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Zenzero, radice di salute Zenzero in cucina , radice di salute Fresco o essiccato, lo zenzero viene da sempre utilizzato per le sue proprietà antiossidanti e antitumorali. Ma non solo.Alleato [...]
Ciao a tutti,siamo giunti ad un altro venerdì e sarà che ho sempre mille cose da fare ma in questo periodo il tempo vola. L'altro ieri era Natale e oggi siamo praticamente già alla fine di [...]
Parlare di cucina regionale italiana significa inoltrarsi in un labirinto: prendi una strada pensando di avere chiara la tua meta e invece, in un attimo, ti ritrovi trasportato lontanissimo, non [...]
La via della guarigione da questa odiosissima influenza, che mi perseguita ormai da mesi, è lastricata da piccoli e dolci momenti. Per la prima colazione mi sono messa alla ricerca di un [...]
L’impresa storica di mappare le migliori gelatiere italiane – e i suoi risultati record – ci hanno riempito la testa di zuccheri. E non c’è giornata in cui riusciamo a placare [...]
La ricetta dei biscotti integrali light è perfetta per una prima colazione gustosa, leggera e ricca di preziosi nutrienti che ci possono arrivare dagli ingredienti che andremo ad inserire. Ecco [...]
Non vado matto per il conformismo. E per le diete. Figurarsi per quelle post-festività natalizie: fanno quasi trasferta Roma-Ostia in una domenica di luglio. Il punto è che, al netto di [...]
Cheesecake al limone e miele con crema chibouste e meringa Ed eccoci al mio terzo appuntamento con Re-cake! Dopo la grandissima soddisfazione di avere vinto la sfida precedente con le brioche [...]
Il 2014 è iniziato ormai da un po', ma io fatico ancora a riprendere i cari vecchi ritmi, o a crearne di nuovi. Si sa, si fa sempre un po' fatica a recuperare il passo, a rimettersi in pari, ma [...]
Continuo a parlarvi della bella Calabria con i suoi piatti tipici…Questo è un biscotto che rientra nella tradizione dolciaria calabrese soprattutto durante le feste natalizie. Un dolce super [...]
Sono giorni tosti questi, di corsa tanto per cambiare e con grandi cambiamenti alla porta. Ma sono anche i giorni del calycanthus, inteso come fiore questa volta, che comincia a fare capolino [...]
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΚΑΣΤΑΝΑΛαχταριστές μικρές μαλακές μπουκίτσες με πλούσια γεύση κάστανο και [...]
VIENNETTA BISCOTTO E NOCCIOLE Viennetta biscotto e nocciole Pasta frolla per il biscotto: 150 g di farina 0 100 g di burro 70 g di zucchero un pizzico di sale 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino [...]
Le ciambelline al vino sono uno dei piaceri della vita, una tira l’altra. Una ricetta antica,Le ciambelline al vino sono biscotti di origine antichissima legata alla tradizione popolare.Si [...]
Ho raccolto tutte le ricette di biscotti presenti sul blog…con cioccolato, frutta, glassati, di farina di mais tante diverse ricette per un dolcetto perfetto per ogni momento dolce [...]
Decidete voi. Potete: iniziare a mettere le cose nel carrello, vietare ai bambini di comprare le patatine ignorando quelle che hanno il 50% di grassi in meno, rimettere sullo scaffale il [...]
Biscotti svedesi della nostra amica Maria Gonaria Demontis di L’amore per i dolci da solo buoni frutti. Ingredienti (per circa 40 biscotti) - 250 gr farina, - 100 gr burro, - 100 gr [...]
Dopo il mangiare di questi giorni di festa, questa sera ci vuole proprio un bel te con dei biscottini speziati che aiutano la digestione e da domani dieta fino al 31 ;-).un [...]
E' tutto pronto: il digestivo è in borsa, abbiamo raggiunto le famiglia in Puglia da qualche giorno e l'odore di fritto è ormai una costante sui nostri vestiti. Finalmente il vero spirito del [...]
Qui l’offerta imperdibile. Qui invece una raccolta di offerte di stampi per panettoni e pandori. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le ricette [...]
Crostata al cioccolato di Nicoletta Per la base: - 400gr di biscotti secchi ( gocce al cioccolato), - 200gr di margarina, - 35gr di cacao, - 120gr di miele. Per la farcitura - 454gr di [...]
Questo mese l'appuntamento con la rubrica "In cucina con il tè" è vestito a festa......profumi speziati, agrumati, particolarissimi, uniti ai colori sfavillanti delle decorazioni natalizie e [...]
L'atmosfera accogliente, le candele accese, il lusso del camino che riscalda il cuore, il verde del pino e il rosso delle decorazioni, il profumo di spezie e la bevanda calda stretta tra le [...]
Un pomeriggio trascorso in casa, con Leopoldino che se la dorme comodamente sul suo divano preferito e tante cose da sistemare. Il tempo fuori sembra volgere al peggio, nuvoloni incombenti e [...]
