Risultati: 2410 per aglianico

Vitamenia rosato 2015 Vigne di Raito

Uva:aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Questo rosato nasce all’inizio della Costiera Amalfitana, nella bella vigna gestita a [...]

tags : rosato piedirosso
dal 11 July 2016 su:
vino alcolici

L’Aglianico di Fontanavecchia: la leggenda di Vigna Cataratte 2008-1996

Ci si ritrova in una calda giornata con Vigna Cataratte di Libero Rillo. Fu questo il primo impianto a spalliera messo a punto nell’azienda che prese il posto della raggiera. 7000 metri a [...]

tags : cantina aglianico
dal 10 July 2016 su:
alcolici locali vino

Stupor Mundi ’11, il Vulture stupendo

L’anno in cui tutto rotola secondo copione verso una vendemmia classica: acqua, sole, escursioni termiche. Perchè pensando ai vini di Lucania subito ci si sofferma sulla latitudine [...]

tags : aglianico cantina maiale sospiro docg vini bio vulture tannino vendemmia
dal 8 July 2016 su:
alcolici vino locali

San Teodoro a Torchiara: olio e aglianico del Cilento

di Enrico Malgi Cilento mon amour! Quanto ancora c’è da scoprire per tutto quello che non è venuto sinora alla luce nella realtà produttiva cilentana! Ed è proprio per questo che [...]

tags : aglianico cilento
dal 7 July 2016 su:
vino alcolici
Tenuta Manna nella valle dei giganti e i sapori migliori del territorio

Tenuta Manna nella valle dei giganti e i sapori migliori del territorio

L’azienda agricola Manna, ha una tradizione storica che la vede impegnata nel settore agricolo da ben cinque generazioni, dal trisnonno Crescenzo nel lontano 1852 ad oggi, e che si è [...]

tags : aglianico falanghina filone campana coda di volpe monte greco romana bianco dieta
dal 4 July 2016 su:
vino alcolici

Radici del Sud: un mosaico complesso e affascinante

L’11ª edizione di Radici del Sud, il Salone dei vini meridionali da vitigni autoctoni che si è tenuta a Bari dal 7 al 13 giugno scorso,  si è chiusa con un [...]

tags : malvasia aglianico fiano grillo falanghina bianco esteri greco doc vini
dal 30 June 2016 su:
vino alcolici

Maresa 2015 Falanghina biologica di Masseria Starnali

di Franco D’Amico Una bella zona alle pendici del vulcano di Roccamonfina, che confluisce con il piccolo Borgo di Sipicciano, a Galluccio (CE), ospita l’agriturismo Masseria Starnali di [...]

tags : cantina falanghina aglianico vini galluccio zona
dal 27 June 2016 su:
vino alcolici

Terra di Lavoro 2009 Galardi

Uva: aglianico, piedirosso Fascia di prezzo: da 25 a 30 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ritorno al futuro ripartendo da dove tutto è iniziato. Passano gli anni e mi sto [...]

tags : aglianico piedirosso
dal 20 June 2016 su:
vino alcolici

Camerlengo 2009, l’Aglianico del Vulture di Cascarano |Garantito igp

  Uva: aglianico Fascia di pezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: legno Antonio Cascarano è il Camerlengo del Vulture. Antonio Cascarano e il Camerlengo del Vulture. In Usa [...]

tags : aglianico vulture aglianico del vulture
dal 16 June 2016 su:
vino alcolici

Risotto con i formaggi e il Castelmagno

Trovarsi con due o tre spezzature di formaggi buoni e immaginarli sposati ad un ottimo riso: è un attimo. Allora ho tostato il riso Acquerello – varietà Carnaroli, come ognun sa – [...]

tags : aglianico rosato fuoco burro noce riso bianco menfi risotto provolone
dal 5 June 2016 su:
vino ricetta formaggi

Piacere Taurasi : incontro al castello con otto aziende il 26 giugno

di Rosa De Angelis A volte fare un buon vino non basta. Non basta la fatica contadina, il lavoro in cantina e la dedizione dei vignaioli irpini, per promuovere un Aglianico come il Taurasi, [...]

tags : taurasi cantina aglianico
dal 5 June 2016 su:
alcolici vino locali

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Francesco Annibali (ovvero: della densità di parola)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]

tags : lambrusco riesling barolo cabernet malvasia moscato cantina chianti chardonnay verdicchio
dal 18 May 2016 su:
vino alcolici locali

I VINI DI “VITI”: I VIGNAIOLI DELL’IRPINIA CUSTODI DELL’IDENTITA’ DEL TERRITORIO

di Bruno Fulco Se c’è una zona vinicola di cui non si parla mai abbastanza questa è senza dubbio l’Irpinia, scrigno prezioso di vitigni autoctoni capaci di esprimersi su livelli [...]

