Risultati: 1234 per cosciotto
![Osteria in Scandiano, Scandiano RE [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/osteria-in-scandiano004-140x104.jpg)
Signori e cavallier che ve adunati Per odir cose dilettose e nove, Stati attenti e quïeti, ed ascoltati La bella istoria che ‘l mio canto muove; E vedereti i gesti smisurati, L’alta [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 750 g di coscia di vitella - 100 g di lardo fresco - 100 g di salsiccia - 2 pomodori - 2 carote - 2 cipolle - 4 spicchi d’aglio - prezzemolo tritato - sale, [...]
TEMPO: 2 ore | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’arista è senza dubbio un piatto prevalentemente invernale, ma [...]
La Trattoria Da Davide apre pochissime volte l'anno ma sono sempre occasioni di grande cucina e di questi tempi di polemiche contro la cucina innovativa l'esercizio di alta scuola che Davide e [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di cosciotto di agnello a fette 4 mazzi di cipollotti 600g di patate 1,5dl di vino bianco 80g di pancetta affumicata a [...]
In tutte le città, i paesi e le frazioni del nostro stivale esiste una via Giacomo Matteotti e, come è buon uso, molti Tomtom non ti ci portano direttamente, anzi, succede che prima di [...]
Dario Cecchini e il sottoscritto, immortalati dall’obiettivo di Judy Witts Francini, maestra di cucina californiana trapiantata in Italia, grande conoscitrice della tradizione toscana. [...]
INGREDIENTI Per 8 persone 1 cosciotto di agnello da 2kg 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate (rosmarino, timo e maggiorana) 400g di patate novelle 1 bicchiere di vino [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Tante volte, tornando a casa dopo il lavoro o dopo una giornata passata [...]
Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
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Questo è un piatto cucinato tempo fa. Avevo due bei cosciotti di agnello e li ho cucinati in occcasione della visita dei miei cari amici albanesi. Pasqua si avvicina e l'agnello torna [...]
"E ti lavora/ gratacasola,/ daghe el miracolo de la parola…/ Grata el formaio,/ sensa creansa,/ che el se ghe intrufola/ drento la pansa…/ E ti destrighete/ butier balosso:/ spiuma, [...]
Il cosciotto, ricco di carne morbida e succosa, è il taglio più prelibato dell'agnello. Quando è di buona qualità la polpa ha grana fine ed è rosa vivo. Il colore del grasso, inoltre, deve [...]
Ingredienti per 4 persone:- 1 cosciotto di capretto di 1 kg- 400 g di pomodori pelati- 1 peperone giallo- 1 peperone verde- 1 peperoncino- 1 cipolla- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva- 1 [...]
Per la ricchezza del piatto considero gli involtini di pasta sfoglia riepini di verdura un secondo, ma se fate triangoli piccoli li potete servire come stuzzichini durante un aperitivo o come [...]
