Risultati: 217 per romagna-albana
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa

Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau erbaluce nebbiolo malvasia gattinara cesanese
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici formaggi

I Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2016: Emilia Romagna

La regione delle grandi produzioni e dei piccoli artigiani cult che si guardano un po’ di traverso, si sfidano e comunque convivono. Ecco la foto dell’Emilia Romagna premiata coi tre [...]

tags : lambrusco albana sangiovese cantina martino reggiano lambrusco secco sorbara gambero reggiano
dal 28 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Weekend assolato di inizio settembre a Rimini e dintorni

 Hotel Carnaby, Viserba di Rimini . Rimini è il principale centro della Riviera romagnola, luogo di soggiorno estivo di fama internazionale. Rimini è anche una città di livello [...]

tags : cabernet sangiovese filone sauvignon trebbiano farina salumi salame maiale bianco
dal 3 September 2015 su:
vino frutta verdura ricetta

I 5 vini più sottovalutati d’Italia che nemmeno Slowine ha avuto il coraggio di segnalare

Il giochino dell’estate 2015 lo ha inventato il Daily Telegraph che ha stilato la classifica dei giocatori di calcio più sopravvalutati di tutti i tempi. Per la cronaca, Balottelli vince [...]

tags : cerasuolo prosecco schiava albana grignolino cantina carmignano fiore asti bosco
dal 18 August 2015 su:
vino alcolici locali
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi

"ALBANA DEI", SI VOTA IL VINO PREFERITO ANCHE IN PIAZZA A BERTINORO

Stefania Mazza L'Albana degli dèi arriva tra i mortali domenica 3 maggio, per un evento speciale che chiama a raccolta tutto il pubblico a far sentire la sua voce. E' questo il segreto [...]

tags : albana vini
dal 28 April 2015 su:
vino alcolici

I Lamenti de’ Bevanti e le Osterie di fuori porta, ovvero, Giulio Cesare Croce feat. Francesco Guccini

“Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta, ma la gente che ci andava a bere fuori o dentro è tutta morta: qualcuno è andato per formarsi, chi per seguire la ragione, chi [...]

tags : novello pignoletto albana cantina passito sangiovese lambrusco libretto torta menu
dal 13 March 2015 su:
alcolici vino locali
Augusto Zuffa e i suoi eccezionali vini biologici

Augusto Zuffa e i suoi eccezionali vini biologici

Oggi è S. Valentino? e io vi parlo di amore! Vi parlo di vino!D'altronde, tra le varie teorie riguardo l'etimologia della parola "vino" vi è quella che la farebbe derivare dal [...]

tags : albana sangiovese cantina greca frutta punti wine vini degustazione riserva
dal 14 February 2015 su:
alcolici vino
Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

. Gli Scroccadenti sono biscotti secchi con mandorle all’interno e sono simili ai Cantucci toscani. Si prestano ad essere consumati accompagnati (anzi inzuppati, tocciàti in romagnolo), [...]

tags : malvasia passito albana brachetto recioto sangiovese burro dolci zona vin
dal 27 December 2014 su:
vino ricetta alcolici
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Il Miglior Vino Dolce edizione 2014

Il Miglior Vino Dolce edizione 2014

Il pubblico presente alla 7° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano lo scorso 28 settembre, ha decretato il miglior vino dolce degustato. Ha vinto con ampio consenso un [...]

tags : picolit moscato cantina recioto albana igt pinot barolo barbera passito
dal 30 September 2014 su:
vino alcolici locali
BRAZADELA ROMAGNOLA Ricetta regionale dolce

BRAZADELA ROMAGNOLA Ricetta regionale dolce

La brazadela (o ciambella) è una preparazione tipicamente emiliano-romagnola, un dolce rustico perfetto per la colazione ma anche per i dopo pasto assolutamente accompagnato da un bel bicchiere [...]

tags : albana cagnina ricetta romagnola ciambella
dal 3 September 2014 su:
vino alcolici ricetta
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Giugno 2014.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Giugno 2014.

