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Totò, un marchio registrato: cosa ne pensano i ristoratori napoletani

Esplosive. Potrebbero essere definite così le interviste rilasciate la scorsa settimana ai quotidiani Il Mattino e il Messaggero da Elena Anticola De Curtis. Nipote di Totò, la De Curtis, [...]

tags : pizzeria ristorante
dal 30 April 2024 su:
locali

Con due zucchine ho fatto un primo quasi a zero calorie e ho fatto anche mangiare le verdure ai bambini spendendo pochissimo

Scopri come trasformare due zucchine in un primo piatto leggero e gustoso: così fai mangiare le verdure anche ai bambini.  Le zucchine sono tra le verdure più versatili, utilizzate e [...]

tags : pecorino calorie spinaci verdure ricetta fibre fuoco pentola padella spaghetti
dal 30 April 2024 su:
ricetta frutta verdura

La classifica delle città migliori da visitare a piedi secondo GuruWalk

GuruWalk ha stilato una classifica delle città migliori da visitare a piedi: al primo posto, c’è una città italiana. Scopriamole tutte.  Il… L'articolo La classifica delle città [...]

tags : wine italiana
dal 30 April 2024 su:
alcolici cucina internazionale
Quanto deve bollire la zucca?

Quanto deve bollire la zucca?

La durata esatta di ebollizione della zucca dipende principalmente dalla sua consistenza e dalla dimensione dei pezzi, così come dalla qualità di zucca; esistono infatti diverse varietà di [...]

tags : vapore ricette funghi forno zucca ricetta pentola microonde cottura tagliare
dal 30 April 2024 su:
ricetta frutta verdura

Come Parmigiano Reggiano e Prosciutto San Daniele contribuiscono alla deforestazione

Da Voxeurop arriva una ricerca allarmante, che riguarda due tra i ,marchi agroalimentari più celebri in Italia e nel mondo, e di come questi siano direttamente coinvolti nel disastro [...]

tags : soia dop farina reggiano prosciutto argentina san daniele
dal 30 April 2024 su:
carne e pesce vino

I pro e i contro del piano a induzione, non c’è solo il risparmio: tutti i dettagli sul nuovo modo di cucinare

Pro e contro del piano cottura a induzione: dovremmo davvero preferirlo al piano cottura a gas? Tutto quello che c’è da sapere. Il piano a induzione sfrutta un campo magnetico per [...]

tags : piastra pentola
dal 30 April 2024 su:
ricetta

La smettiamo di chiamare Accademia qualsiasi stupidaggine riguardi il cibo?

Ricordo distintamente il giorno in cui un’amica e collega calabrese ci parlò del festival organizzato da suo padre, fondatore e presidente dell’Accademia del Peperoncino. Era la prima metà [...]

tags : fiorentina panino risotto birra cuoco pizza persico italiana valtellina valtellina
dal 30 April 2024 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Breakfast Dodo Rolex

Oggi vi porto in Uganda, con una colazione energetica e salutare a base di Amaranto, la breakfast dodo rolex.La ricetta l'ho presa da qui,  dal blog di Sophia, una foodblogger ugandese. [...]

tags : vapore carote latte dolci ricetta cipolle agrodolce tagliare padella ingredienti
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ricetta frutta verdura locali

PANE FACILE E SENZA IMPASTO. Ricetta.

Baguette all'italiana _ pane senza impasto. Baguette facili e rustiche con una crosta croccante e una buona mollica, servono farina di pane, sale, lievito ad azione rapida e acqua, ho mescolato [...]

tags : glutine ricette ricetta farina forno secco pane lievito griglia mescolare
dal 30 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Migliori barbecue 2024: arriva l’estate, ecco tutte le varianti che fanno al caso tuo

Contiene link di affiliazione. L’estate è ormai alle porte e sicuramente alcuni di voi staranno già pensando di organizzare una gita fuori porta insieme ad amici e/o parenti. Cosa [...]

tags : ricette pulire fuoco piastra griglia cottura classico temperatura
dal 30 April 2024 su:
ricetta vino

Ostricoltura: dieci cose da sapere sulle ostriche

  Oggi vi parleremo di un argomento estremamente affascinante, ma allo stesso tempo poco noto, ovvero l’ostricoltura. Sono in molti infatti ad amare le ostriche, ma in pochi, anche tra i [...]

tags : salato ricette latte dolci zona pesci ricetta naturale fast food alimentare
dal 30 April 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Altro che dietetici, questi alimenti che tutti compriamo sono delle vere bombe ad orologeria: distruggono il metabolismo

Tutti pensano siano magri, in realtà questi alimenti sono nemici del metabolismo: fai attenzione quando vai al supermercato! Quando vogliamo rimetterci in riga dopo un periodo di bagordi a [...]

