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La Cotognata Leccese, è un prodotto di eccellenza legato alla tradizione Salentina, una marmellata solida dal sapore molto particolare. Si ottiene dai frutti dell’albero di Cotogno, la cui [...]
Sabato 17 novembre le Officine Cantelmo ospitano la conferenza sul tema 'Innovazione e imprenditorialità'. Tra i relatori si aggiunge anche il designer e stilista di origini salentine Ennio [...]
il piatto tipico della tradizione leccese e salentina di questo periodo, ancora oggi come facevano nel passato i contadini in molte famiglie si raccolgono le cicureddhe ( piantine [...]
Rosa del golfo, l'azienda vinicola di Alezio, è orgogliosa di annunciare che il Portulano si è aggiudicato la 'Corona' della Guida 'I vini buoni d'Italia', che è il massimo riconoscimento [...]
Ha superato la separazione (nella vita privata) e l'uragano di gossip, provocato dal triangolo amoroso composto con Belen Rodriguez e il suo ex Stefano Di Martino, gettandosi a capofitto nel [...]
L'azienda brindisina apre le porte della cantina per festeggiare i vini della nuova annata e l'arrivo della stagione autunnale. Il 9 e il 10 novembre due eventi differenti, dove teatro, musica e [...]
Si rinnova anche quest'anno, domenica 11 novembre, l'appuntamento nazionale di San Martino in cantina organizzato dal MTV - Movimento Turismo del Vino Puglia, nel piccolo borgo della cantina [...]
Dall'1 al 9 dicembre 2012, Castello Baronale Aragonese - Martano (Le). Sono aperte le iscrizioni per partecipare alla manifestazione che rappresenta un'interessante occasione per stimolare il [...]
Un pomeriggio di festa a Novoli, in piazza Regina Margherita: inizialmente prevista per il 27 ottobre (rinviata per maltempo), la prima edizione della 'Sagra della Castagna' si terrà domenica 4 [...]
Un ciclo di incontri promosso dal GAL 'Serre Salentine'. Un percorso informativo e formativo sulla creazione e sulla gestione d'impresa.Grazie allo "Sportello Giovani e Donne" del GAL "Serre [...]
Lunedì 5 novembre 2012, alle ore 11:00, nella sala conferenze di Palazzo Adorno a Lecce, si terrà la presentazione di 'Novello in festa', Rassegna Internazionale di Enogastronomia, Cultura, [...]
Rosa del Golfo vince la 'Moneta' Slow Food e per il New York Times è un vino d'eccellenza.Alezio (LE), Ottobre 2012 - Rosa del golfo, l'azienda vinicola di Alezio, è orgogliosa di [...]
Sabato scorso il 'Michelle Obama Med-Italian Diet Day'. Raccolte le olive e imbottigliato il 'Nettare della Regina', olio tracciato Unaprol e certificato I.O.O.% alta qualità italiana. Sarà [...]
Oggi mettiamo in moto la fantasia e ci dedichiamo ad una ricetta strana sì, ma della tradizione. Se vivete nel Salento o avete frequentato la Puglia anche solo in vacanza, saprete certamente [...]
Da martedì 30 ottobre 2012 si aprono le registrazioni online per assistere alla conferenza che ospiterà storie di economia, informazione, scienza, impresa, design, ecologia e impegno sociale. [...]
In caso di pioggia la festa dedicata all'olio per Michelle Obama avrà luogo all'interno della Cooperativa Sant'Anna di Vernole. Saranno presenti la troupe Rai di 'Occhio alla spesa' e le [...]
Questa ricetta, perfetta in questi giorni di fine ottobre, arriva direttamente dalla cucina della mia splendida nonna, che la prepara da più di mezzo secolo.Sobria e genuina, sorprende per [...]
Abbiamo tante amiche appassionate di cucina che ci seguono e ogni tanto qualcuna ci propone una ricetta da preparare per il blog. Questa pasta arriva dalla nostra amica Alessandra, ed è stata [...]
Sabato la festa di raccolta delle olive dall'albero monumentale 'La Regina' e produzione dell'olio destinato alla famiglia Obama."L'albero di ulivo, uno dei soggetti più importanti [...]
Verbania, alla 'Vecchia Trattoria' sabato 27 ottobre 2012 via all'edizione 2012 della rassegna 'Un Libro nel Piatto'.VERBANIA - "Un Libro nel Piatto" (promosso dall'associazione culturale [...]
Si terrà da sabato 27 a domenica 28 Ottobre 2012 la XII edizione di Vino e Dintorni, rassegna enogastronomica in scena a Segrate (MI). Saranno in piazza le migliori specialità dell’intera [...]
Oggi ho una ricetta superveloce e golosa: adoro i funghi e l'altro giorno li ho preparati in un modo rapido e saporito, per un pranzo all'insegna del gusto e della leggerezza. Questa ricetta [...]
Nella notte scura, a cavallo tra il giorno di Ognissanti e quello dei Morti, le anime dei defunti affrontano un lungo viaggio verso la terra dei vivi, guidati da misteriose lanterne. I [...]
Domani, sabato 13 ottobre, si entra nel vivo della discussione. In particolare, attraverso i dibattiti si cercherà di capire come la rete e i nuovi social media possano migliorare la diffusione [...]
Dopo un’assenza dovuta a viaggi, riflessioni e tanto lavoro sono finalmente tornato e lo faccio con un’anteprima. Infatti domani inaugureremo la nuova cantina della tenuta salentina [...]
