Hai ospiti a casa all’improvviso? Prepara questa pasta cremosa all’ortolana con pecorino e farai un figurone! C’è un piatto che è perfetto da preparare quando hai ospiti, amici o [...]
Hai mai assaggiato queste focaccine di patate senza lievito? Si preparano in poco tempo e si possono farcire con qualsiasi ingrediente. Mangiare è uno dei grandi piaceri della vita, se poi il [...]
Vuoi mangiare qualcosa di diverso dal solito? Ecco la ricetta che fa al caso tuo, devi provarla assolutamente! E’ troppo buona per non farlo. La ricetta che ti proponiamo oggi è un [...]
Facciamo le melanzane del cocchiere, un antipasto talmente originale e goloso che lo rifarai di continuo: in 10 minuti vedrai cosa viene fuori! La classica mozzarella in carrozza è un tipico [...]
Un contorno che non delude mai, facciamo la zucca sottolio in casa: facile, gustosa e da sfruttare in tutte le ricette invernali! Non esiste niente di meglio al mondo che meglio descriva tutti i [...]
Un antipasto delizioso usando solo un rotolo di pizza: guarda qui cose viene fuori, diventerà il tuo preferito! In tutti i migliori supermercati ormai, possiamo acquistare tutta una serie di [...]
Stupirai i tuoi figli con questa ricetta di spiedini di carne: sono buonissimi proprio come li faceva la nonna. Gli spiedini di carne sono una ricetta facile, veloce e saporita, perfetta da [...]
L'articolo Rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose proviene da Ricette della Nonna. Il rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose è un piatto jolly, che può essere [...]
Ci vuole davvero poco tempo per fare i funghi sottolio in casa e quando scopri la ricetta li rifarai ogni anno: salvala sul tuo cellulare! Nonostante le conserve sotto sale, sottolio e sottaceto [...]
Uno dei condimenti più buoni per la pasta è quello formato da gamberetti e zucchine ma ce n’è un altro che ti stupirà ancora di più. Che si tratti di pasta o di risotto, uno degli [...]
Non facciamola semplice la vellutata, ma con ceci e patate: cremosa e saporita, provala e diventerà il tuo confort food preferito! Non appena fuori inizia a piovere, a tuonare e a far freddo, [...]
Con le zucchine stavolta la torta non la facciamo in versione salata, ma dolce: è il momento giusto per provarla perché è incredibilmente buona! Solitamente siamo abituati a vedere alcuni [...]
Potrebbe non contenere pasta, ma questa lasagna di zucchine è altrettanto degna di nota. È composto da strati di zucchine affettate sottilmente, ricotta, salsa rossa piccante e un mix di [...]
Una pasta con le zucchine così sicuro non l’avete mai mangiata; filante e goduriosa si prepara in pochissimo tempo. I primi piatti cremosi sono sempre i preferiti di chiunque, grandi o [...]
Prova i peperoni ripieni alla siciliana e te lo garantiamo: diventeranno il tuo secondo piatto preferito! Segui la ricetta e non l’abbandoni più. Bisogna ammetterlo, in tutta la cucina [...]
Preparare la cena con delle polpette vegane economiche come queste è un gioco da ragazzi, spenderete pochi euro e gusterete un piatto sano e saporito. Alla vostra famiglia piacciono le [...]
Le polpette per me sono una vera e propria dipendenza, sin da bambina quando in casa venivano preparate era una festa! Sono cresciuta mangiando le polpette di melanzane di mia madre e le [...]
Saper preparare al meglio un fondo vegetale può essere davvero utile, è ideale per accompagnare diversi piatti. Ecco i trucchi da seguire per non sbagliare. Non tutti sono abili ai fornelli, [...]
Dopo qualche giorno di lavori impegnativi, preparazione di pasticcio di lasagne, arrosto di vitello, padellata di patate e zucca, torta della nonna e biscottini vari, pranzo a base di [...]
Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle prima a rondelle sottili e poi a mezzaluna. In una padella capiente, scaldare un giro d’olio extravergine d’oliva. Rosolare le zucchine con [...]
Pulire le vongole richiede un po’ di pazienza, ma seguendo questi passaggi potrai gustare i tuoi piatti di mare senza il rischio di ritrovarti sabbia sotto i denti. Le vongole sono tra i [...]
È tempo di uva, quale migliore occasione di questa per fare la marmellata? La gustiamo tutto l’anno e dura sino alla prossima estate! L’autunno non è speciale solamente per i suoi [...]
Facciamo insieme le cipolle caramellate, così cremose e morbide che sembrerà di mangiare marmellata: provale e non le abbandoni più! Se risulta fondamentale, per la riuscita di un buon menù, [...]
Rinunci al cellulare? Il ristorante Al Condominio di Verona ti regala una bottiglia di vino. Sì, avete capito bene: per ogni coppia o gruppo di 4 persone che sceglie di fare a meno [...]
Se hai voglia di un piatto leggero e veloce da preparare, non perderti il farro con zucchine e salmone, perfetto anche per l’ufficio. Quando sei a corto di idee su cosa preparare per il pranzo [...]