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Un’alimentazione salutare passa da una buona base proteica. Quali sono gli alimenti, oltre alle uova, che hanno un buon contenuto di proteine? È grande l’importanza per la nostra [...]
Pizza e cocktail, in un ambiente giovanile e animato, ma dove la qualità resta comunque al primo posto. Tiratissima è una pizzeria-ristorante aperto a fine ottobre 2022 dai due imprenditori [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rustico Stracchino e Prosciutto di pasta sfoglia veloce con base pronta da poter fare anche con pasta brisèe, croccante e sfogliato. Si tratta [...]
Di elettrodomestici che ci forniscono una grossa mano in cucina ce ne sono tanti, ma sicuramente il tostapane è uno strumento essenziale se si vuole portare in tavola un pasto caldo e gustoso [...]
Questo rotolo di carne farcito, di certo, è una gustosa idea per un buon secondo piatto nutriente. Provatelo subito. Se volete realizzare… L'articolo Se vuoi stupire i tuoi ospiti, fai [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambella Sfogliata con Ricotta ripiena e sfiziosa, una ricetta facile per l'antipasto ma se avete sempre il problema di cosa preparare a cena [...]
Basta con i soliti ripieni, con questa ricetta potete fare dei fiori di zucca speciali che piaceranno a grandi e bambini. I fiori di zucca ripieni sono un piatto particolarmente amato dai [...]
La ricetta del giorno è perfetta per gustare un primo piatto di pasta condita in modo speciale, che ha un sapore unico e delizioso! Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno facilissima da fare [...]
impasto per pizza fatto in casa condito con crema di pomodori secchi, spinaci surgelati, carciofi grigliati e quattro tipi di formaggio. Non appena la pizza esce dal forno, guarniscila con [...]
Un panino ripieno di ragù e piselli, ecco come preparare le famose ravazzate siciliane: ce lo spiega Fulvio Marino! Conosciuto per essere uno dei migliori panettieri in Italia, Fulvio Marino è [...]
Lavare le patate e lessarle con la buccia per 20-25 minuti, a partire dall’acqua fredda. A cottura ultimata, pelarle ancora calde e passarle con lo schiacciapatate. Trasferire la purea in una [...]
Un nuovo antipasto molto facile che si può fare in anticipo, questa rosa di piadina farcita per antipasto, piatto casalingo e semplice! Ho usato del formaggio spalmabile ma possiamo usare [...]
Guardandola, potrebbe sembrare una torta, ma l’aspetto inganna: la sandwich cake è una sorta di tramezzino gigante. Questo piatto, originario dei paesi nordici, si ispira al termine [...]
Gli asparagi selvatici mi piacciono molto sia come condimento della pasta o come semplice contorno. Qui dopo averli leggermente lessati li ho insaporiti in padella semplicemente con un filo di [...]
Ecco quale ricetta del giorno vi proponiamo di preparare insieme, un primo piatto di pasta al forno eccezionalmente buona. Non servono tanti ingredienti per fare un primo piatto saporito da [...]
Come stupire gli ospiti con un antipasto sfizioso facile e veloce, i cannoli salati con gli asparagi e speck! I cannoli salati sono friabili e vantano un ripieno filante e sfizioso, ecco come [...]
Crespelle o crêpes? in realtà sono la stessa cosa: il termine crespella è la versione italiana del termine crêpe, una pietanza tipica della cucina francese. L’unica differenza [...]
Questi sfiziosi quadratini, di certo, piaceranno a tutti e non vi faranno spendere più di 90 centesimi. Se desiderate trovare una ricetta… L'articolo Meglio della solita sfoglia farcita [...]
Si può mangiare un’ottima pizza (contemporanea) anche fuori dal centro storico. Parto da qui, da un concetto che forse non tutti i fiorentini hanno ancora fatto loro, per raccontare una [...]
Jamón de bellota, de cebo da campo o pata negra? Se si pensa alla Spagna, una delle prime cose che viene in mente è senza dubbio il tipico prosciutto che si scioglie in bocca, dal [...]
Potrebbe sembrare il classico ‘gateau’ di patate, ma in realtà è una torta ancora più ricca e gustosa: cosa aspetti a provarla? Se ami il ‘gateau’ di patate devi [...]
Mai assaggiato niente di così buono: prepara queste rosette di speck e porta in tavola il tuo sfiziosissimo aperitivo casalingo! Se vuoi invitare i tuoi amici per un aperitivo casalingo a dir [...]
Il gratin di riso e zucchine a julienne con anche mozzarella e prosciutto cotto a dadini lo considero un diverso primo piatto gratinato al forno, buono a tutte le temperature e facile da [...]
A Pasqua in tutto il mondo si portano in tavola degli ottimi piatti tipici e tradizionali, ecco le ricette pasquali etniche più particolari da conoscere. Non solo in Italia il periodo pasquale [...]
L’Italia è piena di piccole produzioni tradizionali di qualità, le quali man mano si stanno trasformando in tappe gastronomiche per turisti in cerca di cose buone e autentiche. In provincia [...]
