Risultati: 1036 per biodinamica
L'aquilone

L'aquilone

C'è qualcosa di nuovo oggi nel sole,anzi d'antico: io vivo altrove, e sentoSon nate nella selva del conventoche sono intorno nate le viole. dei cappuccini, tra le morte foglieche al ceppo [...]

tags : forno latte riso farina bianco ingredienti mescolare lievito biodinamica
dal 25 March 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Vino Vino Vino 2010: perché andarci

Vino Vino Vino 2010: perché andarci

Cambia la sede per i due gruppi Viniveri e La Renaissance del Appellations, più un gruppo di produttori indipendenti che quest’anno avranno come location l’AreaExp La Fabbrica di [...]

tags : cantina vini bio stampa toscana naturale biodinamica veneta
dal 24 March 2010 su:
vino cucina regionale
VinoVinoVino 2010 a Cerea: l'artigianalità del vino

VinoVinoVino 2010 a Cerea: l'artigianalità del vino

L'artigianalità del vino è protgonista alla manifestazione VinoVinoVino 2010 che quest' anno si terrà all' area Perfosfati di Cerea (Vr). Presenti circa 130 espositori di [...]

tags : cantina stampa naturale biodinamica
dal 24 March 2010 su:
vino alcolici

BiologicoDinamico con Michele Lorenzetti, cena didattica venerdì 26 marzo con Riso di PAsqua di Nonna Irene e agnello di Zeri all’issopo!

Cena biodinamica alla scoperta di miti e realtà della viticoltura biodinamica con il dott. Michele Lorenzetti. Avremo due temi, in apertura una (didattica): orizzontale Cesanese del Piglio [...]

tags : cesanese riso cru piglio annata biodinamica cesanese del piglio viticoltura
dal 16 March 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso

I nuovi fenomeni

L'altro giorno chiacchieravo di vino col mio amico Guido Galli, enotecario in Senigallia. A un certo punto Guido se ne esce con la definizione "nuovi fenomeni", parlando dei nuovi sboroni del [...]

tags : vini inferno lievito borgogna biodinamica
dal 14 March 2010 su:
vino pane pasta riso alcolici
Riesling Vignoble d'E. 2007 - André Ostertag (Alsazia)

Riesling Vignoble d'E. 2007 - André Ostertag (Alsazia)

Ecco dove puntare poco più 10 € su un buon vino, il cavallo vincente è questo Riesling alsaziano. André Ostertag è uno dei produttori più reputati, uno di quelli che spingono [...]

tags : riesling alsazia biodinamica
dal 21 February 2010 su:
alcolici vino
Biofach 2010, due Ori ai Franciacorta Barone Pizzini

Biofach 2010, due Ori ai Franciacorta Barone Pizzini

La storica azienda pioniera del bio in Franciacorta premiata con due ori al primo Concorso Internazionale del vino biologico MUNDUSvini Biofach.I risultati della degustazione sono stati [...]

tags : sangiovese verdicchio fiano franciacorta primitivo docg castelli di jesi toscana toscano vini
dal 17 February 2010 su:
vino alcolici
Maremma Toscana IGT – Loacker, Ballando 2007

Maremma Toscana IGT – Loacker, Ballando 2007

Sangiovese, Merlot | <10 € Dalla biodinamica tenuta toscana di Loacker un blend di particolare pulizia stilistica. Sangiovese e Merlot ottimamente integrati, in un rincorrersi di piccole [...]

tags : merlot igt sangiovese ribes toscana biodinamica
dal 15 February 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
48 ore di Borgogna

48 ore di Borgogna

Capitano quelle giornate in cui ti alzi e non hai voglia di far niente.  Ti auguri che succeda qualcosa che rompa gli schemi, qualcosa in grado di sorprenderti. Io, di solito penso a uno [...]

tags : cantina pinot jura zona cru funghi pietra vendemmia borgogna amabile
dal 13 February 2010 su:
alcolici vino formaggi
Barone Pizzini vola a Londra e porta il bio italiano tra le eccellenze internazionali

Barone Pizzini vola a Londra e porta il bio italiano tra le eccellenze internazionali

70 vini bio e 7 produttori provenienti da tutto il mondo si riuniranno il 15 febbraio nella "Biodynamic Bonanza", la degustazione organizzata presso la Wimpole Room in One Wimpole Street, nel [...]

tags : verdicchio primitivo fiano franciacorta sangiovese castelli di jesi toscana scansano vini uva
dal 12 February 2010 su:
alcolici vino
Guida ai vini d'Italia bio 2010

Guida ai vini d'Italia bio 2010

La Guida ai Vini Bio 2010 è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende [...]

tags : toscana vini bio gambero naturale critico gastronomico biodinamica agricoltura biologica
dal 4 February 2010 su:
vino cucina regionale
Vini Naturali: Corte Sant'Alda.

Vini Naturali: Corte Sant'Alda.

