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Come cucinare i fegatini di pollo in umido

  I fegatini di pollo rappresentano un piatto tradizionale amato in molte regioni italiane. La loro origine contadina e il sapore deciso li rendono un’opzione gustosa e rustica, [...]

tags : fuoco farina amaro burro secco pollo bianco ricette cottura ingredienti
dal 19 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

Calamari ‘a ghiotta’, il secondo siciliano di pesce perfetto per le serate fredde: riscalda che è un piacere

I calamari a ghiotta sono deliziosi, potete farli anche voi seguendo la ricetta di questo secondo siciliano di pesce che trovate per intero di seguito. Quando volete festeggiare a tavola [...]

tags : bianco pulire ricette vergine aglio olive kg menu secco ricetta
dal 16 November 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Con questa cremina i ‘classici’ gnocchi funghi e salsiccia sono imperdibili: il primo piatto perfetto per una domenica in famiglia

Gli gnocchi funghi e salsiccia sono buonissimi già così ma se aggiungi questa cremina diventa il piatto perfetto per la domenica in famiglia.  Fra i formati di pasta più buoni che esistano [...]

tags : farina bianco martina funghi fuoco noce burro latte ricetta saltare
dal 16 November 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Avevo dello spezzatino da consumare, ho aggiunto uova e piselli e ho fatto bingo: la carne è così tenera che si scioglie in bocca

Se hai dello spezzatino da consumare, valorizzalo come fanno a Napoli: ti basta aggiungere uova e piselli.  Una ricetta tipica napoletana davvero saziante e completa è lo spezzatino con i [...]

tags : maiale bianco ricetta piselli fuoco grana kg dop manzo vitello
dal 16 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

[Correva l’anno] Il vino di Petronilla | Cosa si beveva in Italia nel 1937

Chi ha l’abitudine di frequentare fornelli e tegami, e qualche annetto sulle spalle, dovrebbe assolutamente conoscere un personaggio celeberrimo al tempo della Domenica del Corriere tra le due [...]

tags : malvasia pugliese dolcetto aleatico soave moscato barolo albana chianti cortese
dal 14 November 2024 su:
vino alcolici locali

Risotto porri e salsiccia, primo economico talmente saporito che è perfetto per il menu domenicale

Oggi andiamo a vedere come si cucina il risotto con porri e salsiccia che è un delizioso primo piatto ideale da presentare a pranzo quando questi ortaggi sono di stagione. Ecco l’idea [...]

tags : burro fuoco maiale bianco pollo brodo riso menu secco porri
dal 10 November 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Coniglio alla cacciatora, la ricetta originale per un secondo piatto che sa proprio di buono

Un secondo piatto rustico e buonissimo: la ricetta originale del coniglio alla cacciatora.  Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e che fa tornare indietro nel tempo [...]

tags : pollo fuoco forno farina brodo pane kg sugo olive aglio
dal 10 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Morbido e saporito, lo spezzatino di tacchino con piselli è piaciuto a tutti

Se per cena non vuoi portare in tavola il classico secondo piatto di carne, potresti proporre alla tua famiglia uno spezzatino di tacchino preparato direttamente con i piselli. Un secondo [...]

tags : carote farina bianco fuoco manzo sugo secco ricette vergine tacchino
dal 8 November 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc

L'articolo Scopri la salsa perfetta per esaltare i tuoi piatti: l’elegante Beurre Blanc proviene da Ricette della Nonna. La beurre blanc, nata nei pressi di Nantes, è una salsa francese [...]

tags : bianco salsa burro ricette verdure ingredienti francese carni bianche
dal 5 November 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Tarallucci furbi croccantissimi, facciamoli in meno di 30 minuti e vedrai cosa sgranocchi

Prova questi tarallucci croccanti e furbi con la ricetta rapide e sfiziosa: è lo snack più incredibile che tu possa preparare! Da sgranocchiare così come sono mentre lavoriamo al pc, [...]

tags : dolcetto taralli birra forno farina secco bar rum salumi pollo
dal 3 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

A pranzo ho portato in tavola dei deliziosi gnocchetti sardi con ragù di salsiccia

Il formato di pasta che ricorda delle piccole conchiglie rigate è conosciuto con il termine di gnocchetti sardi, in quanto tipici della regione. Fatti di farina di semola e acqua, non hanno [...]

tags : conchiglie bianco vergine farina fuoco menu secco ricetta broccoli tagliatelle
dal 2 November 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Risotto con zucca e castagna avellinese

Nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica l'uscita di questo mese alle ricette a base di funghi e/o castagne. 🍁🍁In una nostra precedente uscita, dedicata ai "Colori [...]

tags : funghi burro lucana maiale ricette bianco grana brodo riso sugo
dal 2 November 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Le nonne di una volta facevano gli involtini di vitello così: tenerissimi e sugosi, con il ripieno ricco

