CHILI DI CARNE E CECI

da 9 ore su www.ticucinocosi.com

 Un secondo piatto saporito ma molto conviviale, magari da gustare con triangolini di piadina e sicuramente un buon bicchiere di vino.



CHILI DI CARNE E CECI


400 g carne trita di vitello
200 g ceci precotti
sale, paprika, origano secco, pepe, cannella q.b.
1 cipolla, 1 costa sedano, 1 carota
cucchiaio di concentrato di pomodoro
200 g passata di pomodoro1 goccio vino secco
Preparare il soffritto nella maniera classica e metterlo in padella con un filo di olio.Appena inizia a sfrigolare aggiungere le spezie esuccessivam [...leggi]

tags : secco chili ceci salsa fuoco vitello piadina padella
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