Le “galline felici” possiamo pure lasciarle alle favole, o al massimo ai claim pubblicitari. Perché, e per i più sensibili e informati sul tema non si tratta certo di [...]
Questa ricetta a base di nasello ha un sapore delizioso e leggero. Presenta anche un ingrediente segreto, capace di valorizzare il piatto. Il merluzzo è un pesce dalle innumerevoli proprietà. [...]
Fate parte anche voi della pletora di persone a cui la mattina non si può rivolgere la parola se non hanno ancora inaugurato la giornata con la loro tazzulella ‘e café? Se [...]
In una conferenza stampa tenutasi a Milano, nei locali di DaV by Da Vittorio nella Torre Allianz in City Life, Agrimontana ha presentato il suo nuovo brand dedicato al cacao: Agricacao, pensata [...]
A Natale ogni Regione ha il suo dolce per eccellenza, in Friuli pranzi e cene di questi giorni non si possono dire conclusi senza aver assaggiato la gubana. È il dolce simbolo della tradizione [...]
L’ultima novità di Cannavacciuolo è un tributo esclusivo alla dolce Napoli: porta il suo panettone al limoncello a tavola e il Natale sarà tipicamente del Sud! Un solo nome, un grande [...]
di Luciano Pignataro L’unità di misura del fascino del vino è il tempo. C’è poco da fare, per gli appassionati e per gli esperti non c’è niente di più bello che viaggiare attraverso [...]
I panettoni che acquistiamo al supermercato solitamente costano poco, ma perché questo avviene? Al di là della grande produzione, i motivi sono ben precisi. Bauli, Motta, Maina, Balocco e [...]
Il periodo più magico dell’anno sta per arrivare, tutto quello che non bisognerebbe mancare in casa durante le festività: i dettagli e dove acquistarlo. Tra poche settimane arriverà il [...]
Un decanter non è solo un accessorio estetico, ma uno strumento fondamentale per ossigenare il vino e liberarne gli aromi più complessi. Spesso però finiamo sempre a [...]
Sulla tavola da pranzo di mia nonna il coniglio era un piatto domenicale, un po’ come l’agnello a Pasqua. Povera nonna, non ho mai toccato né l’uno, né [...]
Cosa ci dice un test recentissimo che riguarda la presenza di arsenico nell’acqua frizzante in bottiglia esposta in supermercati e discount. Le marche promosse e quelle bocciate. [...]
Quest’anno, ingenuamente forse, ci avevamo creduto. Dopo anni di richieste inascoltate quasi ci eravamo arresi, ma poi verso fine giugno il divino Alain Ducasse riaccende il fuoco della [...]
Il pomodoro San Marzano è celebre non solo in Italia ma in tutto il mondo, sia per le sue caratteristiche uniche sia per il suo sapore inconfondibile. Da pelato, mantiene tutte queste [...]
Ancor poco tempo per approfittare di un’offerta esclusiva che permette di portare a casa uno strumento indispensabile in cucina. Con il Black Friday ormai alle porte, il 2024 si presenta con [...]
Nevica, ma solo dall’altra parte dell’Oceano. Barilla ha annunciato il lancio di un nuovo formato di pasta in edizione limitata, pensata appositamente per le festività [...]
Ci mancava un “E allora che si mangino croissant”. Il quadro è semplice: Lorenzo Malagola, deputato di Fratelli d’Italia, ha partecipato a una puntata di Re Start, [...]
Scolarsi una bottiglia di vino (da soli, beninteso) e poi mettersi alla guida? Un’idea tutt’altro che brillante, converrete; ma a quanto pare accettabile per il nuovo Codice della [...]
La torta di mele è la più amata di tutte: con questo vademecum su quale frutto scegliere, ti uscirà perfetta. La torta di mele è la più semplice e la più buona di tutte. Sarà per questo [...]
🎅 Natale 🎄 Informazioni e prenotazioni al 3922632855Pandoro , panettone , focacce, biscotti , dolci di ogni tipo prodotti artigianalmente con materie [...]
E se i segnaposti per il pranzo di Natale li facessimo dolci? Un’idea goduriosa che piacerà a tutti ed è sicuramente diversa dal solito. È iniziato quel periodo dell’anno in cui i [...]
L’arte, si sa, è spesso in grado di sfuggire al concetto canonico del bello. Più democraticamente, però, potremmo dire che è ben più difficile separarla [...]
Dopo il croissant cubico (il famoso cornetto a forma di cubo) e il “crookie” (quello farcito di biscotto), all’appello delle rivisitazioni del croissant ne manca ancora una, molto famosa [...]
Vuoi che i tuoi bambini inizino, finalmente, a mangiare frutta e verdura? Allora smetti subito di dare loro una certa cosa… I bambini, non si sa perché, hanno una certa avversità verso i [...]
Antonio Cassano ha dimostrato dissenso per una recente esperienza al ristorante, specificando che non ci ritornerà più anche per il conto salatissimo. L’ex calciatore ha dimostrato [...]