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Prova con noi la cotoletta alla palermitana, una golosità senza precedenti senza olio e burro: light e super saporita! La cucina siciliana bisogna ammetterlo, di soddisfazioni ne concede [...]
Volete portare in tavola un piatto diverso dal solito? Allora la ricetta del giorno di oggi fa al caso vostro, scopritene subito tutti i dettagli. Anche oggi abbiamo selezionato per voi una [...]
Avete mai sentito parlare del panko? Se anche voi come me siete grandi amanti delle fritture, allora dovete assolutamente provare questo ingrediente tipico della cucina giapponese, [...]
Prepariamo insieme i biscotti tipo macine del Mulino Bianco: croccanti, dolcissimi e sfiziosi, a colazione spariranno in pochi minuti! Chi è nato e cresciuto negli anni 90 non potrà scordare [...]
LISTA INGREDIENTI per 24 barrette: Per la base dei biscotti: circa 227 g di burro salato temperatura ambiente, se preferisci puoi usare il burro non salato 300 g di zucchero semolato 2 [...]
La polenta alla piastra è quello che ci vuole per ravvivare il menu, è un piatto molto gustoso e ottimo in abbinamento ad altri ingredienti come antipasto o contorno. Se siete stanchi di [...]
Siete alla ricerca della ricetta perfetta per i vostri churros? Ecco di seguito i tre ingredienti segreti per renderli dorati e croccanti. La cucina italiana è ricca di tradizione e varietà, [...]
Tutti vanno ghiotti per la carne arrostita, ma la puzza è davvero fastidiosa: come rimuoverla in pochissimi secondi. Chi è amante del pulito e dei buoni odori, sa benissimo che esistono [...]
Sapere come pulire i funghi nel modo giusto è fondamentale per non rovinarli e magari rischiare di andare a pregiudicare la riuscita del piatto che si vuole preparare. Il fungo è un alimento [...]
Specialità veneta tradizionale ricca di gusto, il fegato alla veneziana è un secondo piatto prelibato con cui fare un figurone. La cucina regionale offre un’ampia gamma di proposte che [...]
Non mangiare i gamberoni solo d’estate: prova questa ricetta al brandy, perfetta per scaldare nella stagione più fredda. Sono finite le giornate al mare a mangiare piatti di pesce fra polpo, [...]
Basta con i soliti cordon bleu: la versione alternativa sena pollo, ma con un ingrediente inaspettato. Ricetta speciale per tutta la famiglia. I cordon bleu sono un secondo piatto buono e [...]
Volete arricchire il vostro menu di oggi con un secondo piatto sfizioso ma anche originale? Allora ecco la ricetta del giorno che fa al caso vostro! La proposta di oggi è dedicata a chi ama la [...]
Ah, TikTok: la vetrina dell’umanità dell’età contemporanea. Verace, rappresentativa e pericolosa, specchio di creatività e follia, popolata da individui in lizza per il Premio [...]
Sono disponibili tutto l’anno e possono essere mangiate da sole o anche costituire un ingrediente da aggiungere a ottimi contorni, primi e… L'articolo Carote: ottime da sole, sublimi per [...]
Serie televisive che, forti della portata del loro successo, finiscono per bucare lo schermo e influenzare le abitudini nella vita di tutti i giorni: una storia vista e rivista, naturalmente. [...]
Fai tornare croccante il pane raffermo in questo modo facile, veloce e vantaggioso (senza usare il microonde). Il pane non manca mai in casa e ogni giorno se ne acquista di nuovo e fresco. [...]
La polpa di pomodoro è uno dei prodotti più usati in cucina ma occhio a quale compri: alcune sono piene di sostanze nocive. La cucina mediterranea si basa su pochi semplici ingredienti: [...]
Grigliare le melanzane è molto semplice, ma bisogna fare attenzione a questi ‘dettagli’: cosa fare per un risultato perfetto. Con la vita frenetica di questi ultimi anni, gli [...]
Come procedere al cambio di stagione risparmiando spazio e non avendo il timore di dover buttare qualcosa: pazzesco. Il momento tanto atteso è, purtroppo, arrivato! Con la fine [...]
Gli strofinacci sono troppi e non sapete più dove stiparli in cucina? Ecco un trucco semplicissimo e geniale che vi risolverà il problema. La cucina, più di altre stanze della casa, richiede [...]
Provala la zucca ripiena perché è speciale davvero: la farcia fila che è un piacere e servirai in tavola un secondo davvero prelibato! Scommettiamo che la ricetta di oggi non l’abbiate [...]
Uno dei piatti identitari del Veneto, uno di quelli per i quali vale il consiglio di assaggiarlo nel territorio d’origine è il bacalà alla vicentina. In questi giorni a Sandrigo [...]
Questa ricetta del giorno è perfetta da portare in tavola se volete rimettervi in forma e gustare un secondo piatto di pesce leggero e saporito facilissimo da preparare. Può capitare di dover [...]
Quale padelle fanno al caso nostro? Ecco cosa sapere per comprare quelle giuste per la nostra cucina, i consigli. Il mondo della cucina ha ottenuto sempre di più l’interesse delle persone [...]
