Era piuttosto prevedibile eppure la cosa mi ha alquanto sorpresa: da quando sono rientrata dal Giappone è stato un succedersi di ciotole di riso, verdure sotto sale, striscioline di nori [...]
I love reading about inspirational small businesses, so I thought we might follow the story of Lola's Ice Cream truck with another built-by-hand establishment - The Big Sur Bakery. The Big Sur [...]
Oggi una ricetta giapponese facile con il pollo: il teriyaki! Procuratevi dei petti di pollo o disossate delle coscie, abbondante salsa di soia, 2 cucchiai di sake dolce, 1 cucchiaio di mirin, [...]
Cominciamo dalla fine, dal taxi che ci riporta alla stazione di Maidenhead.Sono le 17 e abbiamo appena trascorso tre ore meborabili alla tavola di The Fat Duck, abbiamo speso 347 £ in due, due [...]
Dopo aver parlato del maiale, questa volta tocca ad una ricetta con la carne di pollo. Tempo addietro avevo promesso di parlare del Pollo Teriyaki, ed ora mantengo la promessa. Con il termine [...]
*Ieri si parlava degli abbinamenti, ovviamente abbinamenti vino/cibo, ma anche birra/cibo.Dicevamo tra noi, mentre stava per iniziare un evento, quanto sarebbe divertente individuare [...]
*Ieri si parlava degli abbinamenti, ovviamente abbinamenti vino/cibo, ma anche birra/cibo.Dicevamo tra noi, mentre stava per iniziare un evento, quanto sarebbe divertente individuare [...]