tags : dolci dessert burro cocco dieta bevande vitamine carboidrati metabolismo condimento
dal 30 April 2024 su:
locali dolci

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : barbera syrah schioppettino cantina bianco frutta funghi alcamo annata riserva
dal 30 April 2024 su:
vino alcolici locali

Storie e ricette di 10 dolci USA per una colazione o una merenda a “stelle e strisce”

  Sarà per la curiosità verso ciò che è diverso dalle nostre tradizioni, per il desiderio di sperimentare i cibi che, sin da bambini, abbiamo visto in serie tv e cartoni animati, o per [...]

tags : dolcetto papera forno salsa frutta fuoco banane vapore grammi gelato
dal 30 April 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Crostoni di polenta con ragù di asparagi, fave e carote

Crostoni di polenta con ragù di asparagi, fave e caroteLa polenta in qualunque stagione è sempre presente sulla mia tavola. In inverno, un piatto di polenta fumante condito con un ragù [...]

tags : verdure padella carote forno fave fiore zucchine asparagi ingredienti vegetariano
dal 30 April 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cookie alle fragole di Cedric Grolet semplificati ricetta

Oggi la ricetta di biscotti molto speciali alle fragole. I cookie che ho realizzato sono la versione semplificata di quelli del pasticcere francese super famoso al mondo Cedric Grolet. Io adoro [...]

tags : forno stampa farina salsa dolci torta panna burro ricette ricetta
dal 30 April 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Viaggio a Madeira in 3 tappe. La prima è Funchal

Quando nel 1419 i portoghesi misero per la prima volta piede sull’isola di Madeira la trovarono deserta. Non solo era deserta, ma non c’erano nemmeno tracce di precedenti insediamenti. [...]

tags : malvasia menu monte manzo zona bar dos frutta spiedo ristorante
dal 30 April 2024 su:
locali vino alcolici

Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot

L'articolo Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot proviene da Lavinium. Questo Givry Clos di Cellier aux Moines è stato un graditissimo regalo, di infinita finezza e [...]

tags : pinot cantina vini cru vendemmia rubino rosso rubino borgogna
dal 30 April 2024 su:
alcolici vino locali

Come internet ha cambiato la memoria delle ricette culinarie

Internet ha rivoluzionato molti aspetti della nostra vita quotidiana, cambiando radicalmente il modo in cui otteniamo informazioni, ci relazioniamo e persino cuciniamo. Tra le molteplici [...]

tags : ricetta ricette saltare pomodori spaghetti ingredienti
dal 29 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Patata, sai che la buccia potrebbe esserti utile in casa? Il segreto per utilizzarla è solo questo

Se c’è un alimento che mette tutti d’accordo si tratta delle patate: sai che la buccia può aiutarti in casa? Resterai a bocca aperta. Ci sono alcuni cibi che si possono considerare [...]

tags : zona fibre
dal 29 April 2024 su:

Salmone al cartoccio con cavolfiore al vapore e vellutata delle sue coste

 Con il Bimby® mentre si cuoce qualcosa al vapore, è comodo usare anche gli altri componenti per preparare il resto del pasto.Nel boccale una deliziosa vellutata di verdure e nel [...]

tags : vapore verdure bianco forno brodo succo curcuma salmone scalogno ingredienti
dal 29 April 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Se mangi così la pasta non ingrassi mai, digerisci meglio e ti sazi prima: addio alle restrizioni

Così buona ma poco attenta alla linea, come integrare la pasta nella propria dieta senza ingrassare? Mangiala così e non avrai problemi. I carboidrati in una dieta sono spesso demonizzati. Si [...]

tags : dieta etto pane cottura carboidrati digestione dimagrimento
dal 29 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Insalata fredda di orzo alla mediterranea

 Insalata fredda di orzo alla mediterraneaIngredienti per 4 persone:160 g di orzo4 piccoli peperoni rossi4 piccole melanzane8 pomodorini pachino4 spicchi d'aglio4 cucchiaini di olio [...]

tags : pachino saltare verdure ricetta fuoco pentola naturale pomodorini melanzane italiana
dal 29 April 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

I sofficini Findus scompariranno presto dai supermercati (inglesi)

Amanti della proverbiale soluzione salvacena, prigionieri dell’orologio e disorganizzati cronici d’Oltremanica, tremate – i sofficini di casa Findus stanno per sparire dagli [...]

tags : inglese
dal 29 April 2024 su:
cucina internazionale

Balsamo per capelli Cloud Nine Magical Remedy. La mia prova

A una certa età, c’è un momento in cui ci si guarda allo specchio e si nota un cambiamento sottile, ma significativo. È come se i capelli, una volta radianti e pieni di vita, inizino a [...]

tags : piastra
dal 29 April 2024 su:
ricetta