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E chi l’ha detto che possiamo parlare di comfort food soltanto in autunno?Complici le temperatura di questi giorni, che da noi sono tutt'altro che miti, ci è venuta voglia di preparare [...]
Olio di palma, rieccoci. Un’occhiata alle ultime pubblicità in tv e una breve passeggiata tra gli scaffali dei supermercati delinea questa situazione: dopo che l’Efsa (Agenzia Europea per [...]
Da buona milanese adoro il riso in tutte le sue varianti, in particolare i dolci con il riso sono tra i miei preferiti, hanno quel non so che di sapori buoni e semplici di una volta. Così [...]
Gran finale domenica 22 maggio 2016 per Sapori Pro Loco, la grande manifestazione enogastronomica di Villa Manin di Passariano che vede 43 Pro Loco pronte a proporre 111 piatti tipici a prezzi [...]
Sapori Pro Loco: novità del secondo weekend: i sapori di montagna della Pro Loco Moggese. Convegni-degustazione con Ersa e tanta musica: si parte con i Carnicats. Tutto pronto per il secondo [...]
In questo mese il nostro Giro d’Italia ci porta in provincia di Treviso per conoscere Oppale, una birra “belga” in Veneto. Oggi vi parlerò di una birra di impostazione belga, ad alta [...]
Il nostro qbquantobasta è ricco di notizie sulle erbe, ma anche sui funghi e proprio suo funghi ogni mese Marina Cecilia Magnozzi del Gruppo Micologico Sacilese cura una pagina soecifica. Nel [...]
E’ stata presentata a Milano la nuova campagna nazionale #chiantigustalofresco che coinvolgerà oltre 7000 punti vendita della grande distribuzione. Il Consorzio del Chianti punta [...]
Avvio domenica 15 maggio 2016 per la 15ma edizione di Sapori Pro Loco, la grande manifestazione delle eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia a Villa Manin. E la festa [...]
Sapori Pro Loco 2016 nel corso di due lunghi fine settimana proporrà a tutti i visitatori il meglio dell'enogastronomia regionale FVG grazie alla presenza delle Pro Loco del territorio. Ecco [...]
AL VIA LA 15MA EDIZIONE DI SAPORI PRO LOCO. RICCO PROGRAMMA PER IL PRIMO WEEKEND A VILLA MANIN. OLTRE 111 PIATTI, BIRRE E VINI TIPICI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. Incontri con l’Ersa, spettacoli [...]
SAPORI PRO LOCO 2016. 15esima EDIZIONE. Si potranno degustare a Villa Manin oltre 100 tra piatti, birre e vini tipici del Friuli Venezia Giulia. La grande manifestazione che celebra le [...]
Questo è il periodo dell’anno in cui arriva puntualissima la voglia di pic nic. Complice la primavera, il bisogno di trascorrere più tempo all’aria aperta aumenta e con esso anche [...]
Le coppette al mascarpone e limone con una base di cantuccini alla mandorla sono dei dolci molto golosi e che si preparano molto facilemente.Li trovo ideali in questo periodo dell'anno, [...]
Maggio è il mese più bello della primavera e con i fiori sbocciano eventi e festival per tutti i gusti!Streeat Food Truck Festival in Piazza Virgiliana a Mantova da venerdì 6 a domenica 8 [...]
Un tour facile e adatto a tutta la famiglia, quello che FUNActive TOURS propone in versione speciale e golosa: si tratta della Dobbiaco – Lienz, la prima tratta della ciclabile della [...]
Giovedì 5 maggio 2016 sedici sindaci della regione FVg parteciperanno al concorso La Ricetta del Sindaco, promosso dall’Unione dei Cuochi del Fvg e dallo Ial Fvg. La gara si svolgerà presso [...]
Ogni volta che L’Espresso pubblica la guida Ristoranti d’Italia i lettori s’interrogano sui motivi di quella manciata di segnalazioni slovene. La mezz’ora d’auto [...]
Oggi, secondo il Calendario del Cibo Italiano di Aifb, è la Giornata Nazionale dedicata alla Torta di Riso dolce e salata, ho l'onore di esserne Ambasciatrice per cui, se siete incuriositi [...]
“Dovreste farmi un piacere. Non mangio da ieri sera. Dovreste andare a casa a prendermi una pagnotta. Non sarà necessario che sfanghiate di nuovo fin qui, basterà che me la buttiate dal [...]
512 birrifici, 2078 birre recensite (più di 2600 assaggiate), una settantina (?) di nasi e fegati stacanovisti e un numero imprecisato di bicchieri da lavare (signora mia!). A due anni [...]
Le giornate si allungano, la natura si risveglia, il sole scalda ogni giorno di più, ponti e festività si avvicinano e tutto ciò aumenta la nostra voglia di stare all’aria aperta. Per chi, [...]
I rappresentanti di 234 Pro Loco del Friuli Venezia Giulia, che insieme vantano oltre 22 mila volontari, si sono riuniti il 2 aprile 2016 all’auditorium dell’IPSAA Sabbatini in via delle [...]
Ecco a voi i più importanti eventi di birra artigianale che prenderanno vita nel mese di aprile. Come per i mesi scorsi, scegliete quelli che più vi intrigano e prenotatevi laddove richiesto. [...]
Il fatto di lavorare così vicino a casa ha milioni di risvolti positivi: si eliminano le perdite di tempo legate agli spostamenti nel traffico, ho il dottore vicino, le bambine vicine, mi [...]
