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Una ricetta che tutti amano e che finirà in men che non si dica. Andiamo a scoprire tutti i segreti del timballo! Quando si avvicina il fine settimana o una giornata importante cerchiamo di [...]
Di tutte le ricette facili e veloci adatte al menu particolare dei giorni speciali questa torta salata prosciutto e scamorza affumicata è quella che fa sempre centro perché piace a tutti, [...]
Chi pensa che non sia delizioso? Il menù di oggi, devo chiedere quale menù non è delizioso. Ma non posso chiedere ai miei amici perché non sono venuti a mangiare con me. Lasciate che vi [...]
De Matteo braceria è il regno delle bistecche originali, nate dalle migliori carni al mondo. La braceria nasce nel giugno 2019, è la storia di una famiglia di macellai, iniziata dal bisnonno [...]
Ovunque si vada, la Toscana è bella tutta. Tra le numerose città storiche, però, Lucca è una perla che merita di essere scoperta, non solo per le suggestive passeggiate alberate che [...]
Ormai quasi due anni fa, di ritorno da wine2wine – il forum internazionale che da anni raduna a Verona le menti più brillanti del wine business – in calce ad un panel sul tema, [...]
Le mele cotogne sono frutti autunnali dall’aspetto rustico e dal profumo intenso, noti per la loro buccia gialla e la polpa particolarmente dura. Proprio a causa della loro [...]
Biscotti chetogenici per chi ha problemi di linea: con questi di sicuro si dimagrisce, servono solo 2 ingredienti. Quando prende il ‘famoso’ buco allo stomaco ma si è a dieta [...]
Facciamo insieme i paninetti al cioccolato super facili e golosi: con un unico impasto la merenda diventa incredibile! I classici morbidi, stra soffici e con un ripieno di cioccolato unico nel [...]
Hai mai fatto le polpettine di fagioli? Facili facili e morbide, anche i bambini ti chiederanno sicuramente il bis! Non appena parliamo di polpette, si apre letteralmente davanti a noi un mondo [...]
Se non le hai mai provate, è arrivato il momento: le cotolette di arista di maiale sono buonissime. Con l’arista di maiale puoi preparare delle cotolette impanate fritte davvero buonissime. [...]
Fra gli ingredienti più versatili in cucina ci sono sicuramente le patate: provale così se non le hai mai assaggiate. Le patate rientrano fra gli ingredienti più versatili in cucina dato che [...]
Per imburrare la teglia ed evitare che la preparazione si attacchi, non è necessario lo spray o la carta forno. Con soli 3 ingredienti si può preparare uno staccante fai da te. È davvero [...]
I meravigliosi biscotti tetù siciliani, da fare per le Festa dei morti e da gustare in pochi bottoni: provali e non li lasci più! Dovreste ormai saperlo, cari lettori di buttalapasta, quanto [...]
PREPARAZIONE DELLA CAPONATINA Lavare le melanzane, asciugarle ed eliminare la buccia a strisce alterne. Tagliarle, poi, a dadini piuttosto grossi. Sistemare i dadini di melanzane in un grande [...]
Quando si è a dieta i dolci sono off limits… o forse no? Con questa torta cremosissima non c’è bisogno di sentirsi in colpa. Gli amanti dei dolci sanno bene quanto è difficile [...]
Basta un solo ingrediente per trasformare un semplice piatto come riso con la zucca, in un primo cremosissimo e gustoso. La zucca è uno degli ortaggi protagonisti della stagione autunnale. [...]
Una zona della cucina molto sporca e che solitamente non puliamo mai, ma che risulta essere persino pericolosa: sgranerai gli occhi quando la scopri! C’è chi le pulizie le odia talmente [...]
Hai mai assaggiato le cotolette di funghi? Basta impanarli e poi friggerli fino a doratura e il risultato sarà spettacolare: la ricetta. I funghi sono senza dubbi uno degli ingredienti principe [...]
Questa è la ricetta perfetta per voi che volete sfornare dei dolcetti facili e veloci che siano anche leggeri, con poche calorie e senza uova. Per la merenda di oggi vi suggeriamo di provare [...]
Vogliamo presentarvi delle chips croccanti di salumi che potranno essere utili per decorare piatti e regalarvi uno spuntino sfizioso. Questo antipasto si prepara molto facilmente e in poco [...]
Se sei stufo del solito ketchup e della classica maionese, prova subito questa salsa dal gusto potente: la fai in casa e sta bene con tutto! Lascia perdere ketchup, maionese, salsa barbecue e [...]
Tremate, tremate, le ricette di Halloween son tornate. Oggi ne prepariamo una a prova di bambino, con pasta sfoglia già pronta e Nutella. In friggitrice ad aria perché la praticità ce lo [...]
C’è un rimedio molto efficace per pulire il vetro del forno senza smontare. Ecco cosa usare e come pulirlo a fondo. Fra le pulizie domestiche più tediose e fastidiose c’è la pulizia del [...]
La torta carote e mandorle è un dolce facile da preparare ma soprattutto buonissimo che piacerà ad adulti e piccini! La torta carote e mandorle è un classico dolce senza tempo, semplice e [...]