1.- Caramelle alle erbe spontanee. Ingredienti: per 4 persone 500 g di misticanza (erba cipollina, tarasacco, sclupit (Selene vulgaris), melissa, mentuccia, maggiorana, poco timo, acetosella, [...]

tags : soia barbera sangiovese albana chianti schioppettino montepulciano farina ricette ricetta
dal 1 July 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Ravioli di seppia, ai profumi mediterranei. Il mio piatto per il premio Marietta 2014

Ravioli di seppia, ai profumi mediterranei. Il mio piatto per il premio Marietta 2014

Pensando a Marietta, ho immaginato un piatto fatto di sapori semplici ma basato su una discreta manualità. Immagino così, infatti, la cucina di casa Artusi. Pellegrino, il [...]

tags : pecorino albana farina pulire bianco matera vapore fuoco sugo aglio
dal 3 June 2014 su:
ricetta vino alcolici
10 buoni motivi per aspettare impazienti il nuovo Mercato di Mezzo a Bologna

10 buoni motivi per aspettare impazienti il nuovo Mercato di Mezzo a Bologna

La città lo sta aspettando e tutti pensano che sarà una bella cosa. Del resto, da sei anni i bolognesi erano orfani del loro mercato preferito nel ventre della città, chiuso senza via di [...]

tags : merlot albana pinot lambrusco pignoletto sangiovese farina vini bianco carote
dal 17 March 2014 su:
vino ricetta alcolici
Offelle di Artusi

Offelle di Artusi

La parola offella, in questo significato, è del dialetto romagnolo e, se non isbaglio, anche del lombardo, e dovrebbe derivare dall’antichissima offa, focaccia, schiacciata composta di [...]

tags : albana lambrusco moscato forno frutta farina ingredienti fuoco latte mele
dal 28 February 2014 su:
ricetta vino alcolici

Ricette per CIAMBELLE e CIAMBELLONI delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900

E’ Zamblôn La Ciambella La ciambella è, con la zuppa inglese, il dolce più comune gradito in Romagna. Per 6 persone, prendete 500 g di farina, 300 g di zucchero, 100 g di burro, 100 g [...]

tags : albana lardo burro dolci latte brodo pane rum uva doc
dal 27 February 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Frittelle di Tondone dell’Artusi

Frittelle di Tondone dell’Artusi

A.Inganni 1880, Cucina con frittelle in Carnevale Il tondone è una pasta di acqua e farina fritta in un grasso. Le sue origini si perdono nella notte dei tempi nella tradizione gastronomica [...]

tags : albana malvasia salumi bianco farina lardo uva burro ricetta zucchero
dal 17 February 2014 su:
vino alcolici ricetta
La Dispensa del Forte Marghera ospita i vini di Villa Papiano

La Dispensa del Forte Marghera ospita i vini di Villa Papiano

Iniziano i nuovi incontri enogastronomici del 2014 presso la Dispensa del Forte Marghera con il contributo di Enoteca Le Cantine Dei Dogi. Martedì 4 Febbraio 2014 dalle ore 20:00 si avrà [...]

tags : albana cantina sangiovese sauvignon igt strudel riserva doc frutta gambero
dal 24 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Menù per PRANZO DELL’EPIFANIA delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900 (Romagna)

da “Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare”¹ PRANZO DELL’EPIFANIA (detto anche della Befana o della Pasquetta) Minestre Passatini (passatelli) in brodo Passatini di carne [...]

tags : albana trebbiano sangiovese dolci burro china elisir farina manzo pizza
dal 4 January 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Menù per PRANZO DI CAPODANNO delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900 (Romagna)

Menù   Minestre Cappelletti romagnoli o Tortellini alla bolognese Pietanza Lessati di carni di bovino, di maiale, di cappone, di tacchino, di anatra domestica Radicchi rossi e patate bollite [...]

tags : pecorino trebbiano albana fuoco carote frutta salame nocino anatra maiale
dal 29 December 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Torta di cioccolato, cocco e panna.

Torta di cioccolato, cocco e panna.

Tante ricette per le feste di Capodanno. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Capodanno, [...]

tags : albana passito amaro latte dolci fuoco forno etto farina burro
dal 28 December 2013 su:
ricetta alcolici vino