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Da Nord a Sud, l’Italia degli Chef emergenti da non perdere di vista: Alessia Rolla

  C’è un vento di freschezza che soffia nel mondo della cucina italiana: sono i giovani chef under 35 che emergono come luminose stelle per creatività, innovazione ed esperienza nel [...]

tags : cantina salsa fuoco burro brodo sala asti carote vitello ingredienti
dal 27 May 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Ricette con asparagi e uova: un salva cena gustoso e veloce

Quando si ha voglia di un piatto primaverile, appetitoso e pronto in pochi minuti, gli asparagi e le uova sono esattamente gli ingredienti che fanno per voi! Ma cosa rende così speciale [...]

tags : carote frutta bianco ricette vergine forno birra porro olive sarda
dal 17 May 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gnocchi di pane con sugo di cozze

Eccoci al terzo appuntamento della rubrica "La pasta è magia", dopo la pasta ripiena e delle lasagne ricche chiamate sfogliatelle di ricotta (un piatto cult della zona di Parma) ho deciso di [...]

tags : latte grana fuoco funghi farina carote parma grano fave zona
dal 16 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pappardelle alle carote e semi di papavero

Eccoci ritrovati con un nuovo appuntamento con la nostra nuova rubrica di "La pasta è magia". Come sempre il tempo scorre veloce e siamo già arrivati al mese di maggio. In un niente e sarà [...]

tags : carote farina ricette porcini funghi papera fave sugo zucca aglio
dal 16 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Da scarto a risorsa: ecco alcuni modi per riciclare i fondi di caffè

“Del caffè non si butta via niente”… era così il detto, giusto? Forse no, però è senz’altro vero che la parola d’ordine degli ultimi anni è: riciclare. Sì, anche il caffè. [...]

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dal 16 May 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Medaglioni di zucchine e carote, la ricetta dell’estate per un piatto saporito e veloce

Con questa ricetta dei medaglioni di zucchine e carote potete servire in tavola ai vostri ospiti un secondo piatto sfizioso e perfetto da gustare in estate. In realtà sono buonissime anche come [...]

tags : pecorino ricette vergine ricetta verdure carote grana greco salsa ortaggi
dal 15 May 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Un dolcino al caffè è sempre una buona idea ma solo se lo fai così il risultato sorprende gli ospiti

Cosa c’è di meglio di un dolcino al caffè per dare sprint alla giornata? Con questo dolcetto facile e veloce puoi stupire gli ospiti senza sforzo. Per preparare una golosa torta al [...]

tags : dolcetto frutta salsa dolci carote torta ricetta cioccolato espresso dessert
dal 15 May 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Gli spaghetti perfetti per chi è a dieta: la ricetta che ti conquista con un solo boccone

Questi spaghetti sono ottimi per chi è a dieta: è una ricetta che ti conquista già al primo boccone, ecco come si preparano passo per passo. Ora che le giornate iniziano ad essere calde e [...]

tags : carote ricette ricetta fuoco aglio chilo dieta calorie verdure spaghetti
dal 14 May 2024 su:
ricetta frutta verdura

Sana e genuina, con i pancake alle carote puoi preparare una colazione perfetta per i tuoi bambini

Leggera e veloce da preparare, altro che i classici pancake, con questa ricetta puoi preparare la versione alle carote molto più saporita e genuina. I pancake alle carote si preparano in poco [...]

tags : carote farina latte dolci noce burro bianco ricetta zucchero mescolando
dal 14 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Arista di maiale? I trucchi

Arista di maiale? I trucchi

È la parte disossata del carrè di maiale. Taglio magro e pregiato, è tipico di diverse cucine regionali italiane. Mi piace prepararlo con condimenti aromatici e fruttati per esaltarne il [...]

tags : salsa carote romana latte brodo zucca aglio maiale bianco padella
dal 14 May 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Frittelle di verdure in padella, un piatto completo gustosissimo: per farle non ci vuole nulla

Le frittelle di verdure in padella sono facilissime da preparare e risolvono la cena in pochi minuti quando non sapete proprio cosa fare. Ci sono delle ricette facilissime che tutti dovrebbero [...]

tags : vergine ricetta ricette farina carote verdure ortaggi friggere mescolate zucchine
dal 13 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Timballo di crepes alle verdure

Le crepes, quelle adorabili frittatine sottilissime, ripiene di ogni bontà possibile, saranno le protagoniste della nostra rubrica qui a Light and tasty.Ricordo la mia gita scolastica a Parigi; [...]

