di Parma, vignaioli da tutta Italia, e non solo, con i loro vini naturali Domenica 30 ottobre ero [...]
…non sa che cosa sia il bere. Dall’originale francese (cinquecentesco): “qui boit et ne reboit/ il ne scet que boire soit” . Citazione che non vuole giustificare alcun [...]
Brasato di manzo alla Barbera d'AstiCosa c'è di meglio di un robusto piatto di carne in una fredda ed umida giornata? Accompagnatelo con una buona polenta fumante e con un calice di vino rosso [...]
Calato il sipario su Slow Wine 2012, nel tentativo di raccapezzarsi tra chiocciole, bottiglie, monete, grandi vini, vini Slow e chi più ne ha più ne metta, ho intenzione di spendere due parole [...]
Eccoli i miei primi cupcakes! Li ho preparati in occasione della cena del mio Compleanno! L'ispirazione autunnale è abbastanza chiara visti i motivi scelti per la decorazione....certo le [...]
Redazione di TigullioVino.it Tour di degustazioni eno-fotografiche attraverso il racconto per immagini realizzato dal fotografo internazionale NICOLO' MINERBI alla scoperta della Barbera d'Asti [...]