A Mezzane di Sotto in provincia di Verona è situata l’azienda vitivinicola Corte Sant’Alda. Diciannove ettari di terreno biologico certificato e coltivato secondo i principi della [...]

tags : prugne beva vini frutta amarone valpolicella biodinamica lievito degustazione
dal 3 February 2010 su:
vino frutta verdura locali
Per San Valentino Barone Pizzini seleziona i migliori vini e bollicine da viticoltura biologica

Per San Valentino Barone Pizzini seleziona i migliori vini e bollicine da viticoltura biologica

Cupido brinda con calici bio! Il settore del bio e in particolare il vino da viticoltura biologica tiene alla crisi: lo affermano gli esperti che anche quest'anno si riuniranno al Biofach, [...]

tags : sangiovese chardonnay verdicchio fiano igt pinot franciacorta primitivo docg wine
dal 1 February 2010 su:
vino alcolici

Barone Pizzini: quando si impone la qualità del bio! Il Franciacorta migliore bio in Italia

La Guida ai vini biologici 2010 riconosce e premia anche quest'anno la qualità e il gusto delle bollicine Barone Pizzini. Il Franciacorta migliore bio in Italia.Milano, 20 gennaio 2010 - [...]

tags : franciacorta primitivo sangiovese fiano verdicchio cantina reale toscana wine ogm
dal 20 January 2010 su:
alcolici vino
San Martino 210 La Busattina | C’è aria di Loira in Maremma

San Martino 210 La Busattina | C’è aria di Loira in Maremma

Lo puntualizziamo subito così da evitare misunderstanding: non parliamo di chenin blanc. Il San Martino 210 è infatti frutto di un assemblaggio più casereccio (trebbiano, malvasia, ansonica). [...]

tags : malvasia ansonica trebbiano wine vini punti toscana biodinamica martino frutta
dal 12 January 2010 su:
vino alcolici

Vini Naturali a Roma

Redazione di TigullioVino.it Roma in via della Conciliazione, all’Hotel Columbus, il 30 e 31 gennaio ed il 1 febbraio si terrà la degustazione dei vini Naturali, un evento che [...]

tags : uva vini biodinamica degustazione
dal 8 January 2010 su:
frutta verdura vino
Eventi: Vini Naturali a Roma

Eventi: Vini Naturali a Roma

A Roma in via della Conciliazione, all’Hotel Columbus, il 30 e 31 gennaio ed il 1 febbraio si terrà la degustazione dei vini Naturali, un evento che coinvolge tutti quei vini che sono [...]

tags : barolo malvasia uva vini biodinamica degustazione
dal 7 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Befana Biodinamica! Regalatevi il corso a Cerreto Guidi del 21-22 Gennaio!

Come già segnalato dagli amici di IoVino, non perdetevi il prossimo corso-seminario del prof. Anello con cui ho collaborato spesso in passato trovandomi sempre bene e ricavando un sacco di [...]

tags : biodinamica
dal 6 January 2010 su:

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte terza

Eravamo rimasti al Silex di Dagueneau. Si riparte girovagando per vigneti. Il colpo d'occhio è molto bello, specie coi colori d'autunno. Anche qui, come in gran parte della Francia, le [...]

tags : pinot cantina sauvignon anice tannino bosco vini zona beva noce
dal 4 January 2010 su:
alcolici vino locali
Regali di Natale: idee consolidate.

Regali di Natale: idee consolidate.

Ancora alle prese con gli ultimi regali di Natale? Anche i telegiornali hanno consacrato come regalo natalizio preferito, sia da chi lo riceve che da chi lo acquista, quello enogastronomico. Se [...]

tags : rum decanter biodinamica
dal 20 December 2009 su:
alcolici
Un’ottima annata questa sera su Canale 5

Un’ottima annata questa sera su Canale 5

Segnalo la proposta, questa sera alle 21.10 su Canale 5, di un bel film di argomento vinicolo. Sto parlando di Un’ottima annata, film del 2006 di Ridley Scott, con Russell Crowe, Albert Finney [...]

tags : zona vini annata toscano biodinamica viticoltura
dal 18 December 2009 su:
alcolici vino

Roma, 21 dicembre. La selezione del sindaco 2010 di Città del Vino

Le Città del Vino sono liete di invitarLa alla presentazione di "LA SELEZIONE DEL SINDACO - EDIZIONE 2010" Tante novità per il Concorso enologico internazionale riservato ai [...]

tags : vini biodinamica viticoltura internazionale
dal 17 December 2009 su:
vino alcolici

Champagne a fine anno | Io (non) sono un autarchico

E’ Natale, dobbiamo essere tutti più autarchici. E’ quanto ci suggerisce un comunicato dell’Unione Nazionale Consumatori (potete farvi un’idea leggendo qui) nel quale si [...]

tags : pinot cantina franciacorta perlage zona cru classico biodinamica alimentare pinot nero
dal 16 December 2009 su:
alcolici vino

Bollicine biodinamiche col Prosecco Perlage.

Cosa portare agli amici che vi hanno invitato per un dopo cena durante queste feste Natalizie? Direi un non troppo impegnativo Prosecco, ma con l’attenzione di averlo scelto biodinamico. [...]

tags : prosecco perlage vini biodinamica valdobbiadene prosecco di valdobbiadene
dal 11 December 2009 su:
vino alcolici
Vini, pesticidi, biodinamico: che cosa beviamo?

Vini, pesticidi, biodinamico: che cosa beviamo?

La Comunità Europea ha ridotto il numero delle molecole chimiche presenti nei pesticidi portando il numero autorizzato da 700 a 300. Una buona base di partenza , ma quali e quanti sono ancora [...]

tags : funghi frutta annata pere vini kg bio cru fragole vitigno
dal 10 December 2009 su:
alcolici frutta verdura