tags : soia fiocchetto carote funghi farina bianco fragole ricetta forno verdure
dal 13 May 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pane con cacao amaro, albicocche, cioccolato, carote e spezie toscane di Gianluca Carbone

Gianluca Carbone di Villa San Michele, A Belmond Hotel a Fiesole (FI), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pane con cacao amaro, [...]

tags : albicocche wine amaro ricetta cioccolato carote
dal 13 May 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Brownie di carote e noci, la ricetta sana e leggera per una colazione sfiziosa

Il brownie è il dolce tipico americano da poter gustare a colazione o per stupire i propri bambini con una merenda sfiziosa e cioccolatosa. Esistono tantissime varianti da proporre a grandi e [...]

tags : carote forno dolci mais farina ricette cioccolato zucchero terrina ricetta
dal 12 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La cucina thailandese in 18 piatti tipici

I piatti tipici thailandesi ce li abbiamo in mente più o meno tutti. C’è quell’insalata croccante con la papaya, la zuppa al latte di cocco, il pad thai, l’occasionale pesce [...]

tags : soia tofu carote frutta funghi latte anice salsa cinese maiale
dal 12 May 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Fiore di verdure gratinate, idea del contorno scenografico per festeggiare la mamma

Regalate alla vostra mamma un fiore che si mangia usando le verdure gratinate, è il contorno perfetto e spettacolare per la festa della mamma, ed è molto semplice da fare! Per rendere speciale [...]

tags : ricette ricetta verdure carote forno menu fiore ortaggi bouquet servizio
dal 11 May 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Pappardelle alle carote e semi di papavero condite con funghi, pomodorini e mazzancolle

Pappardelle alle carote e semi di papavero condite con funghi, pomodorini e mazzancolleIngredienti per  4 personePer la pasta- 200 g di farina 0- 100 g di farina 00- 3 uova- 200 g di [...]

tags : farina porcini carote funghi aglio papera fontana pomodori condimento ingredienti
dal 10 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pochi ingredienti per un risultato pazzesco: indovina la ricetta di oggi e risolvi la cena

La ricetta di oggi vi stupirà per la sua bontà genuina e anche per la facilità di realizzazione. Cena salva in pochi minuti! Servono solo pochi ingredienti per creare un piatto delizioso da [...]

tags : carote ricette vergine aglio porri menu porro ricetta calorie asparagi
dal 9 May 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Non è la solita insalata: in questo contorno delizioso e insolito le carote incontrano la spezia che viene dalla Siria

L'articolo Non è la solita insalata: in questo contorno delizioso e insolito le carote incontrano la spezia che viene dalla Siria proviene da Ricette della Nonna. L’insalata di carote al [...]

tags : turca greca carote ricette
dal 9 May 2024 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta

Poke bowl: i consigli per creare un piatto saporito e colorato

  Avete notato anche voi che sempre più locali includono nel loro menù gustose ciotole di riso, arricchite con pesce o carne, abbondante verdura e frutta, il tutto condito con salse dal [...]

tags : soia tofu frutta carote marino salsa salato farina bianco ricetta
dal 8 May 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zuppa di fagioli bianchi e verdi con cavolfiore colorato

 Nella mia dispensa ci sono sempre troppe cose e se ogni tanto non faccio un controllo generale, può succedere che qualcosa passi la data di scadenza.Questa volta ho trovato due mezzi [...]

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dal 7 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Carrot cake tradizionale ricetta

Oggi un dolce classico della pasticceria anglosassone, la carrot cake o torta di carote come la chiamiamo noi in Italia. Questo dolce ha un origine un po’ misteriosa in Inghilterra nel [...]

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dal 7 May 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Confettura di cipolle rosse

Oggi a Light and tasty parliamo della Festa della mamma, che cadrà la prossima domenica. Da piccolina ricordo che si festeggiava l'8 maggio, con le maestre si facevano letterine colorate e [...]

tags : grana fuoco esteri pollo torta kg noce carote ricetta amaretti
dal 6 May 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cosa si pianta vicino ai pomodori?

Cosa si pianta vicino ai pomodori?

I pomodori, oltre ad essere una delle coltivazioni più diffuse al mondo, rappresentano un pilastro fondamentale della cucina globale. Il loro sapore succulento e la loro versatilità li rendono [...]

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dal 6 May 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Frutta e verdura di stagione, le delizie da portare in tavola nel mese di maggio

Acquistare e consumare frutta e verdura di stagione fa bene alla salute e al Pianeta. Ecco cosa scegliere a maggio. Nel mese di maggio la natura fa dei regali davvero preziosi: frutta e verdura [...]

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dal 5 May 2024 su:
frutta verdura locali ricetta