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L’oca porchettata è una preparazione tipica del periodo della mietitura e viene fatta nelle case di campagna utilizzando i forni a legna; il grasso recuperato si utilizza per cucinare [...]
Ecco a voi la ricetta dei biscotti Brutti ma Buoni nella versione alla nocciola e quella al cioccolato. Scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. Questa sera, venerdì 7 novembre, [...]
Di Pane dei Santi ne esiste almeno una versione per ogni regione d’ Italia , in questo caso però più che di un pane si tratta di un biscotto tipico della Lombardia . Anche se in questo [...]
Prima che la quotidianità mi riassorba e distragga del tutto, vorrei poter raccogliere in un post i ricordi, le esperienze e le emozioni appena vissute al Salone del Gusto di Torino. Sapevo [...]
Proprio in tempo per Halloween, a noi i mostri non fanno paura, anzi ce li mangiamo… letteralmente! ^__^ Questi biscotti ricordano molto un loro cugino famoso che si trova al [...]
Oggi un post davvero veloce, come veloce è la ricetta che sto per proporvi, non per questo però meno golosa delle altre!!! Conoscete sicuramente gli Speculoos, i deliziosi biscotti speziati [...]
Per il primo anno le grandi aziende importatrici di Champagne riunite nel Club Excellence hanno organizzato la propria giornata di assaggio, in parallelo e in parziale polemica con il CIVC che a [...]
Senza dolci che Halloween sarebbe? Ecco le nostre migliori ricette per il Bimby Quando Halloween si avvicina si moltiplicano le cose da fare, però il Bimby con la sua straordinaria velocità e [...]
Come ogni anno ritorna puntuale l’appuntamento più atteso da tutti i golosi e gli amanti della storia: dal 15 al 23 Novembre le strade e le piazze di Cremona saranno animate da eventi, [...]
Una ricetta preparata ormai un anno fa che tenevo in serbo per Ognissanti e per combattere a colpi di dolci golosi l'Halloween mostruoso che arriva da oltreoceano. Che poi questa festività [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i biscotti al miele, zucchero mascobado e pistacchi…gustateli ascoltando la suadente voce di Norah Jones capace di creare [...]
Se ci sono due ingredienti dei quali non riesco a privarmi (e che dovessero comunicarmi di essere prossima ad un naufragio su un’isola deserta metterei di certo in valigia), questi sono [...]
Facili da preparare, senza burro nè uova e con la quinoa che ha poche calorie, questi biscotti vanno bene a colazione e a merenda, ma anche da sgranocchiare durante tutta la giornata. Uno degli [...]
Oggi ricetta tenerella perché sono in vena. La ricetta in sé non mi ha proprio entusiasmato, penso che la prossima volta la implementerò con l’aggiunta di una bustina/fialetta di aroma [...]
Il delirio all’hotel sembra oramai non avere fine. Oltre all’invasione del parendato ci s’è messa anche la caldaia bruciata. E’ tipo una settimana che siamo senza acqua [...]
BANCHETTO Ordinato per la Maestà della Regina Cristina di Svezia dal Serenissimo di Mantova fatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca di Mantova il 27 novembre 1655. [...]
Quanto mi piace preparare i dolci per la colazione! In questo periodo mi sto sbizzarrendo nella biscotteria a base frolla. Il metodo classico o sucré, il sablé e la frolla montata sono [...]
Cookie alle gocce di cioccolato e cocco. Spesso mi diletto a preparare biscotti per le mie cucciole. I cookie americani sono tra i miei preferiti. Oggi vi propongo dei biscottini appunto al [...]
Vi scrivo la mia re-cake autunnale in questa domenica mattina serena… con il sole che entra caldo dalle finestre… io e mio marito abbiamo fatto colazione sul nostro [...]
Sono dei biscottini di pastafrolla con sesamo tipici siciliani, venduti nelle panetterie o nelle pasticcerie, facilmente ripetibili a casa. La differenza tra i primi e i secondi, sta [...]
“Dedidato ai figli Riccardo e Stefania. Dedicato anche a tutti coloro che amano il cibo, ma non sanno cucinare e vogliono imparare. Dedicato a coloro che prediligono la sostanza alla [...]
Ecco la prova inconfutabile del mio spirito di sacrificio. La ricetta viene da un libro che ho portato a casa da Londra, uno di quelli che ha contributo a far lievitare il peso della mia [...]
Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]
Domenica sarà il compleanno di mia sorella e per vari motivi abbiamo dovuto festeggiare lunedi scorso :) Dato che non sapevo proprio cosa inventarmi per la torta, ho deciso di spiare un po' di [...]
Tutto inizio' per caso,quando un giorno alcune spighe di qualche cereale selvatico caddero su una pietra arroventata e l'uomo accoccolato accanto al fuoco provo' ad assaggiare cautamente i [...]
