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Jovanotti ci stupisce ancora: dopo il burro nel caffè ecco che ne combina un’altra, beve una sostanza stranissima! Lorenzo Cherubini in arte Jovanotti non finisce di stupirci, fin dai [...]
Bake Off Italia 2023 festeggia i 10 anni dalla prima messa in onda, ecco ciò da sapere sulla edizione 11 del cooking show sull’arte della pasticceria. Gli appassionati di dolci in tutta [...]
Avete mezzora di tempo a disposizione? Allora potete preparare questa ricetta del giorno squisita per un secondo di carne economico e gustoso. Che cosa cucinare oggi per i vostri ospiti più [...]
Virgilio Pronzati DALL’11 AL 15 SETTEMBRE 54 AZIENDE PIEMONTESI RAPPRESENTATE AL VINITALY CHINA ROADSHOW Sceglie Vinitaly il Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe [...]
Di ritorno dal viaggio del Sichuan e nel Tibet, i tre social influencer dei quali vi abbiamo parlato in apertura della ricetta del Pollo Kung Pao stanno raccontando su Instagram la loro [...]
Se volete portare in tavola i cetrioli in padella e cambiare un po’ le vostre abitudini seguite questa ricetta facilissima e gustosa Quasi sicuramente in estate siete abituati a mangiare i [...]
Nessuna buona notizia per i venditori di pesce: tutto il pescato proveniente da questa zona è stato dichiarato illegale. Ecco qual è In Italia, così come in tutti i paesi affacciati sul [...]
I dati 2022 di Yantai Changyu Pioneer Wine confermano l’attuale difficoltà del mercato cinese del vino. Gli amministratori scrivono nel (vergognoso) riassunto del bilancio in inglese: [...]
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Agosto di esplorazione, questo, per tre influencer italiani: Laura Comolli, Roberto De Rosa e Nicolò Leone, in partenza questo 24 verso la Cina per un viaggio promosso dall’Associazione [...]
Tantissime persone amano il sapore delizioso dei salumi crudi, alcuni dei quali potrebbero addirittura fare male. Ecco le marche peggiori. Nell’epoca attuale i salumi sono molto amati e [...]
Ti sei mai chiesto cosa faccia ingrassare di più: la frittura classica o la tempura? Ecco finalmente svelata la verità a riguardo. Per quanto si tratti di una tecnica di cottura molto sfiziosa [...]
Una ricetta che preparo da tanti anni e che manca nel blog, quindi perchè non approfittare della rubrica ABC - un Mondo di ingredienti e aggiungerla agli elenchi?E' veloce, semplice da [...]
Siamo a metà percorso di questo nostro nuovo appuntamento per esplorare il mondo degli ingredienti che iniziano con la lettera M del nostro alfabeto. Primo ingrediente che mi è saltato in [...]
Il kombucha è una bevanda di origine orientale che puoi preparare anche a casa con una semplice ricetta e ha molte proprietà benefiche. Negli anni si è parlato del kombucha come di una [...]
È una calda giornata d’estate, e nella cucina della Casa Maria Luigia di Massimo Bottura e Lara Gilmore succede qualcosa di inaspettato! Gli chef Bottura e Gilmore propongono delle [...]
Tutti (o quasi) conoscono i benefici del tè matcha, ma c’è un altro tè verde che è altrettanto ricco di sostanze che hanno proprietà benefiche. Quando parliamo di tè verde ci viene [...]
Il giovane chef cinese He-Sen Liu è il vincitore dell'Acqua Panna Connection in Gastronomy Award 2022-23., S.Pellegrino Young Chef Academy, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino
Usare le bacchette cinesi può essere una sfida: ecco una guida completa per principiati per imparare a tenere le bacchette nel modo corretto., Cucina Asiatica, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Si avvicinano le vacanze e in agosto il blog prenderà il dovuto riposo, però sono ancora qui per due appuntamenti, il primo è con il kimchi di cetrioli, una ricetta coreana che rinfresca con [...]
Sai che hai sempre sbagliato ad usare il pelapatate? Dopo aver letto questo articolo cambierai idea. Ti dimostreremo che lo hai sempre usato nel modo sbagliato, ma da oggi cambierà tutto. Pensi [...]
La China Central Television o Televisione Centrale Cinese, abbreviato CCTV, atterra a Napoli e fa tappa direttamente al “Rione Case Nuove” cioè una traversa, raggiungibile a [...]
So che in questi giorni di caldo esasperante accendere il forno non è tra le idee migliori, ma ero invitata ad una grigliata campestre da amici cinesi e mi pareva brutto non collaborare al menu [...]
Hai presente la cucina cinese? Se ami gli involtini primavera devi preparare questa salsa agrodolce cinese con cui accompagnarli! Oggi vediamo come preparare una deliziosa salsa agrodolce cinese [...]
Ho già parlato altre volte di Ruyi e dei suoi canali FaceBook, YouTube e Instagram dove prendo sempre tanti spunti per tante ricette cinesi (qui alcune ricette di Ruyi che ho pubblicato). [...]