tags : cantina fiano aglianico dolci docg zona vini greco beva frutta
dal 18 May 2016 su:
alcolici locali vino

Cinque Querce 1988 Taurasi riserva doc Molettieri

SALVATORE MOLETTIERI Uva: aglianico Fascia di prezzo: fuori mercato Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Provare all’Oasis di Vallesaccarda il Riserva 1988 di Molettieri significa bere [...]

tags : aglianico taurasi doc riserva
dal 18 May 2016 su:
vino alcolici

Hotel Royal e Pari#Biosteria – Capaccio Paestum (SA) – Chef Stefano Salvati

La partecipazione di VG a LSDM 2016 è stata anche l’occasione per fare la conoscenza di una recente, dinamica realtà nata proprio a Paestum, nella frazione di Capaccio. Si tratta di [...]

tags : aglianico rosato verdure salsa limoni bufala bianco bosco riserva greco
dal 17 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Le Drude Aglianico del Vulture Michele Laluce: verticale 2012-2007

Le Drude di Michele Laluce. Non so a voi, ma a me capita di affezionarmi a una curva. In genere sono quelle che aprono un altro quadro prospettico o psicologico, certo la Costiera ne è piena, [...]

tags : fiano taurasi aglianico vulture aglianico del vulture
dal 16 May 2016 su:
vino alcolici

Diomede 1997 Aglianico del Taburno doc Ocone

Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Sarà l’età, ma anche io inizio a declinare verso il pinot nero, alla fine mi sono arreso, o a quei vini [...]

tags : pinot aglianico vini doc taburno pinot nero
dal 9 May 2016 su:
vino alcolici

Domenica 15 maggio tra starseti e verticali a Taurasi con Cantine Lonardo e Antico Castello

di Marina Alaimo Una giornata di full immersion a Taurasi, terra di grandi vini e regno dell’aglianico, organizzata domenica 15 maggio dalle aziende Contrade di Taurasi – Cantine [...]

tags : taurasi vini
dal 5 May 2016 su:
vino alcolici

Playlist: Campania, nuove proposte. 15 vini da non perdere.

Ravello, Villa CimbrioneIstruzioni per l’uso: tutti questi vini ad eccezione del Vigna delle Volpi 2014 - assaggiato in cantina prima dell’imbottigliamento - sono stati degustati durante [...]

tags : falanghina cantina taurasi fiano frutta amaro stampa bosco vini greco
dal 27 April 2016 su:
vino alcolici locali

Satyricon 2013 Campi Taurasini doc Luigi Tecce

Uva: aglianico Fermentazione e maturazione: accaio e legno Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Satyricon Luigi Tecce. Ci sono vini che ti fanno pensare al mercato e altri alla terra. Ma quelli [...]

tags : aglianico doc vini
dal 24 April 2016 su:
vino alcolici

Terra di Lavoro 2005 Roccamonfina igt Galardi

Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: sui 60 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Quando si ha la pazienza, o la fortuna, di aspettare molti anni si riesce a [...]

tags : igt aglianico piedirosso vini
dal 20 April 2016 su:
vino alcolici

Vinitaly 2016 e alcune bottiglie dall’assaggio fulminante

Quando sto per lasciare Vinitaly, nell’ultimo sguardo, solitamente un pensiero di sottrazione si ammonticchia sul mio corpo saturo: ciò che non è stato e quello che sarebbe potuto accadere [...]

tags : barbera rossese vermentino cannonau rosato aglianico fuoco ligure bosco sarda
dal 19 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Opera & Wine. Barbatelle di Bacalov & Cignozzi, una di Vino commedia

A coronamento della settimana del Vinitaly 2016, ed in memoriam di Luigi Veronelli, è andata in scena a Milano l’opera “Barbatelle – una di Vino commedia”, su libretto di Francesca [...]

tags : nebbiolo libretto pinot syrah cabernet malvasia aglianico sauvignon cabernet franc wine
dal 17 April 2016 su:
vino alcolici pane e pizza

Paestum, i nuovi vini dell’Azienda Agricola San Salvatore 1988

di Enrico Malgi L’appuntamento è al Ristorante Tre Olivi dell’hotel Savoy Beach di Paestum, dove devo incontrare Giuseppe Pagano ed Alessandro Leoni, rispettivamente patròn ed [...]

tags : aglianico vini spumante ristorante
dal 13 April 2016 su:
vino alcolici locali

6 vini da Villa Favorita che meritano l’assaggio

Dopo il breve post di ieri dedicato a Cerea e ad alcuni dei suoi assaggi più convincenti impossibile non replicare la cosa da Villa Favorita e dalla XIII edizione di Vinnatur, [...]

tags : cantina soave cesanese aglianico vini olive beva prugne favorita metodo classico
dal 10 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura