Insalata di seppie in agrodolce

dal 5 May 2010 su www.lucianopignataro.it

INGREDIENTI PER 2 PERSONE·         550  g di seppie fresche·         30 g di uvetta·         20 g di pinoli·         80 g di olio·         60 g di aceto uva rosa·         Sale q.b.·         Prezzemolo in foglie·         1 cespo di radicchioPROCEDIMENTOPulire le seppie e sbollentare in acqua, le alette e la tessta richiedono più tempo.. Raffreddare e tagliare a la [...] [...leggi]

tags : pulire uva tagliare agrodolce ingredienti radicchio sbollentare
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