La manifestazione organizzata dalla Cia si è tenuta oggi a Roma. I riconoscimenti consegnati dal presidente confederale Giuseppe Politi. Tra i premiati lo scrittore Andrea Camilleri e il [...]
Seconda serata del corso AIS Sangiovese tenuto da Armando Castagno al Cavalieri Hilton di Roma.Dopo aver affrontato nella precedente lezione le sottozone di Castelnuovo Berardenga e Gaiole, ieri [...]
La foto basti per la meraviglia del posto. Poi c’è la bellezza di ritrovare amici, nemici, e polemisti tutti insieme attorno agli stessi bicchieri, con le querele che si sciolgono come [...]
Ieri curiosa degustazione di vini gallici, guidata nientemeno che da Anne-Claude Leflaive: cioè una delle due o tre più grandi produttrici di vino bianco della nostra galassia (detta Via [...]
Le mappe del potere! Che frasona di apertura. E’ proprio così però che si introduce l’articolo dell’inchiesta svolta da Winenews e Vinitaly. A votarli sono stati 1.243 [...]
Riuscita e molto partecipata edizine di Wine&Music a Degustibooks quest’anno con una sessione che vedeva 6 vini biodinamici (qui le foto) alle prese con abbinamenit dissponanti e [...]
Vino e Musica anno secondo, sul palco musiche e vini “dissonanti”…Vi aspetto, con Mirco Mariotti al solito, alle ore 19.30, Arena del Gusto per – Viticoltura [...]
Dire che “ogni regione vinicola ha il suo stile e sapore specifico nelle varietà che tradizionalmente si coltivano” può sembrare ovvio. Ma se lo leggessimo sulla scatola di un [...]
Location d’effetto, senza dubbio, pur con qualche rumoroso bus nel traffico dei lungarni di troppo. Ma vuoi mettere la differenza tra Piazza Demidoff e una asettica stanzetta al chiuso? [...]
Domanie Chandon de Brialles è un’azienda biodinamica dal ’95, produttrice dal 1834. Donna di polso, Madame Claude de Nicolay-Jousset e i suoi fratelli hanno le idee molto chiare. Noi, [...]
Ecco come un tema già discusso nei primi decenni del ventesimo secolo possa diventare d’attualità nel terzo millennio. Anche la viticoltura non è sfuggita a questo confronto, anche se fino [...]
Qualche giorno fa su Facebook avevo segnalato questo link ad un post apparso su Oenologic, uno dei blog del vino che mi sembra tra i piu’ illuminati (e illuminanti), dal titolo Adventures [...]
A pochi km da Argenta, nella campagna di Ospital Monacale, la Famiglia di Marco Mazzanti conduce da 20 anni l’Azienda biodinamica “Il Serraglio”.Azienda “circolare”, produce frutta, [...]
EIeri grande affluenza di pubblico, ben oltre le aspettative per questo primo convegno sulla Vitivinicoltura Biodinamica con interventi molto vari ma incentrati sui vari aspetti del vino [...]
Da che siamo vinofanatici, sentiamo ripetere che il vino “vero” può anche puzzare un pò, altrimenti è un prodotto globalizzato, industriale, da combattere come le multinazionali [...]
Redazione di TigullioVino.it Con il Convegno dell’11 luglio 2009 alla Villa Medicea di Cerreto Guidi, ci auguriamo possa prendere il via un progetto di ricerca applicata in Biodinamica [...]
Riccardo Francalancia V. S. Primo Convegno di Vitivinicoltura Biodinamica Moderna che si terrà alla Villa Medicea di Cerreto Guidi (FI) il prossimo 11 Luglio 2009. Il programma è [...]
Si risale a bordo: direzione Tenuta di Poggio di Cosimo Maria Masini a quasi 4 km da San Quintino. 14 ettari di vigneto, 1000 piante di olivo e una villa strepitosa.Ci accoglie M.Lee Greene [...]
Due giorni tra le colline toscane con il vento fresco sul volto e i profumi della campagna in fiore: acacia, fragole, erba appena tagliata e tanti cipressi e ulivi a salutarci dalle [...]
Mari Therese è una delle vigneronne più emblematiche della Svizzera. Attualmente coltiva quasi 8 ettari di vigna situati su cinque comuni (Martigny, Fully, Charrat, Leytron, Saillon e [...]
La filosofia giapponese approda in Castilla y León con i vini Matsu. Il progetto è stato ideato dal riojano José Miguel Arambarri che ha creato un’azienda dedicata alla viticultura [...]
E’ stata una bellissima avventura! Accompagnare per 15 gg i ragazzi dell’Istituto Agrario F. De Sanctis di Avellino in oltre 15 aziende toscane che applicano il metodo biologico o [...]
Un’anziana signora londinese, promotrice della biodinamica, influenza con il suo calendario le degustazioni di vino in Inghilterra. In base alle fasi lunari Il titolo non vuole insinuare [...]
Se il vino non e' buono, la ragione potrebbe non essere come e' stato prodotto e conservato, bensi' il giorno e l'ora in cui e' stata stappata la bottiglia. Questo almeno e' quanto sostengono [...]
Conferenza Stampa: Il bio fa bene a te e fa bene alla terra!Mercoledì 15 aprile - ore 11.00 - Sala Riunioni - Città dell'Altra EconomiaLargo Dino Frisullo (Ex Mattatoio- Testaccio) -RomaParte [...]