Queste cotolette di zucchine le mangi con le mani e non riesci a resistere alla loro golosità: te le faccio preparare in soli 10 minuti! C’è poco da fare, quando parliamo di zucchine [...]
Il filoscio napoletano è una ricetta a base di uova super gustosa, che accontenterà anche i vegetariani grazie all’assenza di carne. Quando in frigo c’è poco o niente da [...]
Le cotolette all’Angelina sono gustosissime ma semplici da preparare, inoltre si possono fare anche in versione vegetariana: scopriamo come. Ma quanto è buona la cotoletta? Questa [...]
Chiamatela zingara o chiamatelo crostone poco cambia, si tratta del panino per eccellenza sull’isola di Ischia. Uno street food da rifare facilmente a casa. Il crostone, con cui pure è [...]
La ricetta di Benedetta è da provare assolutamente. Ecco come preparare il pollo al latte con il purè! Una delle food blogger più famose sul web, Benedetta Rossi, conosciuta anche con il nome [...]
I cordon bleu di zucchine andranno a ruba. Ecco come prepararli in meno di 10 minuti! Piaceranno anche ai piccoli di casa, i cordon bleu di zucchine sono una ricetta semplice e veloce da [...]
Siete alla ricerca di un’idea per il pranzo di oggi? Allora seguite questa ricetta del giorno che vi consentirà di portare in tavola un antipasto stuzzicante che si prepara in pochi [...]
Bastano due peperoni e un po’ di pancetta, condisci la pasta e diventa un primo di una bontà esagerata: tutto pronto in 10 minuti! Quando non si sa di preciso cosa mangiare, le verdure [...]
La ricetta è ispirata dal libro dello chef basco Gerald Hirigoyen, Pintxos: Small Plates in the Basque Tradition. Unisce il piatto simbolo dei Paesi Baschi, la Pipérade o piperrada che è [...]
Non stanca mai questo piatto classico che è sempre presente nei menu estivi, ma ci sono tanti modi per cucinarlo! Scoprite la nostra ricetta del giorno per portare in tavola un riso freddo [...]
Torniamo a parlare di argomenti caldi, un po’ per la stagione, un po’ per l’attualità e soprattutto per le reazioni che di solito provocano. Sotto i riflettori i rischi per la [...]
Prova queste semplici brioche per la colazione, sono facili, morbidissime e pronte in meno di un’ora: salva la ricetta per averla sempre con te! C’è chi al mattino ha bisogno del [...]
Ravioli a forma di fiore? Non ci crederete, ma realizzarli è più semplice di quanto si possa immaginare: seguite il tutorial semplicissimo! Ah, la pasta fresca! Morbida, corposa, in grado di [...]
“Mica ci vuole una scienza!”. E invece no: dietro alla ricetta dell’hamburger, il panino tipico americano, a volte c’è molto più studio di quello che sembra. Un gruppo di [...]
Avete i minuti contati? Allora la ricetta della pizza al tegamino è quella giusta per salvare la cena con un piatto che piace a tutti. Non sempre si ha la voglia di accendere il forno, vuoi per [...]
Il prosciutto arrosto è un secondo piatto “importante” che potete servire in tavola in occasione di una festa o una ricorrenza. La prossima volta che andate dal vostro macellaio di [...]
Ospiti all’improvviso? Stupiscili con questa opera d’arte. Una vera delizia per il palato e per gli occhi sarà un’esplosione di colori. I vostri amici vi hanno chiamati e vi hanno [...]
Sei già tornato dalle ferie? Combatti la tristezza con questa golosa lasagna di ricotta e prosciutto, si fa in 10 minuti e torna subito l’allegria! Non esiste niente di peggio al mondo se [...]
C’è un ricordo che appartiene alle estati della mia infanzia che porterò sempre nel cuore: le vacanze al mare in camper e i pranzi a base di crudo e melone. Dolce, fresco e saziante: [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il melone, il frutto dell’estate Il protagonista di questa ricetta rimane il melone. Il suo sapore quasi si fonde con quello del prosciutto crudo, dando vita [...]
Una versione bianca senza pomodoro delle famosissime arancine. Come prepararle in casa e ottenere uno street food come quello che trovi in giro per la Sicilia? Le arancine al burro sono una [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Focaccia in Padella che si prepara in poco tempo e senza tempi di lievitazione, ripiena di prosciutto e formaggio è il mio salva cena preferito. [...]
Wemà è una pizzeria di Torino (anzi due) che di napoletano ha il nome – da ué ma’, trad. “0 madre”, con l’intrusione di una poco partenopea dabliù – e un [...]
L’estate è il momento perfetto per esplorare l’Europa, immergersi nelle sue culture così diverse e, naturalmente, gustare il suo delizioso street food! Dalle coste del [...]
Le lasagne alla ricotta sono il primo piatto perfetto per chi vuole gustare un piatto ricco e sfizioso ma allo stesso tempo leggero. Per una occasione speciale sulle tavole appare spesso una [...]