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Eleonora Riso prima del successo di Masterchef 13. Look da femme fatale per la giovane cuoca, i fan non ci credono. Fresca vincitrice della tredicesima edizione di Masterchef, la giovanissima [...]
La ristorazione italiana è in crisi, ma ha ampi margini di peggioramento. È una battuta, non è una battuta: alla conclusione, paradossale ma non troppo, si arriva incrociando due o tre [...]
LISTA INGREDIENTI per 10 persone: Per la torta di zucchine 312g di farina per tutti gli usi 200g di zucchero semolato 104g di zucchero di canna 2 tisane con scorza di limone grattugiata 2 [...]
Dove mangiare a Cefalù spendendo poco è la domanda più gettonata quando vi trpovate nel pittoresco borgo medievale con il Duomo, la rocca e... The post Dove mangiare a Cefalù spendendo poco. [...]
Intercettare tendenze e gusti e clamore non è abbastanza – il successo di una buona campagna di marketing dovrebbe anche essere valutato sulla sua prontezza, sulla velocità di [...]
A Milano arriva La Dispenseria, un nuovo ristorante che promette un viaggio unico tra sapori tradizionali e tocco moderno dello chef Angelo di Gennaro, con grande attenzione alle materie prime. [...]
Less is more. E quindi: peperoni “pipi” e patate. Un contorno calabrese che però unisce praticamente tutta l’Italia. Semplice ma gustoso, si prepara in pochi minuti, [...]
Avete mai visto Antonino Cannavacciuolo senza barba e con i capelli corti? Il look dello chef stellato ha lasciato tutti di stucco. Antonino Cannavacciuolo è un famoso chef di origine campana, [...]
Ci sono occasioni in cui il fare luce sulle profondità degli allevamenti intensivi si declina nella necessità di affacciarsi al pozzo della violenza, della crudeltà, della morte. In questo [...]
Erba Brusca lo trovate a Milano all’Alzaia Naviglio Pavese. È ristorante ma anche narrazione della passione per la cucina autentica e sostenibile di Alice... The post Erba Brusca, [...]
Il sole è tornato e con lui la voglia di uscire, di cucinare piatti più leggeri e colorati con sapori freschi e primaverili. Ecco allora che, puntuale al lunedì, arriva la ricetta semplice e [...]
Nel vasto panorama della cucina italiana, pochi piatti possono vantare la semplicità, la tradizione e la bontà della pasta e fagioli. Questa pietanza, ricca di storia e sapori unici, è un [...]
Le friggitrici ad aria hanno conosciuto un’evoluzione significativa negli ultimi anni, passando da semplici elettrodomestici per friggere pietanze a veri e propri forni multifunzione. I [...]
La colomba è un dolce tradizionale della Pasqua, conosciuto per la sua forma caratteristica che richiama l’uccello simbolo di pace e rinascita. Negli ultimi anni, però, una variazione [...]
Quante volte l’idea di sporcare pentole e fornelli vi ha fatto passare la voglia di preparare una buona torta fatta in casa? E se vi dicessi che basta solo una tazza? Sto parlando della mug [...]
Gli aperitivi innovativi sono un mondo nuovo da esplorare, per capire come tradizione e sperimentazione possono unirsi, per dare vita a esperienze di gusto uniche ed emozionanti. Scopriamo [...]
L'articolo Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione proviene da Lavinium. Possiamo dire che la storia recente del Montepulciano [...]
Questa pizza è a sentimento. Preparatela con le dosi che preferite perché essendo particolare, salsa alla vodka è pollo bisogna ammettere che è inusuale, dare le dosi giuste potrebbe essere [...]
GustaMi, la rinomata catena di panifici con caffetteria e pasticceria, si espande ulteriormente a Milano e Magenta. Dopo l’inaugurazione in via San Vittore a Milano, ora apre le porte ai [...]
In questa foto è solo un bambino accanto alla sua mamma, ma oggi è uno degli chef più famosi al mondo. L’avete riconosciuto? Oggi è uno chef famosissimo conosciuto in tutto il mondo, [...]
Risotti Cremosi è stato insignito del prestigioso titolo di Miglior Prodotto Food 2024 nella categoria primi piatti. Il premio è frutto dei numeri ottenuti in termini di vendita. Inoltre, sono [...]
LISTA INGREDIENTI: Per la torta di mandorle 210g di farina per tutti gli usi 72g di farina di mandorle 8,40g di lievito ½ cucchiaino di sale 180g di burro rosolato e leggermente raffreddato [...]
Avete voglia di una pizza veloce, croccante e saporita senza però avere il tempo per un impasto lievitato? Allora questa è la ricetta che stavate cercando: preparate con me la pizza in stile [...]
Masterchef 13, dimenticate Eleonora nello show: in questa versione chic e trendy fa girare la testa a tutti e lancia anche un succoso indizio! La tredicesima edizione di Masterchef è terminata [...]
È partito il Campionato della Pizza 2024 organizzato da Scatti di Gusto in collaborazione con critici, giornalisti, blogger, assaggiatori di olio e appassionati. Punto... The post Campionato [...]
