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Scopri la ricetta da Oscar dell’agnello al forno come lo fanno in Sicilia: è “ammuttunatu” e davvero saporito. L’agnello al forno è un piatto diffuso e tradizionale in [...]
Vi ricordate di Valeria, la vincitrice di MasterChef 8? Ecco che cosa fa oggi e come è diventata: non riuscirete a crederci! Oltre ad essere la vincitrice di MasterChef 8, è stata anche una [...]
Come ogni giorno andiamo a scoprire tante ricette del giorno da preparare insieme, oggi vi proponiamo una ricetta siciliana strepitosa. Questa di oggi è la ricetta del giorno perfetta per chi [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una torta che ha bisogno di poche presentazioni perché è talmente golosa che finirà in un baleno! Abbiamo in serbo per voi una sorpresa, uno dei dolci [...]
Ecco il dolcetto facilissimo che si prepara in pochi minuti e con cui potrete festeggiare la Befana nel migliore dei modi! Se vi siete ridotti all’ultimo secondo e volete preparare un [...]
Oggi vi proponiamo un dolcetto facile e veloce davvero molto goloso, una crostata speciale con un ingrediente speciale per la farcitura. Per la merenda del pomeriggio in compagnia dei bambini o [...]
Quale dolcetto facile e veloce è migliore di questo? Per riciclare in modo goloso il pandoro avanzato, questa ricetta è quella che ci vuole! Per smaltire al meglio tutto il pandoro che avete [...]
La pasta alla checca romana: un piatto senza stagione, l’asso nella manica dei pasti saporiti, amato anche dai bambini più esigenti. La pasta alla checca, un classico della cucina romana, [...]
Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]
Ricetta originale della torta Savoia siciliana, un dolce molto ricco e goloso formato da biscuit farcito con crema di nocciole e 3 tipi di cioccolato. Se volete gustare uno dei dolci siciliani [...]
Una sfiziosa idea da portare in tavola fra gli antipasti di Capodanno: questi non sono i soliti arancini, gustali così! Sei ancora in cerca di ricette gustose e alternative da portare in tavola [...]
Sono ancora giorni di festa, per questo il dolcetto facile e veloce di oggi è particolarmente adatto al periodo. Scoprite come farlo! Che ne dite di preparare un delizioso dolcetto per le feste [...]
Lo sfincione lo preferite bianco o rosso? La tradizionale focaccia siciliana si prepara lungo la costa che da Palermo arriva fino a Bagheria, Casteldaccia... The post Sfincione bianco bagherese, [...]
Svelando l’origine della parmigiana di melanzane: un viaggio tra leggende culinarie e radici storiche italiane. La parmigiana di melanzane, un piatto amato e celebrato in tutta Italia, si [...]
Crema di ricotta per cannoli torte crostate, golosissima e decisamente basica alla quale unire gocce di cioccolato, canditi, frutta secca tritata o... Insomma una ricettina semplicissima che [...]
Ricco e delizioso, il dolcetto facile e veloce di oggi è tipico siciliano, lo potete preparare con questa ricetta tradizionale. Siamo in pieno clima natalizio ed è il momento di preparare [...]
Ti sei mai chiesto quale sia la regione italiana in cui si mangia meglio davvero? Abbiamo finalmente la risposta. L’Italia è un paese che sul cibo fonda la sua cultura: è tradizione, è [...]
Questa ricetta del baccalà saporito e tenerissimo che si scioglie in bocca è facilissima da realizzare, provatela e stupite gli ospiti! Con il baccalà potete realizzare tanti secondi piatti [...]
La pasta alla carettiera (romana) me ne sono letteralmente innaorata, incredibilmente buona, ascoltando la signora Stefania del ristorante Checco er carrettiere Una poesia in ogni passaggio, [...]
La nuova edizione di Masterchef, il talent dedicato alla cucina, è pronta a partire. Ecco quali sono i nuovi aspiranti chef in gara. Non solo un programma televisivo ma, un fenomeno di [...]
Panettone: svelato il segreto delle sue reali origini, dalle pasticcerie di Milano fino alle radici dimenticate. Il panettone, fiore all’occhiello delle delizie natalizie italiane, ha da [...]
Carissimi amici della cucina degli angeli, bentrovati! Oggi sono entusiasta di portarvi in un viaggio affascinante nel cuore della tradizione siciliana con la ricetta del Buccellato Siciliano. [...]
Hai mai assaggiato lo sfincione siciliano? Altro che pizza o focaccia, questa ricetta morbida e saporita è una vera goduria! Impossibile resistere ad una bella pizza o ad una gustosa focaccia. [...]
Per dolce non potevo non scegliere la ricetta di questo dolce che è diventato parte della cucina di casa da più di quarant'anni (da quando mi sono sposata 43 anni fa!!!!), dolce conosciuto [...]
Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite le nostre idee, le ricette e i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di pesce [...]
