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La pasta con crema di carciofi è un primo piatto perfetto per la stagione invernale, da gustare nella sua versione vegetariana o con aggiunta di pancetta., Cucina Italiana, Canale: Food & [...]
Scopri come preparare la pasta con crema di broccoli, un primo piatto semplice da preparare ma dal gusto deciso: ecco la ricetta di Fine Dining Lovers., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © [...]
Una domanda un po’ banalotta, lo sappiamo – siamo abbastanza certi che, a meno che non abbiate passato gli ultimi anni sotto una roccia (e in tal caso, fatevelo dire: beati voi!), [...]
Dite basta alla pasta al sugo e per pranzo preparate insieme a noi questa ricetta del giorno di un ragù speciale, leggero e saporito. Per fare un primo squisito e leggero potete seguire questa [...]
La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]
Sono sempre di più gli influencer che postano video mentre cucinano o preparano piatti, ma sai chi è il foodblogger più famoso? Scopriamolo insieme. I social fanno ormai parte della nostra [...]
Scoprite come fare la ricetta dei fusilli con ragù vegano usando pochi ingredienti, per un primo piatto super appetitoso, leggero e sano. Per condire la pasta in modo delizioso senza usare né [...]
Le uova sono un alimento versatile, nutriente e economico, che si presta a tante ricette diverse, sia dolci che salate. Le uova sono ricche di proteine, vitamine, minerali e grassi buoni, e [...]
Il tema delle “banche dei semi” è uno di quelli che torna periodicamente in scena quando si parla di biodiversità e della sua conservazione: si cita in genere l’avveniristica Svalbard [...]
I tonnarelli con calamari e gamberi sono un primo piatto delizioso, che si può preparare con la ricetta squisita di Anna Moroni. Invece dei soliti spaghetti con le cozze o le vongole, quando si [...]
Ora che il discusso caso della pizzeria Le Vignole di Sant’Angelo Lodigiano con recensione omofoba non è più in prima pagina ovunque, Lorenzo Biagiarelli ha pubblicato un video su Instagram [...]
Il mondo del vino – o degli alcolici in generale, a dire il vero – sta cambiando. Una frase apparentemente breve, quest’ultima, composta da appena una manciata di parole; e che [...]
L'articolo I piaceri del Lago d’Iseo: Trattoria Al Porto, Clusane proviene da Lavinium. Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva [...]
Quali sono le caratteristiche di una colazione veramente sana, le convinzioni da superare per il pasto mattutino. La colazione è il pasto più importante della giornata, in quanto fornisce al [...]
Se esiste una cucina americana contemporanea, buona parte del merito va riconosciuto a David Bouley: chef di origine francese, ma nato e cresciuto negli Stati Uniti, è stato colui che [...]
Guida essenziale per evitare errori comuni nella preparazione delle vongole e ottenere sempre risultati perfetti: scopri come fare. Quando si tratta di cucinare le vongole, anche il più piccolo [...]
Il riso al salto con i gamberetti è un delizioso primo piatto che si può preparare anche con gli avanzi del risotto. Nato come piatto di recupero, il riso al salto è un famoso piatto della [...]
Seguite questa ricetta dei ravioli rosa quando in tavola volete portare un primo piatto sfizioso per lasciare il segno, come a San Valentino. Per i menu particolari adatti alle occasioni [...]
Sarà pur vero che negli ultimi tempi le acque sono state un po’ mosse – l’annoso conflitto con i sindacati al di là dell’Oceano, il lancio di una nuova varietà [...]
Questa pasta alle acciughe unisce il gusto robusto e salino delle sue protagoniste ad un trito croccante di nocciole, noci e pinoli, creando un equilibrio perfetto tra sapore e masticabilità. [...]
Andate sul sicuro con la ricetta del risotto con le capesante se volete preparare un primo sfizioso per le occasioni speciali. Un primo piatto facile da fare ma allo stesso tempo speciale, il [...]
Che il cibo possa essere la nostra medicina lo sapevamo già. Che dovremmo usarlo meglio, proprio ragionando sulle sue proprietà e sugli effetti che ha sul nostro benessere è qualcosa che [...]
Esalta i sapori genuini: la salsa di pomodoro rustica che trasforma ogni piatto in un capolavoro di tradizione e sapore Se sei stanco della solita salsa di pomodoro liscia e vuoi dare un tocco [...]
È facilissima da fare la ricetta degli gnocchi rosa con la barbabietola per un primo colorato e gustoso e molto particolare, da non perdere! Questa ricetta degli gnocchi rosa è ideale per chi [...]
Una ricetta utile per preparare la pasta tricolore: un modo ingegnoso per far mangiare le verdure senza accorgesene ai bambini. Assumere quotidianamente verdura è fondamentale per una sana [...]
