Appuntamento sabato 10 e domenica 11 novembre a Roncegno Terme. La Fondazione de Bellat con la collaborazione tecnica e organizzativa della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige, della Provincia autonoma di Trento, dell'APT Valsugana, Lagorai, Terme, Laghi, e della Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana, organizza anche per il 2012 la 'Rassegna-Concorso Formaggi di Malga della Valsugana'.
L'evento è in programma sabato 10 e domenica 11 novembre 2012 presso Palace Hotel e Villa Flora di Roncegno Terme.
L'obiettivo è far conoscere e valorizzar [...leggi]
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Dopo aver iniziato l’attività per Ferrero, Inalpi ha preso a produrre e commercializzare prodotti come formaggini e sottile, sino a mettere in piedi una gamma più completa (di recente i [...]
Insalata di riso alla Wardolf per 4 persone 400 gr. di riso bollito al dente 1 manciata di prezzemolo 300 gr. di bacon a dadi 300 gr. di emmenthaler a dadi 2 arance olio sale e pepe [...]
Pellegrino Artusi 730. Claret cup(Bibita inglese)Per questa bibita, che merita di esser descritta perché piacevole e di facile esecuzione, occorre vino rosso di ottima qualità. Può [...]
Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
Per compensare l’effetto mainstream creato dal recente boom della birra artigianale in Italia, adesso che il Premio Unionbirrai “Birra dell’Anno 2014″, descrivibile come il principale [...]
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