La genovese è la regina dei piatti a base di cipolle, ma chi dice che sia l’unica ricetta deliziosa? Quando vado di fretta condisco così la pasta e sembra uscita da un grande ristorante. [...]
La crostata morbida al cioccolato è un’alternativa perfetta alla solita torta. La ricetta è semplice, veloce e piacerà a tutti. Se c’è un dolce destinato a riscuotere un successo [...]
Non tutti sanno qual è l’olio da usare per fare una frittura leggera e perfetta, in molti sono a sbagliare: ecco che cosa sapere. È normale domandarsi almeno una volta qual è [...]
Se stai lottando contro il grasso addominale e ti stai chiedendo il perché, devi sapere che la sua presenza potrebbe essere dipesa anche da altri fattori impensabili. L’accumulo di grasso [...]
Per poter preparare delle polpette al pomodoro diverse dal solito, ti consigliamo di provare queste con sugo alla marinara facile e veloce da preparare. Il sugo alla marinara è conosciuto per [...]
Dopo anni di carriera, Alessandro Borghese è pronto a lasciare la cucina per “buttarsi” nel cinema? Il grande schermo lo attende, il post social ne è la conferma. È senza dubbio [...]
C’è un sistema infallibile per avere sempre capelli lucidi e forti: non serve andare dal parrucchiere, bastano questi ingredienti che hai già in casa. Per avere capelli sempre sani, [...]
“All’eterna cultura italiana del buon cibo”. E’ stata questa la frase, pronunciata in un buon italiano, con la quale Re Carlo III d’Inghilterra ha aperto una serata dedicata al [...]
Sfiziosi e saporiti, semplicissimi e irresistibili: questi tortini di riso sono la ricetta furba da sfruttare al posto dei classici piatti a pranzo o cena. Quando li preparo mi assicuro di farne [...]
La festa più romantica dell’anno è sempre più vicina: manca meno di una settimana a San Valentino, il giorno che più di ogni altro celebra l’amore. E come festeggiarlo se non con [...]
Una cena di gala in onore dell’enogastronomia italiana organizzata da Re Carlo III e dalla regina Camilla cui ha partecipato anche la pizza con Franco Pepe. La cena si è svolta venerdì 7 [...]
Il coriandolo è la pianta degli aneddoti, perché nasconde storie curiose su più fronti, come quello etimologico e genetico. C’è un motivo, infatti, per cui ha lo stesso nome dei cerchietti [...]
Tempo fa, un’amica mi ha regalato un piccolo germogliatore casalingo. Passata l’estate, in cui le temperature erano fin troppo calde per un test, lo scorso autunno finalmente ho [...]
Un vecchio, storico tram in servizio a Napoli, datato 1934 e dismesso da decenni, sta tornando a fare notizia. Il motivo è che è stato acquistato da Stefano De Martino, conduttore di Affari [...]
Ernst Knam ha mostrato una ricetta facilissima da fare con una semplice piadina. Il gusto è assicurato e il procedimento facilissimo. Non sempre si ha il tempo necessario per preparare una [...]
Siamo ad Highgrove Palace, residenza reale del Gloucestershire: l’occasione è una cena di gala in cui re Carlo d’Inghilterra e la regina Camilla ospitano l’ambasciatore italiano a Londra [...]
C’è tanto da sapere sulle decorazioni per San Valentino. Si avvicina la festa più romantica dell’anno, quella in cui gli innamorati si concedono una serata speciale per godersi ancora [...]
L'articolo Non fare la torta di mele tradizionale: ricetta della torta soffiata di mascarpone, mele e arance proviene da Ricette della Nonna. Una torta realizzabile senza l’uso del forno, [...]
Ufficiale un doppio richiamo alimentare per via di un concreto rischio Salmonella, quali sono i prodotti coinvolti ed i rispettivi lotti. E che cosa devono fare i consumatori. Richiamo [...]
Lake Garda Wines è il nuovo progetto che riunisce i 5 Consorzi del Lago di Garda, un’iniziativa unica che punta a promuovere la qualità e l’autenticità dei vini di questa [...]
È un momento complesso per la ristorazione gourmet torinese, tra partenze eccellenti e nuove aperture ancora avvolte nel mistero. Forse la separazione che ha fatto più rumore è stata quella [...]
Pasta al forno ‘mbuttunata buona come vuole la tradizione napoletana: oggi preparo la ricetta originale con dentro un sacco di ingredienti. Uno spettacolo! La pasta ‘mbuttunata è [...]
Hai mai provato la lasagna con le verdure grigliate? Sapore leggero, cremosissima e piacerà sicuramente anche ai bambini! Siamo finalmente arrivati al weekend e potremo certamente concederci [...]
Al Barawards 2024, importante manifestazione giunta alla sua Xa edizione, sono stati assegnati 21 premi e tre menzioni speciali a bartender, chef, pasticceri, professionisti del caffè e [...]
La Torta all’arancia e semi di papavero sofficissima è perfetta per merenda, per l’ora del tè e per qualsiasi momento di coccola golosa! Dopo aver realizzato questa torta [...]