Risultati: 2884 per tofu
Mentre tutto oggi parla italiano, io continuo i miei racconti di Zurigo.... vi dispiace???Io adoro l'Italia e ammetto di essere molto molto patriottica, però, un giorno, mi piacerebbe potermi [...]
Dieta! Dieta! Dieta! Ragazzi ci credete mi sono divertita! Qui avevo detto che iniziavo e sono andata avanti tutti questi mesi. Zitta zitta, quatta quatta. Anche se tutte le ricette che ho [...]
Nel corso della mia unione a delinquere con certe sostanze che danno dipendenza ho sempre pensato: “questa storia finisce quando lo decido io”. Ma l’avanzare di nuovi prodotti di [...]
e al suo popolo così tragicamente e duramente colpito. In silenzio, senza musica, ho preparato questi 3 piatti. Soba con shoju, tofu all’arancia, verdurine colorate. Ingredienti per [...]
Personalmente il fritto non lo amo ma questa ricetta anche ai più titubanti sul fritto farà cambiare idea!! Sono semplicemente una delizia suprema! Adatta a chi vuole viziarsi fino in fondo [...]
Ingredienti (per 4 persone): 400 gr vermicelli 200 gr di tofu una confezione di olive verdi snocciolate una manciata di capperi 200 gr pomodori ciliegina finocchietto selvatico fresco q.b. olio [...]
Versione veganizzata del palak paneer, uno dei piatti più famosi dell’India del nord. Palak significa spinaci, e il paneer è una specie di formaggio fresco tradizionalmente fatto in [...]
Ecco una valida e appetitosa variante ai maki…..Tante persone non amano molto il sapore delle alghe: problema risolto! : ) Ingredienti: 3 fogli di riso cinesi (x involtini) 1/2 panetto [...]
… in crema di carciofo e papavero!!! Finalmente le ho provate anche io queste sfoglie di tofu!!!!!!!!!!!! Oggi per pranzo le ho subito provate in questa lasagna davvero deliziosa!!!!!!!!! [...]
Continuano le ricette di carciofi ne ho comprati un bel pò! Ingredienti: 5 carciofi olio d’oliva pomodorini sottilette di tofu pane grattuggiato origano sale Procedimento: Pulite i [...]
Il secondo giorno "zurighese" comincia con la colazione. Qualcuno potrebbe esclamare che la colazione tipica del luogo è "pane, burro e marmellata" ed effettivamente non avrebbe torto. Ma il [...]
O contorno o piatto unico..dipende un po’ dalla presentazione. Ingredienti: polenta rassodata e raffreddata (meglio del giorno prima) tofu naturale olio extravergine aglio erbette (salvia [...]
Ricetta semplice, veloce. Molti di voi sono già estimatori del cavolo rapa, per me era la prima volta che lo acquistavo. E’ stata una piacevole scoperta, buonissimo!!! Ingredienti: 2 [...]
e ultime foto dalle Hawai’i, ascoltando Pat Metheny in ” Last train home” e con la nostalgia nel cuore….. Ingredienti: 300 grammi tofu autoprodotto olio evo per cuocere [...]
La mimosa è il fiore simbolo dell’odierna festa della donna (auguri a tutte le donne che leggono Gustoblog!) e sempre la mimosa ispira varie ricette: la celeberrima torta mimosa, con [...]
Finalmente riesco a trovare il tempo e il computer libero per postare una nuova ricetta (non ho un computer personale ma utilizzo quello di casa usato prima di tutto dai figli, poi da mio [...]
Ingredienti: 250g di tofu firme (non silk tofu) 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di kummel 1 cucchiaio di suco di limone bio 2 cucchiai d’acqua Procedimento: Frullate tutti gli [...]
Questo è un sugo con tofu e funghi molto facile da preparare e si può usare per condire un pò di tutto lasagne, polenta, pasta, riso. Il tofu da al sugo una consistenza più cremosa, [...]
Avevo voglia di preparare due porzioncine di tiramisù ma… mi mancavano quasi tutti gli ingredienti! Niente tofu, niente latte, niente ricotta… Niente di niente! Allora penso e [...]
Ingredienti (per 2 persone): 2 grossi finocchi 3 patate medie 4 fette di affettato di tofu 2 cucchiai di panna di avena 4/5 cucchiai di lievito alimentare 1 cucchiaino di semi di finocchio [...]
Dato che la teglia a cerniera era troppo grossa e gli invitati troppo pochi, è nata questa ricetta! Ingredienti: 1 panetto di tofu al naturale 1 vasetto di yogurt di soia al naturale 100 g di [...]
… divorato guardando “La Compagnia dell’Anello” Ingredienti: un panetto di tofu un bicchiere di farina di ceci due cucchiai d’olio sale qb brodo per bollire [...]
Oggi ho sperimentato questa ricetta indiana e devo dire che il risultato è stato ottimo. È una ricetta sana,saporita e contiene molte spezie che adoro Sembra complicata perché ha molti [...]
Le mie prime polpette!! Cioè, non è la prima volta che ci provo..ma è la prima volta che mi vengono..e buone!! Ingredienti: 2 panetti di tofu 150 gr lupini sale pepe mezzo cucchiaino di [...]
Finalmente ho fatto il salame!! Era da una settimana che volevo cimentarmi… Ingredienti: 60g di instant seitan un pezzetto di tofu (per fare i pallini di “grasso”) un pizzico [...]
