La scelta è stata certamente dura, ma decisamente gustosa; tra 154 ristoranti selezionati per il Cremùna d'Oor, il premio per le paste ripiene da forno organizzato dal giornalista enogastronomo Osvaldo Murri nell'ambito de Il BonTà, 11 hanno portato a casa l'oro.
Undici ristoranti tra Lombardia, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna, a dimostrazione delle ottime varianti regionali di questa specialità. I premi sono stati consegnati dal Maestro di Cucina "Renatone", protagonista non solo tra i fornelli ma anche su Rai Uno alla "Prova del Cuoco".
Questa la classifica finale del Crem [...leggi]
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