INSALATA DI POLLO

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 Questa insalata è davvero veloce e richiede pochissimi passaggi; sarà importante il tempo di marinatura per rendere ancora più gustosa questa insalata.



INSALATA DI POLLO

1 pollo20 g mandorle tostate10 g capperi1 scalogno1 limone1 peperoncinoprezzemolo, sale, pepe e olio q.b.1 carota1 cipolla1 sedano

Lessate il pollo con tutto le verdure tagliate grossolanamente, sale e pepe.quando è cotto  pulitelo e sfilettatelo, privandolo attentamente della pelle e di tutte le ossa.mettere la carne in una boule, poi unite lo scalogno tritato fine [...leggi]

tags : succo pollo verdure capperi scalogno pomodorini
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