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Rientrata a casa di corsa e non sai cosa portare in tavola? Ti salvo con questa ricetta velocissima e super sfiziosa! Capita sempre più spesso, tra lavoro e impegni vari, di tornare a casa [...]
Come preparare le perfette polpette di melanzane per farle diventare croccantissime e fragranti: la ricetta passo passo. Solitamente le melanzane sono di stagione tra agosto e settembre, [...]
Hai mai assaggiato un frullato salato? Con questa ricetta ne prepari uno goloso: devi assolutamente provarlo! Tutti conosciamo i frullati di frutta, bevande dissetanti e rinfrescanti, e che [...]
Con l’avvento dell’autunno inizia la stagione delle castagne. Per diverso tempo definite come il “pane dei poveri”, queste in realtà sono ricche di proprietà benefiche [...]
Non so a voi, ma a me se penso ai semi di zucca la prima cosa che viene in mente è uno sfilatino ai cereali appena sfornato con questi croccanti e goduriosi chicchetti sparsi in superficie. O [...]
Molte persone soffrono ogni anno della sintomatologia legata all’allergia alla zucca. Ecco come si manifesta e in che modo agire. Polpa arancione, semi croccanti e gusto inconfondibile, [...]
Con le patate si possono realizzare tantissimi piatti ma ogni piatto richiede la sua “patata giusta”. Scopriamo le diverse tipologie. Sebbene non siano un ortaggio italiano ma siano [...]
Gli esperti sono concordi nel dire che c’è un tipo di carne che non dovrebbe mai mancare nel frigo perché è molto benefica. Ecco qual è. La carne è un alimento prezioso ed [...]
Ottenere una cottura perfetta dei gamberi non sempre è così semplice. Ecco il metodo facile e veloce per un piatto ben riuscito. Carne delicata, sapore dolce e versatilità in cucina. I [...]
Una ragazza di 32 anni è morta dopo aver mangiato la zucca. Un errore le è stato fatale, tutti noi potremmo commetterlo Una pietanza a base di zucca ha provocato la morte di una giovane donna [...]
C’ è un’abitudine, in famiglia, che abbiamo ereditato da mio padre: girare per la Piana. Mia madre si è sempre lamentata che mio padre non la portava mai a passeggio in piazza, [...]
Altro che le solite mele al forno: queste hanno una crosticina che conquista grandi e piccoli, ecco la ricetta di un piatto davvero speciale. In questo periodo di autunno appena iniziato, le [...]
Chi lo ha detto che le insalate non sono piatto autunnale? Ecco 5 deliziose idee da realizzare con prodotti di stagione. Se parliamo di insalate per intendere piatti unici e corposi con le quali [...]
La zucca si può coltivare nell’orto o in vaso. Basterà seguire semplici accorgimenti per vederla crescere rigogliosa e forte. Tra gli ortaggi autunnali protagonista è la zucca. Non solo [...]
In un’epoca in cui ci poniamo domande cruciali sul cibo, l’alimentazione, la salute, l’agricoltura e la biodiversità, il grano saraceno è una delle risposte. Noto soprattutto [...]
La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo per la sua semplicità e l’uso di ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni piatto italiano, dal più semplice al più elaborato, si basa su [...]
Se vi piacciono le zucche dovete assolutamente sapere qual è la zucca più amata in Italia di cui potete usare anche la buccia. Finalmente è arrivato l’autunno e gli amanti della zucca [...]
Negli ultimi mesi sta spopolando sui social e nei media australiani una novità 100% vegetale: il gelato al cavolfiore. Si, avete capito bene: ideato e prodotto dalla start-up [...]
Non tutto lo sanno, ma c’è un ingrediente davvero provvidenziale per chi soffre di colesterolo alto, ecco di cosa si tratta. Prestare attenzione alla propria alimentazione rappresenta la [...]
Dimentica i soldi spesi in integratori e bevande energetiche, con questo fai il pieno di bontà spendendo pochissimo in particolare se vai in palestra: prova e vedrai! Gli sportivi, durante e [...]
Prepara una colazione energetica e golosa perfetta per l’inverno e che ti aiuta a risolvere anche il fastidioso problema del gonfiore intestinale: non lo avresti mai detto! La colazione è il [...]
La spirulina è un’alga verde-azzurra che ha conquistato sempre più persone per le sue straordinarie proprietà nutritive e versatilità in cucina. Conosciuta come superfood, questa alga è [...]
Hai voglia di uno spuntino goloso? Prova a fare i sandwich in questo modo e ti leccherai i baffi: sono leggeri ma gustosissimi! Spesso ci vengono voglie improvvise durante il pomeriggio per la [...]
Se vuoi essere sicuro di comprare del prosciutto cotto sano allora non è ciò che devi chiedere. Un paradosso che si può spiegare. Il prosciutto cotto è uno dei salumi più consumati in [...]
Rivolgerci a dei cibi ben precisi sarà di nostro grande aiuto per farci stare meglio, più carichi sia a livello di fisico che mentalmente. Che fare quando siamo spossati ed in preda alla [...]
