(Scroll for the recipe in English)I muffin alla farina di mais sono una variante del cornbread, un pane rustico tipico degli stati del sud degli USA. Sono facili da fare e si accompagnano sia [...]
Carissimi amici, la ricetta che vado a proporVi oggi, presentata a forma di cuore è la mia libera interpretazione per un antipasto scenografico e azzeccato che potrete utilizzare per iniziare [...]
Cene di San Valentino in tempi di lockdown e zone gialle sono possibili. Si aguzza l’ingegno e si festeggia la giornata degli innamorati restando perfettamente entro i dettami dei decreti [...]
Cari innamorati,Siamo sinceri: a chi non fa piacere ricevere un dono speciale d'amore? E quale momento migliore se non San Valentino per far sapere alla persona che riempie i tuoi occhi di [...]
Oggi abbiamo avuto, nelle ore centrali della giornata, un accenno di primavera.L'aria tiepida e profumata invogliava ad uscire a passeggiare e così abbiamo fatto io e mio marito. Un giro in [...]
Sono la miglior fonte proteica per il nostro corpo. Hanno un profilo nutrizionale ottimo. Sono gustosi, versatili, economici, facilmente adattabili ad ogni tipo di clima. Arricchiscono di [...]
Primo esperimento per qualche dolcetto semplice e goloso, per serate gradevolmente fresche ,per quelle fredde invernali oper calde sere estive.Insomma un dolce quattro stagioni!Perchè nel [...]
Le zambellas o ciambelle di Dorgali, sono dei piccoli e morbidi fiori di pasta frolla, fatta con lo strutto, con al centro marmellata all'arancia o miele con scorza d’arancia, e sopra è [...]
Pancake alla crema di rucola e pistacchiIeri mattina sono uscita prestissimo. Alle 7 la città mi sembrava ancora nuova e infiocchettata, era tutto così bello e il mondo mi sembrava ricco di [...]
Ho comprato la farina di grano arso qualche mese fa e poi l'ho completamente dimenticata in dispensa. Nei giorni scorsi mi é venuta in mente e non ho resistito. Ho voluto provare questo pane a [...]
Ricetta classica e conosciuta da tutti, questa è la mia versione fatta anche con il Bimby®.Ingredienti (per 4 persone)320 gr di spaghetti molto sottili200 gr di passata di pomodoro12 [...]
Il gusto dell'inverno, il profumo del legno che brucia nel camino, una coccola calda e profumata per una mattina fredda, uggiosa e di fitta pioggia.Un maxi muffin, una ciambella, una torta [...]
Verso le ore 14,00-15,00, unite nell’impastatrice la farina e tutta l’acqua. Avviate la macchina a velocità medio bassa e lasciate lavorare per 3 o 4 minuti. La farina dovrà essere [...]
Anche sul sito di Basko è comparso un nuovo richiamo: sono infatti stati ritirati dal commercio diversi lotti dei Pifferi al Sesamo di Trevisan a causa di un rischio chimico. Già in [...]
Baci vegani, con ripieno di caramello rawQuesti cioccolatini vegan sono una versione sanissima e adatta a tutti dei famosi baci: sono senza lattosio e altri derivati animali e il ripieno è raw [...]
Ogni tanto bisogna concedersi un secondo confortante; questo spezzatino è molto usuale in Piemonte e soprattutto è perfetto se servito su abbondante polenta.Mi raccomando non lesinate [...]
L’andamento di LVMH nel 2020 è stato largamente superiore alle attese degli investitori, soprattutto nella parte dell’attività concentrata sui beni di lusso dove opera con diversi marchi, [...]
Mucche felici, galline che razzolano all’aperto, conigli che corrono nei prati. Sono immagini, e frasi, che ricorrono con insistenza, nelle pubblicità e sulle confezioni di carne e altri [...]
La torta per bambini con carote e mandorle è una sofficissima torta fatta a base di carote e di mandorle, ottima per la colazione e la merenda dei più piccoli.E' un dolce facile da [...]
Preparare il ripieno per lo strudel di mele grattugiate le mele con una grattugia a fori larghi di quelle che grattugiano a listarelle oppure tagliate voi le mele a bastoncini. Raccogliete le [...]
E' un pane? No perché c'è lo zucchero.E' un dolce? Non proprio almeno per chi ama i dolci molto zuccherosi.Diciamo che è una cosa di mezzo, si può mangiare per colazione perché con la [...]
Come ho scritto più volte ho un debole per la scarola, soprattutto se è il ripieno per la pizza, torte rustiche ed affini. Nel blog ci sono alcune ricette. Una delle particolarità di [...]
Quanta gente frequentavo solo pochi anni fa...Colleghi, genitori e parenti, amici, i ballerini alla scuola di ballo, la compagnia nei locali dove il sabato e la domenica sera andavamo a [...]
Ciotola scolapasta fatta da meA chi piacciono i lupini? A me molto. Sono un ottimo snack spezza fame anche perché hanno un alto contenuto proteico e basso indice glicemico, quindi sono [...]