Risultati: 592 per casatiello

Il casatiello napoletano morbidissimo con la ricetta tradizionale

Rustico tipico della Pasqua partenopea, ogni occasione è buona per portare in tavola un casatiello napoletano morbidissimo. La ricetta tradizionale lo vuole molto pepato e pieno zeppo di [...]

tags : salumi farina salame maiale ricetta tortano salato forno grana torta
dal 26 December 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Google Trends 2018: cosa dicono di noi le ricette più cercate dell’anno

Puntuali come i servizi di Studio Aperto sulla corsa ai regali e la centodiciasettesima replica di “Una poltrona per due”, sono stati resi noti i Google Trends del 2018, incluse le ricette [...]

tags : salsa ricette succo vodka dieta servizi fagioli cocktail zucchine pastiera
dal 13 December 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Ricetta impasto per panini all’olio

Ricetta impasto per panini all’olio

Ecco i panini all’olio fatti dalla mia mamma, sì perchè, nonostante le abbia regalato la macchina per fare il pane (MdP) a lei il pane piace farlo a mano e lo fa così finchè proprio [...]

tags : pizza pane forno ricette ricetta
dal 2 November 2018 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Geometria food: i cibi col buco più iconici di sempre

Geometria food: i cibi col buco più iconici di sempre

Indice Cos’hanno in comune un donut, un Bucaneve e una caramella Polo®? Sono tondi, ma soprattutto: sono tutti cibi col buco! Ed è proprio il buco ad averli resi famosi, anzi, perfino [...]

tags : taralli buccellato farina ligure bianco ricette birra fritto dolci mais
dal 5 October 2018 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Cartoline dal 725mo Meeting VG @Trattoria Bottega – Ginevra (CH) – Patron Francesco e Ilaria Gasbarro, Chef Francesco Gasbarro

Metti un giovane italiano di talento, dall’intelletto vivace e con alle spalle esperienze di livello e un’ottima conoscenza degli chef che hanno fatto grande la cucina italiana. Metti una [...]

tags : soia chardonnay cantina barbaresco igt gelato farina salsa burro latte
dal 25 June 2018 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Salame: usi e consigli /2

Salame: usi e consigli /2

Ecco di nuovo il salame, dopo che alcuni follower mi hanno chiesto di approfondire il discorso su altre tipologie.   Ungherese: ha macina fine e fetta larga come il salame Milano, ma è [...]

tags : pecorino prosecco verdure bianco salame vini aglio lattuga chorizo pomodorini
dal 8 May 2018 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Danubio salato: 5 errori da non fare

Danubio salato: 5 errori da non fare

Un fiore di pasta brioche, con petali che nascondo il ripieno salato e tentatore. È il Danubio, (o “danubiana”, o “brioche al pizzico”) una torta lievitata imparentata [...]

tags : prugne salato farina salumi grammi salame forno birra torta chilo
dal 7 May 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Avanzi di Pasqua: 5 errori da non fare

Avanzi di Pasqua: 5 errori da non fare

Nelle abbuffate di Pasqua, portata dopo portata, anche questa volta si sono avvicendate vagonate di cibo. Destinato per forza di cose a restare in parte nei piatti o nelle teglie, senza neanche [...]

tags : torta dolci forno olive pizza bar sugo coppia ravioli alimentare
dal 2 April 2018 su:
dolci ricetta frutta verdura
Casatiello dolce come un panettone

Casatiello dolce come un panettone

Panettone tutto l'anno. Oops, ma questo è un casatiello! Il casatiello è tipicamente una torta salata pasquale, a base di formaggio, salame e uova. Il suo nome si presume [...]

tags : birra forno farina latte succo zona menu torta salame lievito
dal 2 April 2018 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Ricetta: il casatiello napoletano soffice come un panettone

Ricetta: il casatiello napoletano soffice come un panettone

Il casatiello napoletano soffice come un panettone? Discostarsi dalla tradizione a tavola è affare pericoloso: si rischia il linciaggio da parte dei conservatori atavici, quelli che le fette [...]

tags : ricetta panettone prosciutto casatiello napoletano
dal 1 April 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce

Per Pasqua al Gran Caffè Cappiello di Santa Maria Capua Vetere trionfa la colomba conciata, la colomba gastronomica col conciato romano de Le Campestre

Della colomba classica,  dolce simbolo della Pasqua Italiana, ha l’aspetto esteriore e la consistenza soffice con l’impasto dalla struttura ben alveolata, mentre nel gusto può [...]

tags : grano salumi ricetta pigna sala kg riso lievito pastiera cioccolato
dal 31 March 2018 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Corona farcita con radicchio e speck

Corona farcita con radicchio e speck

La corona farcita con radicchio e speck è una preparazione rustica molto coreografica da scegliere in occasione di Pasqua, ideale anche come centrotavola delle feste. Una semplice decorazione [...]