Gli involtini di vitello come li facevano una volta le nonne, tenerissimi e sugosi e con un ripieno godurioso. Questa ricetta ti porterà indietro nel tempo, a quando vedevi la nonna indaffarata [...]

tags : ricetta verdure vitello bianco fuoco aglio salsa pentola padella mortadella
dal 2 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte

Per questa Insalata di lenticchie con zucca arrosto e fiocchi di latte, ho preso spunto dal libro della scrittrice gastonomica irlandese  Diana Henry, Roast Figs, Sugar Snow. Winter Food to [...]

tags : forno bianco mescola latte zucca mele sala vergine ricetta formaggio
dal 31 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ho condito le farfalle con i funghi e le castagne, un condimento semplice ma d’effetto

Un piatto facile e veloce perfetto per il periodo autunnale, se non sai cosa portare in tavola dovresti assolutamente provare le farfalle con funghi e castagne. Il primo genuino che piacerà [...]

tags : bianco ricette vergine funghi forno secco fuoco ricetta pentola ingredienti
dal 30 October 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

UOVA STRAPAZZATE E FUNGHI

 Quando si ha poco tempo ma si vuole godere dei sapori dell'autunno allora facciamo un piatto semplice e genuino come le uova strapazzate ai funghi.UOVA STRAPAZZATE AI FUNGHI4 uova250 g [...]

tags : funghi latte aglio secco bianco coperto bianco secco mescolare cottura padella
dal 30 October 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Per questa settimana a pranzo non rinunciare allo spezzatino: il segreto per renderlo morbido e succoso

Se volete portare in tavola un ottimo spezzatino con i piselli che sia bello morbido e succoso dovete seguire questa ricetta. Lo spezzatino di carne è senza dubbio uno di quei piatti buoni in [...]

tags : spalla bianco vergine farina collo secco brodo manzo ricetta verdure
dal 29 October 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Se ne sentono di cotte e crude, ma la vera pasta alla boscaiola si fa solo così: diffida dalle altre ricette

Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno! Se alcune ricette di tradizione non possono essere [...]

tags : funghi bianco ricette ricetta panna penne sugo secco aglio piselli
dal 29 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Friccò umbro: cos’è, storia e ricetta tradizionale del piatto umbro più famoso in Italia

L’Umbria è una Regione che custodisce un ricco patrimonio di sapori autentici legati alla terra. Tra i suoi piatti simbolo c’è sicuramente il friccò: questa ricetta, pur nella sua [...]

tags : umbra forno maiale bianco ricetta ricette fuoco pollo sugo kg
dal 28 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Arista al latte con patate, cucinala stasera e assaggerai una bontà: non potrai più farne a meno

L’arista al latte con patte è un piatto completo davvero buonissimo: non potrai farne a meno! Quante volte ti è capitato di preparare l’arista di maiale ma il risultato è stato deludente? [...]

tags : burro latte secco mais kg maiale bianco tagliare cottura padella
dal 27 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Preparare gli gnocchi gratinati con besciamella e salsiccia al forno è un gioco da ragazzi

Non hai idee per il tuo pranzo della domenica? Al posto della classica pasta al forno potresti proporre ai tuoi ospiti un piatto ancora più speciale: gli gnocchi gratinati con besciamella e [...]

tags : bianco forno secco menu ricette mescola ingredienti salsiccia ricetta vergine
dal 26 October 2024 su:
ricetta vino locali

Risotto Avocado e Gamberetti

Per la polvere di nocciole: Preriscaldare il forno a 160°C. Tostare le nocciole per circa 10 minuti, girandole a metà cottura. Deporre le nocciole ancora calde in un canovaccio pulito e [...]

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dal 25 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Funghi trifolati

Impara come preparare i funghi trifolati con questa ricetta semplice. Scopri come cucinarli in padella con vino bianco per un sapore irresistibile., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : funghi bianco ricette ricetta padella
dal 24 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Rotolini di filetto di maiale filanti e sfiziosi, la ricetta per una cena veloce

Portare in tavola un secondo di carne sfizioso è davvero molto semplice. Avrai bisogno di un filetto di maiale che andrai a farcire e poi arrotolare così da servire a tutta la famiglia dei [...]

tags : maiale bianco ricette ricetta forno succo secco aglio speck burro
dal 23 October 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Bocconcini di Pollo Croccanti al Forno

Tagliare il petto di pollo in bocconcini. Schiacciare grossolanamente i corn flakes e metterli in un piatto. In una ciotola, sbattere le uova con la paprika, la curcuma, un pizzico di sale e di [...]

tags : forno farina fuoco salsa mais pollo bianco curcuma mescolare mescolando
dal 22 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci