Alcuni anni fa scoprii, girovagando per il web, il famoso Nana ice cream o Nice Cream una sorta di “gelato” alternativo composto dalla banana tagliata a tocchetti congelata e [...]
Torta di pere e noci ispirata a Gianni Cosetti. Gianni Cosetti, per chi non lo avesse mai sentito nominare (può capitare a chi non è della nostra regione FVG) fu un talentuoso cuoco carnico [...]
Questa è una torta semplice e buonissima, ideale per l'estate, leggera e golosissima!Può essere fatta sia con il cioccolato fondente, forse più adatto agli adulti e quindi ci sta l'aggiunta [...]
Pronti per testare le migliori ricette delle granite estive, alla frutta e non, da realizzare con le vostre mani? Sono tutte facili e golose! Le granite sono tra i dolci adatti alla bella [...]
Scopri come fare a casa i migliori cocktail analcolici con le nostre ricette classiche oppure originali adatti a ogni occasione. I cocktail sono le bevande più amate dai giovani e non solo [...]
Sei pronto a scoprire qual è il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per completare al meglio il menu del giorno? Prepara i cucchiaini! Come ogni giorno apriamo il nostro laboratorio di [...]
Questa torta babà è davvero un capolavoro. Nessuno riuscirà a resistere a questo autentico spettacolo. I tuoi ospiti ti chiederanno il bis e tutti vorranno la ricetta. Ecco i segreti di [...]
Pasticciotto leccese al cucchiaio: di sicuro non hai mai provato questa versione fresca e golosa del tipico dolce pugliese. Quella del pasticciotto leccese è una ricetta tipica della tradizione [...]
Vieni a scoprire come fare questo dolcetto facile e veloce perfetto per contrastare l’afa estiva. Lo puoi servire a fine cena, è buonissimo! Oggi abbiamo scelto per te la ricetta di un [...]
Curioso di sapere quale fu il menu dell’ultima cena del Titanic? Sai che in cambusa c’erano tanti prodotti made in Italy? Scopriamoli insieme. Tutti sanno di cosa parliamo quando [...]
Il gelato confezionato è una risorsa. E non solo come dessert per i golosi oppure (non tutti i giorni) come pasto sostitutivo già porzionato, ma anche come ingrediente da trasformare in Ice [...]
Questa è l’idea vincente per chi vuol gustare un dessert diverso dagli altri. Si tratta di una torta deliziosa e molto diversa dalle solite. Hai organizzato un intero menu in tutti i [...]
Soufflé alla vaniglia con albicocche Val Venosta caramellate. Oggi vi proponiamo un dessert estivo profumato e soffice proposto da Julia del Blog PassioneCooking. Una base aromatizzata alla [...]
Prima della scoperta del continente americano, il cacao non esisteva in Europa. Infatti le piante da cui si raccolgono le fave di cacao vennero scoperte nel nuovo continente, da cui vennero [...]
Ecco qual è il segreto del tiramisù di Antonino Cannavacciuolo così puoi fare anche tu la ricetta e sentirti come a Villa Crespi! Fortunatamente ogni tanto Antonino Cannavacciuolo regala ai [...]
Desideri sorseggiare un cocktail fatto in casa, ma pensi che sia troppo costoso? Allora segui queste tre ricette di cocktail economici! Spesso hai voglia di sorseggiare un buon drink ma non hai [...]
di Marina Betto Ron Matusalem nasce a Santiago de Cuba nel lontano 1872, 150 anni di storia per questo Rum che porta anche il nome di Matusalemme il patriarca dell’Antico Testamento che si [...]
La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è una crostata squisita preparata con le albicocche fresche e non con la marmellata. Approfitta della stagione delle albicocche per sfornare una [...]
Adoro molto il composto di ricotta e panna; tanto che l’utilizzo spesso per fare una versione alleggerita del Tiramisù. In questo caso ho aggiunto prima di servire, del caffè [...]
Non tutto il ghiaccio è uguale, soprattutto se si vuole tirare fuori il massimo dal proprio cocktail. Ecco la guida per drink perfetti. Quello del mixology è un campo complesso e in continua [...]
Fare una raccolta di ricette dei piatti tipici della cucina campana più buoni non è semplice perché tutte le pietanze di questa regione sono deliziose. Ad ogni modo abbiamo cercato di [...]
Dopo aver fatto i calamari ripieni di zucchine, di carciofi e di erbette miste a questo giro è toccato al cavolo nero .Il procedimento è più o meno lo stesso, si possono cuocere al [...]
Soffice, morbida, umida ed eccezionalmente buona: con la ricotta puoi fare un dolcetto facile e veloce in poche mosse, scopri come! Quando pensi alle torte credi che tutte le ricette siano le [...]
Scopri i migliori cocktail con le fragole per realizzare i tuoi aperitivi in casa con gli amici più sfiziosi. Sono ricette facili da fare e con cui puoi fare colpo non solo per World Cocktail [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per te oggi 13 maggio è particolare: dato che è il World Cocktail Day non poteva che essere un drink famosissimo. Non c’è modo migliore di [...]