tags : ricotta speck provola padella ingredienti radicchio casatiello napoletano
dal 31 March 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Colomba Sprint al Cioccolato

Colomba Sprint al Cioccolato

Succede a Pasqua"Ma' guarda che arriveremo a Milano tardi, non stare a preparare cose luculliane, fai una cosina leggera….” "Ok allora per quando arrivate preparo SOLAMENTE i ravioli, [...]

tags : ricette ravioli ricetta salato russa mica sugo verdure inglese parmigiana
dal 31 March 2018 su:
dolci cucina internazionale ricetta
Casatiello napoletano. La ricetta tradizionale di Valentino Tafuri

Casatiello napoletano. La ricetta tradizionale di Valentino Tafuri

Valentino Tafuri è il giovane pizzaiolo della pizzeria 3 Voglie di Battipaglia. È uno dei campioni della nouvelle vague che si discosta dalla corrente ortodossa della pizza napoletana favorito [...]

tags : ricetta pizza pizzeria pizzaiolo napoletana casatiello napoletano
dal 31 March 2018 su:
locali pane e pizza ricetta
I pic-nic di pasquetta napoletani con la sfogliatella rustica  e  N’Ovo

I pic-nic di pasquetta napoletani con la sfogliatella rustica e N’Ovo

Nelle festività pasquali sulle mense dei napoletani “veraci” non può mancare la pastiera e il casatiello da mangiare accompagnato dalla ricotta salata e dalle fave. Questi i veri sapori [...]

tags : romana salumi dolci panna fave grano salume lievito napoletana cioccolato
dal 30 March 2018 su:
dolci carne e pesce pane pasta riso
Colomba di Pasqua salata

Colomba di Pasqua salata

Colomba di Pasqua salata La colomba di Pasqua salata è una torta golosa con formaggi e salumi all’interno da servire come antipasto il giorno di Pasqua o da portare nella scampagnata di [...]

tags : pecorino forno farina salumi salame birra mais torta dolci latte
dal 30 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il casatiello con salsiccia e friarielli per il pranzo di Pasqua

Il casatiello con salsiccia e friarielli è una variante della ricetta classica napoletana che invece presenta una farcitura di formaggi e salame piccante. Il casatiello è un piatto [...]

tags : tortano salame ricetta pastiera napoletana salsiccia ingredienti
dal 29 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza

Dall'antipasto al dolce 10 ricette perfette per la Pasqua

Le idee più gustose per rendere il menù del pranzo di Pasqua insuperabile: tanti piatti della tradizione - e non solo - da inserire tra le portate Che siano dolci o salate, le ricette di [...]

tags : dessert ricetta ricette dolci siciliano antipasti primi piatti vegetariano ingredienti casatiello napoletano
dal 28 March 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso
Pizza piena con la ricotta

Pizza piena con la ricotta

La pizza piena con la ricotta è una pizza farcita, una delle possibili varianti di una classica preparazione che pur mantenendo lo stesso nome, ha numerosissime declinazioni di gusto. La pizza [...]

tags : salame tortano salumi torta pizza ricetta verdure salsiccia provolone focaccia
dal 26 March 2018 su:
carne e pesce formaggi pane e pizza
Casatiello: 5 errori da non fare

Casatiello: 5 errori da non fare

Nel 2013, la ricetta più cercata su Google è stata quella del casatiello. Segnale esplicito di come il rustico pasquale dei napoletani fosse poco noto al nord di Roma. E forse proprio grazie a [...]

tags : pecorino farina grammo salumi maiale glutine grammi salame forno chilo
dal 24 March 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Come preparare in casa un perfetto uovo di Pasqua

Come preparare in casa un perfetto uovo di Pasqua

“Ciao sono Luca, ho 43 anni, ed a Pasqua pretendo che mi venga ancora regalato l’uovo di cioccolato”. Meglio mettere subito le cose in chiaro quando si parla di determinate cose: si [...]

tags : albicocche ricetta classico frutta fuoco ciliegie alimentare ingredienti bagnomaria cioccolato
dal 22 March 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
4 ricette creative per portare in tavola gli antipasti di Pasqua

4 ricette creative per portare in tavola gli antipasti di Pasqua

“A Pasqua stiamo da…, tu prepara solo l’antipasto”. Se è vero che il bello è stare insieme, è altrettanto vero che a tavola l’occhio vuole la sua parte. Certo, forse non sarà [...]

tags : tortano ricetta verdure piselli ricette carote brodo dolci forno funghi
dal 22 March 2018 su:
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Treccia farcita di Pasqua

Treccia farcita di Pasqua

La treccia farcita di Pasqua è una preparazione rustica sofficissima perfetta per completare il menù del giorno di Pasqua o per preparare un delizioso rustico per la gita di pasquetta. Un'idea [...]

tags : treccia salato olive pizza tortano ricetta peperoni pomodori classico brioche
dal 21 March 2018 su:
pane e pizza frutta verdura ricetta