Risultati: 251 per vit

LUOGHI COMUNI. Esagerazioni, miti, errori o imprecisioni sul cibo sano

E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]

tags : soia pachino tofu latte succo burro dolci salsa gelati farina
dal 1 February 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

LUOGHI COMUNI. Esagerazioni, miti, errori o imprecisioni sul cibo sano

E' dai lontani anni ‘70 che sul cibo sano si accumulano leggende, errori, miti, stereotipi, o anche solo imprecisioni e semplificazioni che vorrebbero tutta una serie di "ma" o "nel senso di" [...]

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dal 1 February 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Grande Fratello della vite | Carlo Macchi in confessionale

Non chiedete a Carlo Macchi – capobrigata di Wine Surf – quali “pensieri” gli ispiri Alessia Marcuzzi, giunonica conduttrice del Grande Fratello televisivo. C’è il [...]

tags : wine toscano sommelier vendemmia degustazione
dal 22 January 2010 su:
alcolici pane pasta riso locali
Vin passion il 23 e 24 gennaio a Bron (Lyon): vignerons di Francia e d’Italia a confronto

Vin passion il 23 e 24 gennaio a Bron (Lyon): vignerons di Francia e d’Italia a confronto

Cari amici, se nel week end di sabato 23 e domenica 24 gennaio avete occasione di muovervi e non vi spaventa la prospettiva di fare un po’ di chilometri per andare, per vinosi motivi, sino in [...]

tags : prosecco cantina moscato dolcetto barbaresco barolo vin vini vinho jura
dal 13 January 2010 su:
vino alcolici formaggi

MACROBIOTICA. Dieta di Oshawa a rischio: troppo sale, conserve e cottura

Riso integrale scondito, al massimo con un goccio di salatissima salsa di soia, e un contorno di porri. Ecco una tipica pietanza macrobiotica, indicata anche come colazione del mattino..Oggi la [...]

tags : soia tofu salsa latte fuoco verdure pentola dolci frutta porri
dal 12 June 2009 su:
ricetta

MACROBIOTICA. Dieta di Oshawa a rischio: troppo sale, conserve e cottura

Riso integrale scondito, al massimo con un goccio di salatissima salsa di soia, e un contorno di porri. Ecco una tipica pietanza macrobiotica, indicata anche come colazione del mattino.Oggi la [...]

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dal 12 June 2009 su:
ricetta
Cuore matto, mica scemo

Cuore matto, mica scemo

Siccome guardando gli spot in tv potremmo confonderci, scriviamolo subito: Danacol e Pro-activ NON risolvono il problema di chi tende al colesterolo alto. Così l’Antitrust, che ha pure [...]

tags : mica italiana
dal 3 June 2009 su:
pane e pizza cucina internazionale
SELENIO. Un antiossidante vitale. E se non ce ne fosse abbastanza nella dieta?

SELENIO. Un antiossidante vitale. E se non ce ne fosse abbastanza nella dieta?

Il tonno è una fonte abbondante di selenio, come mostrano le tabelle, ma se ne sconsiglia il consumo regolare a causa dell'altissimo tasso di inquinamento da mercurio, metallo neurotossico [...]

tags : pane grano dieta vegan bio bar tonno pesci italiana alimentare
dal 19 May 2009 su:
carne e pesce pane pasta riso
SELENIO. Un antiossidante vitale. E se non ce ne fosse abbastanza nella dieta?

SELENIO. Un antiossidante vitale. E se non ce ne fosse abbastanza nella dieta?

Il tonno è una fonte abbondante di selenio, come mostrano le tabelle, ma se ne sconsiglia il consumo regolare a causa dell'altissimo tasso di inquinamento da mercurio, metallo neurotossico [...]

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dal 19 May 2009 su:
carne e pesce pane pasta riso
25^ Festa alle Cascine, inizia la stagione delle sagre

25^ Festa alle Cascine, inizia la stagione delle sagre

25^ Festa alle Cascine LUOGO: Pont-Saint-Martin, Valle d’Aosta | DATA: dal 14 al 17 maggio 2009| ORA: dalle 18.30| PRODOTTI TIPICI: birra artigianale, carne alla griglia, costine alla [...]

tags : zona birra griglia gastronomia
dal 10 May 2009 su:
alcolici ricetta

LATTE CRUDO. Moda sana, in teoria. Tanti pro e un solo contro (ma decisivo)

Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]

tags : novello greco gelati igiene latte malga beva russa panna vacca
dal 17 April 2009 su:
ricetta alcolici vino

LATTE CRUDO. Moda sana, in teoria. Tanti pro e un solo contro (ma decisivo)

Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]

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dal 17 April 2009 su:
ricetta alcolici vino
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

I pomodori sono molto vitaminici.Un etto può fornire ili 3% del fabbisogno giornaliero di vit. A e il 33% della vit. C. Cotti però sono meno digeribili.Ingrediente Principale: [...]

