TEMPO: 4/5 ore| COSTO: elevato | DIFFICOLTA’: alta VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Di tutti i grandi piatti che la cucina regionale francese ha prodotto, il [...]
Per un Pranzo di Pasqua che più tradizionale non si può, perché non provare l’agnello cotto al forno con il rosmarino. Sarà un secondo gustoso e accompagna benissimo un primo [...]
Il tacchino, grosso volatile protagonista delle nostre tavole, parla americano e in origine anche spagnolo, poiché furono i primi "conquistadores" nel '500 a introdurlo in Europa dalle regioni [...]
Ingrediente Principale: Cosciotto d'agnello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Con largo anticipo ecco una serie di suggerimenti di ricette per il pranzo di Pasqua: Lasagne verdi agli spinaci con salsa di funghi e pesto Cosciotto d'agnello al forno confit Uova di Pasqua [...]
Ecco una ricetta ideale per il pranzo di pasqua, il cosciotto d’agnello confit, richiede 3 minuti di preparazione ed almeno 6 ore di cottura ma essendo il pranzo di Pasqua [...]
Ingredienti per 6 persone:- 1 cosciotto di maiale di 1,5 kg- 300 g di cavolini di Bruxelles- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva- 1 bicchiere di vino bianco- 6 foglie di salvia- 1 rametto [...]
Per legare il cosciotto di agnello, dopo averlo farcito e arrotolato, partite sempre dall'estremità dello stinco. Chiudetela bene con un doppio nodo e avvolgete il filo, ben stretto, lungo [...]
il 9 gennaio 2009 abbiamo festeggiato l'anno nuovo con gli amici del forum del Gambero rosso con una cena offerta dall'Incannucciata.E' stato piacevole rivedere vecchi amici e [...]