Ingredienti di base:Pane per TartineSalmone affumicatoMascarpone Procedimento:Fare delle tartine ricavando dei cerchietti con un coppapasta da alcune fette di pane morbido. Preparare una crema con il mascarpone sale pepe e timotritato oscorza di limone grattugiata (io uso il timo perchè trovo che sta benissimo con il pesce).Con questa base si possono creare molte varianti, ecco alcuni spunti:
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Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di mandorle vivacizzano il petto di pollo : dei [...]
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Oggi vi proponiamo una pasta in forma, da preparare in anticipo per consumarla a temperatura ambiente tagliata a fette come una torta. Un piatto tipicamente mediterraneo, ricco di melanzane, [...]
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