tags : pane toscano ricetta vergine toscano costata fonduta funghi prugne brodo pane
dal 10 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricette facili: insalata di patate

Ricette facili: insalata di patate

Spesso in Svizzera e Austria ho consumato dei piatti freddi con una speciale salsa che alla vista ricorda la maionese ma che ha un sapore agrodolce che si avvicina tanto alle salse con base di [...]

tags : grammi ricetta padella bianco salsa secco aglio svizzera pancetta ingredienti
dal 8 March 2009 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Ravioli con cavolo nero

Ravioli con cavolo nero

Ricetta nutriente. Il cavolo contiene molto fosforo, magnesio, calcio e zolfo, ma anche vit. C e K, ad azione antiemorragica.Ingrediente Principale: Ravioli [...]

tags : Pecorino grana torta cioccolato Ricetta risotto Farina salsa condimento Burro
dal 3 March 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cena di  Buon Anno a L'Incannucciata, Roma

Cena di Buon Anno a L'Incannucciata, Roma

il 9 gennaio 2009 abbiamo festeggiato l'anno nuovo con gli amici del forum del Gambero rosso con una cena offerta dall'Incannucciata.E' stato piacevole rivedere vecchi amici e [...]

tags : Pecorino cantina coniglio carciofi risotto Fonduta osteria cosciotto rapa Cesanese
dal 16 February 2009 su:
carne e pesce locali alcolici
NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

Ma quale "frutta"? Non confondiamo le idee alla gente: le noci sono semi. E invece, sono definite da molti nutrizionisti "frutta secca" (che è la frutta succosa essiccata: uvetta, prugne, fichi [...]

tags : dieta frutta verdure grammi Burro Salumi minestrone naturale soia carboidrati
dal 15 December 2008 su:
frutta verdura pane pasta riso
NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

Ma quale "frutta"? Non confondiamo le idee alla gente: le noci sono semi. E invece, sono definite da molti nutrizionisti "frutta secca" (che è la frutta succosa essiccata: uvetta, prugne, fichi [...]

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dal 15 December 2008 su:
frutta verdura pane pasta riso

REBUS. Il germe di grano è anti-cancro, le sue lectine isolate sono pro-cancro?

Caro Nico, cosa c'è dentro il germe di grano? Vitamina B12? Perché in tal caso gli oncologi dicono che non va bene.Elena."In tal caso"? Cara Elena, che vuoi dire esattamente? La domanda non è [...]

tags : grano frutta verdure Latte dolci lievito dieta vitamine proteine
dal 30 November 2008 su:
pane pasta riso frutta verdura

REBUS. Il germe di grano è anti-cancro, le sue lectine isolate sono pro-cancro?

Caro Nico, cosa c'è dentro il germe di grano? Vitamina B12? Perché in tal caso gli oncologi dicono che non va bene.Elena."In tal caso"? Cara Elena, che vuoi dire esattamente? La domanda non è [...]

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dal 30 November 2008 su:
pane pasta riso frutta verdura

DOMANDE E SPIEGAZIONI. “Ma i semi di lino hanno gli Omega-3, sì o no?”

Scrivere la domanda nei Commenti sotto questo articolo..Il Forum delle domandine continua qui. Certo, i commenti ad un articolo non sono certo il modo e il luogo ideale per un Forum, ma sono [...]

tags : naturale dieta
dal 30 August 2008 su:

DOMANDE E SPIEGAZIONI. “Ma i semi di lino hanno gli Omega-3, sì o no?”

Scrivere la domanda nei Commenti sotto questo articolo..Il Forum delle domandine continua qui. Certo, i commenti ad un articolo non sono certo il modo e il luogo ideale per un Forum, ma sono [...]

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dal 30 August 2008 su:

INTEGRATORI. Sono dannosi. E ora che faranno erboristi, naturopati, e veg?

Chi di voi non ha mai preso di tanto in tanto, in inverno, una compressa di vit. C, sostanza che – ho visto in molti studi – non riesce a prevenire neanche la più leggera infreddatura, una [...]

tags : naturale vitamine etti frutta
dal 17 April 2008 su:
ricetta

INTEGRATORI. Sono dannosi. E ora che faranno erboristi, naturopati, e veg?

Chi di voi non ha mai preso di tanto in tanto, in inverno, una compressa di vit. C, sostanza che – ho visto in molti studi – non riesce a prevenire neanche la più leggera infreddatura, una [...]

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dal 17 April 2008 su:
ricetta

DONNE. "Ho 40 anni e voglio un bambino: va bene il latte di soia?"

FITO-ESTROGENI, CICLO MESTRUALE, FECONDITA’ E MENOPAUSA"Nelle dispense del tuo ultimo Corso ho trovato che la donna che fa uso frequente di soia e fa cure ormonali è meglio che avverta il [...]

tags : soia Latte tofu proteine dieta riso fiorentina alimentare piselli Farina
dal 13 April 2008 su:
frutta verdura formaggi