Tipico piatto perfetto per il pranzo della domenica, i rigatoni al forno con la ricetta napoletana costituiscono un primo festivo ed allettante. Ricco di ingredienti non ha nulla da invidiare [...]
federazionepasticceri Ma che notizia meravigliosa! Ho ricevuto una gentilissima mail da parte della Federazione Italiana Pasticceri ma allora...non è un sogno!! è tutto [...]
La torta di mele è un dolce classico della tradizione pasticcera, per questo ogni paese vanta la propria ricetta tipica per la preparazione di questo prodotto da forno. Presente nei ricettari [...]
Ingredienti x 2 persone:2 patate di medie dimensioniProcedimento:Lavate molto bene le patate e senza sbucciarle, affettatele con un'affetta verdura a lama larga.Inseritele nella ruota porta [...]
La torta di carote e yogurt è una ricetta sana che possiamo proporre ai nostri bambini per una merenda light, oltre che un dessert da gustare sempre perché salutare e con poche calorie! La [...]
In pochi di voi lo sapranno, ma la ricetta originale del pan di Spagna non prevede il lievito tra gli ingredienti, introdotto in un secondo momento per facilitare la lievitazione e la [...]
una ricetta molto classica per presentare gli spinaci della quale non conosco le origini, ma certamente utilizzata da tempo, adattabile anche con altri tipi di verdura, un po' impegnativa [...]
Eccoci in Francia......o meglio eccomi arrivata in Francia. Ma da quanti giorni manco???? Mi sembra di aver salutato solo ieri la Romania e invece sono quasi due settimane che [...]
I dubbi della vigilia sono stati fugati, o forse no. Proprio ieri ci chiedevamo se, dopo il parto, Belen Rodriguez sarebbe uscita dall'ospedale, esponendosi al fuoco incrociato del flash dei [...]
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La ricciola è un pesce delicato. Ammetto di acquistarlo piuttosto di rado perchè sono sempre a corto di idee in quanto a ricette. Ce n’è una però alla quale ricorro quando voglio [...]
Ingredienti per 6 persone:800 g di seppioline (potete usare anche quelle già pulite)16 fiori di zucca1 scalogno40 ml d'olio e.v.o.50 ml di vino bianco10 ml di aceto balsamico1 rametto di [...]
Si possono mangiare le omelette se si segue la Dieta Dukan? Ovviamente sì, ma con una particolare ricetta e solamente in una delle fasi del famoso regime alimentare. Le omelette sono un piatto [...]
Fare la spesa pensando alla salute?Si può.Con un po' di allenamento si riesce a calcolare l'equilibrio tra gli alimenti che si mettono nel carrello del supermercato.Ma se proprio ci resta [...]
Il maccheroni con la besciamella sono il piatto ideale per un pranzo in famiglia nei giorni festivi, impiegherà un po’ del vostro tempo ma il risultato sarà così eccezionale che ne [...]
ciambelline alla mela rosa dei sibillini Incantevoli i Sibillini e chissà come saranno state belle le fate danzatrici quando scendevamo dalla montagna per ballare con i giovani del [...]
La carne di tacchino ha diversi punti a suo favore. Oltre le proprietà nutrizionali che la rendono un alimento ottimo per la nostra salute, risulta facilmente masticabile e di conseguenza [...]
Ecco la ricetta della tanto amata piadina, versione gluten free da preparare facile e veloce, perfetta anche per bambini e adulti che soffrono di celiachia. La piadina è una soluzione [...]
I passatelli sono un piatto antico della nostra tradizione culinaria contadina. Scopri come realizzarli con la ricetta semplice e veloce grazie all’aiuto del Bimby. I passatelli, sono un [...]
Uno dei primi piatti a cui ricorro più spesso quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma non troppo elaborato sono le penne al forno con mozzarella. In fondo, se ci pensiamo, non sono altro [...]
Ciao a tutti, oggi ho un sacco di novità da raccontarvi ^_^ Tanto per cominciare vi ricordo che aspetto le vostre numerosissime ricette per il contest in corso "The best dinner ever" con [...]
Vorrei mostrarvi oggi la ricetta dell’arrosto di vitello alle mele da fare al forno un piatto particolare, delicato che vede la carne cuocersi insieme alle mele. Queste ultime con la [...]
Questa ricetta di brioche senza impasto è una cosa pazzesca! Si prepara in 5 minuti, non si sporca praticamente niente, si mette nel frigorifero e la si può dimenticare per 2, 3, 4, sino a 5 [...]
Mentre la politica vera fa il conto alla rovescia per l’elezione del Presidente della Repubblica, Claudio Bisio porta al cinema una politica ‘finta’ (ma lo è poi, davvero tanto [...]